Checkliste für den Einkaufszentrum-Jahrmarkt
Ein Einkaufszentrum-Jahrmarkt braucht mehr als Stände und Dekoration. Verkehrswege, Genehmigungen, Strom, Programm und die Abstimmung mit den Standbetreibern müssen in der richtigen Reihenfolge geklärt werden. Beginne mit Datum und Route, reiche Genehmigungs- und Versicherungsunterlagen ein und bestätige die Beteiligten rechtzeitig. Kurz vor dem Termin helfen ein gedruckter Lageplan, gekühlte Getränke und eine letzte Wetter- und Stromkontrolle, damit der Aufbau ohne Verzögerungen startet.
Der Plan, Schritt für Schritt
Jede Aufgabe mit eigener Unter-Checkliste, in der Reihenfolge, in der du sie wirklich brauchst.
Vorbereitungen
Datum und Route festlegen
2 Personen
Genehmigungsantrag einreichen
Versicherungsdaten prüfen
Standbetreiber ansprechen
2 Personen
Einladungen verschicken
2 Personen
Anmeldungen bearbeiten
2 Personen
Ernährungswünsche erfassen
Auftritte festhalten
2 Personen
Reservierungen vornehmen
Standplätze einteilen
2 Personen
Verkehrsplan abstimmen
2 Personen
Lageplan erstellen
Standbetreiber bestätigen
2 Personen
Programm veröffentlichen
Verkehrsschilder bestellen
Armbänder und Gutscheine zählen
2 Personen
Beschilderung drucken
2 Personen
Stromanschlüsse kontrollieren
2 Personen
Wettervorhersage prüfen
Liste der Standbetreiber drucken
Einkaufen gehen
3 Personen
Getränke kühlen
2 Personen
Snacks vorbereiten
4 Personen
Materialien bereitstellen
3 Personen
Event
Route freimachen
4 Personen
Verkehrsschilder aufstellen
3 Personen
Partyzelte aufbauen
6 Personen
Tische und Stühle aufstellen
6 Personen
Stromkabel verlegen
3 Personen
Bühnenbereich markieren
2 Personen
Dekoration aufhängen
4 Personen
Beschilderung anbringen
3 Personen
Tontechnik anschließen
2 Personen
Mikrofon testen
2 Personen
Messetische einrichten
4 Personen
Cateringbuffet einrichten
3 Personen
Infostand einrichten
2 Personen
Aussteller empfangen
4 Personen
Standplätze zuweisen
3 Personen
Letzte Sicherheitsrunde gehen
3 Personen
Besucher begrüßen
4 Personen
Infostand besetzen
2 Personen
Getränke servieren
4 Personen
Getränke nachfüllen
2 Personen
Snacks auffüllen
2 Personen
Kaffee und Tee zubereiten
2 Personen
Mülleimer leeren
2 Personen
Fluchtwege freihalten
2 Personen
Auftritte betreuen
2 Personen
Lautstärke kontrollieren
Standbetreiber über den Abschluss informieren
2 Personen
Letzte Besucher verabschieden
3 Personen
Nachbereitung
Kasse und Belege abschließen
2 Personen
Standbetreiber hinausbegleiten
3 Personen
Catering aufräumen
3 Personen
Möbel abbauen
6 Personen
Partyzelte abbauen
6 Personen
Tonanlage ausschalten
2 Personen
Dekoration entfernen
4 Personen
Abfall sammeln
5 Personen
Gelände reinigen
4 Personen
Verkehrsschilder entfernen
3 Personen
Geschirr abwaschen
3 Personen
Kühlboxen leeren
2 Personen
Materialien inventarisieren
2 Personen
Mietmaterial zurückgeben
2 Personen
Fundgegenstände registrieren
Restbestand verstauen
2 Personen
Rechnungen und Belege sammeln
Was du brauchst
So gruppiert, wie du einkaufen würdest, mit Mengen.
Mobiliar
- PartyzelteAnz. 4
- TischeAnz. 24
- KlappstühleAnz. 40
- BarhockerAnz. 8
- BuffetischeAnz. 4
- KleiderständerAnz. 12
- AbsperrgitterAnz. 20
- KlappthekenAnz. 2
Dekoration
- TischdeckenAnz. 24
- WimpelkettenAnz. 12
- BallonbögenAnz. 2
- BallonsAnz. 200
- WillkommensbannerAnz. 4
- WegweiserAnz. 12
- PinnwändeAnz. 4
- KreidetafelnAnz. 8
Ausstattung
- LautsprecherAnz. 2
- Mischpult
- FunkmikrofoneAnz. 2
- MikrofonständerAnz. 2
- VerlängerungskabelAnz. 10
- VerlängerungskabelAnz. 10
- KabelkanäleAnz. 12
- KabeltrommelnAnz. 4
Beleuchtung
- LED-LichterkettenAnz. 10
- LED-SpotsAnz. 6
- Wiederaufladbare LampenAnz. 8
Geschirr
- Wiederverwendbare TrinkgläserAnz. 150
- KaffeetassenAnz. 80
- TellerAnz. 100
- BestecksetsAnz. 100
- ServierschalenAnz. 12
- ServierlöffelAnz. 12
Küche
- KaffeemaschinenAnz. 2
- WasserkocherAnz. 2
- ThermoskannenAnz. 6
- KühlboxenAnz. 6
- KühlelementeAnz. 24
- SchneidebretterAnz. 4
- BrotmesserAnz. 4
- KüchenzangenAnz. 6
- MessbecherAnz. 2
- FoodboxenAnz. 12
- HandwaschspenderAnz. 4
Reinigung
- BesensetsAnz. 4
- MülleimerAnz. 12
- AbfallgreiferAnz. 4
- EimerAnz. 6
- WischmopsAnz. 4
- ReinigungshandschuheAnz. 12
- PapierrollenhalterAnz. 4
Sicherheit
- Erste-Hilfe-KofferAnz. 2
- FeuerlöscherAnz. 2
- TaschenlampenAnz. 4
- SicherheitswestenAnz. 12
- ArbeitshandschuheAnz. 12
Catering
- Einkäufe
Tipps
- Kläre Datum, Route und Verkehrsführung zuerst. Reiche den Genehmigungsantrag ein und stimme den Verkehrsplan frühzeitig ab, bevor du Schilder oder Absperrgitter bestellst.
- Bestätige die Standbetreiber nicht nur mündlich: Erfasse Anmeldungen, Ernährungswünsche und Standplätze schriftlich und drucke die vollständige Liste für den Veranstaltungstag aus.
- Veröffentliche das Programm erst, wenn Auftritte, Reservierungen und Standplätze feststehen. So musst du Einladungen, Beschilderung und Lageplan nicht mehrfach ändern.
- Prüfe Stromanschlüsse und die geplante Kabelführung vor dem Aufbau. Verlängerungskabel, Kabeltrommeln und Kabelkanäle sollten am Vortag bereitliegen, damit keine Wege offen oder Stolperstellen ungesichert bleiben.
- Plane den letzten Kontrollgang am Veranstaltungstag mindestens 2 Stunden vor Beginn. Prüfe dann Wetter, freie Route, Beschilderung, Getränke, Snacks, Gutscheine und Armbänder.
Häufige Fragen
- Wie früh muss ich einen Einkaufszentrum-Jahrmarkt organisieren?
- Beginne mindestens 8 bis 12 Wochen vorher mit Datum, Route, Genehmigungen und Versicherungsdaten. Standbetreiber, Auftritte und Reservierungen sollten spätestens 4 bis 6 Wochen vor dem Termin bestätigt sein.
- Wann sollte der Genehmigungsantrag für einen Einkaufszentrum-Jahrmarkt eingereicht werden?
- Reiche den Antrag ein, sobald Datum, Route und Verkehrsplan als Entwurf feststehen, idealerweise 8 bis 12 Wochen vorher. Änderungen an Route oder Standplätzen solltest du danach sofort nachmelden.
- Wann muss ich die Standbetreiber für den Jahrmarkt bestätigen?
- Sammle Anmeldungen und Ernährungswünsche bis etwa 4 Wochen vor dem Termin. Bestätige Standplätze und Teilnahme spätestens 2 Wochen vorher und drucke die finale Betreiberliste am Vortag aus.
- Wie viel Zeit braucht der Aufbau eines Einkaufszentrum-Jahrmarkts?
- Plane mindestens 2 bis 3 Stunden für Zelte, Tische, Theken, Absperrungen, Beschilderung und Technik ein. Der letzte Kontrollgang sollte 2 Stunden vor Beginn abgeschlossen sein, einschließlich Strom- und Wettercheck.
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