Einkaufsliste für die Jubiläums-Hochzeit

Bei einer Jubiläums-Hochzeit brauchst du mehr als Essen und Getränke: Geschirr, Gläser, Servierutensilien und eine klare Tischaufteilung müssen zur Gästezahl passen. Plane Teller und Besteck nicht nur für das Hauptgericht, sondern auch für Dessert und Torte ein. Getränke sollten am Veranstaltungstag gekühlt bereitstehen, während haltbare Lebensmittel und Dekoration schon einige Tage vorher geprüft werden können. Diese Einkaufsliste hilft dir, fehlende Dinge rechtzeitig zu erkennen.

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Was du brauchst

So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.

Mobiliar

Rechteckige TischeAnz. 6
StühleAnz. 60
Buffet-TischAnz. 2
Getränketisch
Geschenketisch
Fototisch
Garderobenständer
Tisch für DJ-Equipment

Geschirr

Dinner-TellerAnz. 70
DesserttellerAnz. 70
KaffeetassenAnz. 60
WassergläserAnz. 70
WeingläserAnz. 70
ChampagnergläserAnz. 60
KaffeelöffelAnz. 60
Abendbesteck-SetsAnz. 70
TortengabelnAnz. 70
ServierschalenAnz. 12
ServierzangenAnz. 8
ServierlöffelAnz. 8
KaraffenAnz. 8
ThermoskannenAnz. 4
Tortenmesser

Dekoration

TischläuferAnz. 6
StoffserviettenAnz. 70
BlumenvasenAnz. 8
KunstblumenAnz. 40
LichterkettenAnz. 6
StumpenkerzenAnz. 24
BallonsAnz. 80
BallonbandAnz. 2
FotorahmenAnz. 12
Willkommensschild
Gästebuch
Stifte für das GästebuchAnz. 4
NamensschilderAnz. 60
SpeisekartenAnz. 12
Geschenktasche
FotopropsAnz. 20
TischnummernAnz. 6

Ausstattung

Aktive LautsprecherAnz. 2
MikrofonAnz. 2
Mikrofonständer
Mischpult
AudiokabelAnz. 4
VerlängerungskabelAnz. 6
VerlängerungskabelAnz. 4
Laptop
TelefonladegeräteAnz. 3
KühlboxenAnz. 3
EiswürfelbehälterAnz. 4

Küche

SchneidebretterAnz. 4
KüchenmesserAnz. 4
RührschüsselnAnz. 6
MessbecherAnz. 2
ServierschalenAnz. 10
AuflaufformenAnz. 6
Alufolienhalter
KüchenzangenAnz. 6
BrotmesserAnz. 2
Kuchenteller
KaffeemaschineAnz. 2
WasserkocherAnz. 2
ThermometerAnz. 2

Reinigung

Staubsauger
WischsetAnz. 2
EimerAnz. 2
ReinigungshandschuheAnz. 4
AbfallbehälterAnz. 4
HandseifenspenderAnz. 3

Catering

Einkäufe
- Baguettes - 8 Stück
- Mini-Croissants - 60 Stück
- Butter - 500 Gramm
- Kräuterfrischkäse - 1 Kilogramm
- Junger Käse - 1 Kilogramm
- Räucherlachs - 800 Gramm
- Gurken - 8 Stück
- Cherrytomaten - 2 Kilogramm
- Trauben - 2 Kilogramm
- Erdbeeren - 2 Kilogramm
- Melonen - 3 Stück
- Paprikachips - 4 Tüten
- Naturelchips - 4 Tüten
- Salzgebäck-Mix - 3 Tüten
- Oliven - 1 Kilogramm
- Gemischte Nüsse - 1 Kilogramm
- Hummus - 1 Kilogramm
- Tzatziki - 1 Kilogramm
- Rohkost - 2 Kilogramm
- Mini-Quiches - 60 Stück
- Mini-Frikadellen - 80 Stück
- Vegetarische Häppchen - 60 Stück
- Satésauce - 1 Liter
- Senf - 2 Gläser
- Mayonnaise - 2 Gläser
- Ketchup - 2 Flaschen
- Gemischter grüner Salat - 3 Kilogramm
- Rucola - 500 Gramm
- Rote Paprika - 10 Stück
- Rote Zwiebel - 6 Stück
- Fetakäse - 1 Kilogramm
- Parmesan - 500 gram
- Cherrytomaten für den Salat - 1 Kilogramm
- Pasta - 4 Kilogramm
- Pesto - 1 Kilogramm
- Pastasauce - 3 Liter
- Hähnchenbrustfilet - 5 kilogram
- Vegetarische Hähnchenstücke - 2 Kilogramm
- Reis - 4 Kilogramm
- Kartoffelkroketten - 5 Kilogramm
- Gegrilltes Gemüse - 4 Kilogramm
- Grüne Bohnen - 3 Kilogramm
- Champignons - 2 Kilogramm
- Knoblauch - 6 Knollen
- Olivenöl - 2 Liter
- Sonnenblumenöl - 1 liter
- Salz - 1 Packung
- Schwarzer Pfeffer - 1 Glas
- Paprikapulver - 1 Glas
- Italienische Kräuter - 1 Glas
- Basilikum - 6 Sträuße
- Zitronen - 12 Stück
- Limetten - 12 Stück
- Brötchen - 60 Stück
- Jubiläumstorte - 1 Torte für 60 Personen
- Schlagsahne - 2 Liter
- Vanilleeis - 5 Liter
- Mini-Desserts - 60 Stück
- Kaffeebohnen - 1,5 kilogramm
- Teebeutel - 100 Stück
- Kakaopulver - 1 Packung
- Zucker - 2 Kilogramm
- Milch - 8 Liter
- Hafermilch - 4 Liter
- Spa Blauw - 8 Flaschen
- Spa Rood - 6 Flaschen
- Cola - 8 Flaschen
- Cola Zero - 6 Flaschen
- Orangenlimonade - 4 Flaschen
- Tonic - 4 Flaschen
- Ingwerbier - 4 Flaschen
- Apfelsaft - 4 Liter
- Orangensaft - 6 Liter
- Alkoholfreies Bier - 24 Flaschen
- Pilsener - 72 Fläschchen
- Weißwein - 12 Flaschen
- Rotwein - 8 Flaschen
- Rosé - 6 Flaschen
- Prosecco - 10 Flaschen
- Bitter Lemon - 4 Flaschen
- Ginger Ale - 4 Flaschen
- Eiswürfel - 15 Kilogramm
- Cocktailspieße - 2 Schachteln
- Satéspieße - 2 Packungen
- Aluminiumfolie - 2 Rollen
- Frischhaltefolie - 2 Rollen
- Backpapier - 2 Rollen
- Servietten - 6 Packungen
- Pappbecher - 100 Stück
- Pappteller - 100 Stück
- Holzrührstäbchen - 100 Stück
- Strohhalme - 100 Stück
- Lebensmittelbehälter - 30 Stück
- Diätmahlzeiten - 6 Portionen
- Müllsäcke - 30 Stück
- Küchenpapier - 8 Rollen
- Toilettenpapier - 24 Rollen
- Handseife - 3 Flaschen
- Spülmittel - 2 Flaschen
- Geschirrspültabs - 60 Stück
- Allzweckreiniger - 2 Flaschen
- Glasreiniger - 1 Flasche
- Desinfektionsmittel - 1 Flasche
- Schwämme - 6 Stück
- Mikrofasertücher - 12 Stück
- Gummihandschuhe - 6 Paar

Tipps

Plane pro Gast mindestens einen Dinner-Teller, einen Dessertteller und ein Abendbesteck-Set ein. Für die Torte brauchst du zusätzlich eine Tortengabel und ausreichend Kaffeegeschirr.
Rechne bei Gläsern mit mindestens zwei Wassergläsern und zwei Weingläsern pro Person, wenn nicht laufend gespült wird. Champagnergläser brauchst du nur für den Empfang oder den Toast, sollten dann aber vollständig bereitstehen.
Kühle die Getränke spätestens am Vormittag des Festes. Für den Empfang sollten pro Person etwa zwei bis drei Getränke für die erste Stunde griffbereit sein; stelle zusätzlich Karaffen für Wasser auf.
Lege Servierschalen, Servierzangen und Servierlöffel bereits vor dem Eintreffen der Gäste an das Buffet. Pro Buffetgericht ist mindestens ein passendes Servierutensil nötig, sonst fehlen sie genau beim Nachfüllen.
Prüfe Tischläufer, Stoffservietten, Vasen, Kunstblumen, Lichterketten, Kerzen und Ballons mindestens zwei Tage vorher. So bleibt Zeit, fehlende Dekoration zu ersetzen und die Beleuchtung vor dem Abend zu testen.

Häufige Fragen

Wie viel Geschirr brauche ich für eine Jubiläums-Hochzeit?: Plane pro Gast einen Dinner-Teller, einen Dessertteller und ein Abendbesteck-Set ein. Wenn nicht zwischendurch gespült wird, solltest du bei Tellern und Besteck 10 bis 15 Prozent Reserve einrechnen.
Wie viele Gläser brauche ich pro Hochzeitsgast?: Für eine Feier ohne laufenden Abwasch sind zwei Wassergläser und zwei Weingläser pro Person ein guter Richtwert. Für den Sektempfang kommt pro Gast ein Champagnerglas hinzu; mit 10 Prozent Reserve bist du bei Bruch und Wechseln abgesichert.
Wann sollte ich die Getränke für die Jubiläums-Hochzeit kaufen?: Haltbare Getränke kannst du etwa eine Woche vorher besorgen. Frische Einkäufe und Eis sollten am Veranstaltungstag oder höchstens einen Tag vorher erfolgen; gekühlt wird spätestens am Vormittag.
Wie viele Servierutensilien brauche ich für das Buffet?: Rechne pro Speise oder Schüssel mit einem Servierlöffel, einer Servierzange oder einem ähnlichen Utensil. Bei zehn Buffetgerichten brauchst du also mindestens zehn passende Servierhilfen, zusätzlich ein Tortenmesser für die Hochzeitstorte.

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