Boodschappenlijst voor een Navratri-festival

Voor een Navratri-festival heb je meer nodig dan eten en muziek. Regel servies voor het volledige aantal gasten, materialen voor de puja- en decoratietafel, verlichting en voldoende ruimte voor dandiya. Controleer vóór het boodschappen doen ook dieetwensen, warme gerechten en de werking van geluids- en lichtapparatuur. Deze lijst helpt je om aankopen en spullen voor de opbouw op tijd compleet te hebben.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Tafelsaantal 10
Stoelenaantal 110
Buffettafelsaantal 4
Kledingrekkenaantal 2

Servies

Herbruikbare bordenaantal 120
Herbruikbare kommenaantal 120
Herbruikbare glazenaantal 150
Koffiekopjesaantal 100
Besteksetsaantal 130
Opscheplepelsaantal 15
Serveerschalenaantal 15

Catering

Warmhoudbakkenaantal 8
Drankdispensersaantal 3
Koelboxenaantal 4
Kruidenbakjesaantal 12
Boodschappen
- Basmati rijst - 10 kilogram
- Tarwebloem - 5 kilogram
- Kikkererwtenmeel - 2 kilogram
- Aardappelen - 12 kilogram
- Uien - 5 kilogram
- Tomaten - 6 kilogram
- Komkommers - 4 kilogram
- Wortelen - 3 kilogram
- Bloemkool - 4 stuks
- Sperziebonen - 3 kilogram
- Spinazie - 2 kilogram
- Paprika - 3 kilogram
- Doperwten - 3 kilogram
- Koriander - 12 bossen
- Munt - 6 bossen
- Citroenen - 30 stuks
- Knoflook - 500 gram
- Gember - 500 gram
- Groene pepers - 250 gram
- Kokosyoghurt - 5 liter
- Natuuryoghurt - 5 liter
- Kokosmelk - 8 liter
- Kikkererwten in blik - 20 blikken
- Tomatenblokjes - 20 blikken
- Rode linzen - 3 kilogram
- Paneer - 5 kilogram
- Ghee - 3 liter
- Zonnebloemolie - 5 liter
- Komijnzaad - 250 gram
- Kurkuma - 250 gram
- Garam masala - 500 gram
- Korianderpoeder - 250 gram
- Komijnpoeder - 250 gram
- Chilipoeder - 250 gram
- Kardemom - 100 gram
- Kaneelstokjes - 100 gram
- Zout - 2 kilogram
- Mango chutney - 4 potten
- Muntchutney - 3 potten
- Tamarindechutney - 3 potten
- Papadums - 200 stuks
- Samosa's - 250 stuks
- Pakora's - 250 stuks
- Pindakaasvrije notenmix - 3 kilogram
- Gulab jamun - 200 stuks
- Vers fruit - 12 kilogram
- Mango lassi - 25 liter
- Water - 60 liter
- Bruiswater - 30 liter
- Cola - 15 liter
- Cola Zero - 15 liter
- Gemberbier - 12 liter
- Sinaasappelsap - 12 liter
- Mangodrank - 12 liter
- Zwarte thee - 4 pakken
- Kruidenthee - 3 pakken
- Koffie - 2 kilogram
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 6 liter
- Suiker - 3 kilogram
- Theelichtjes - 200 stuks
- Puja-olie - 2 liter
- Katoenen lonten - 200 stuks
- Bloemen voor puja - 20 bossen
- Kumkum - 4 doosjes
- Rijst voor puja - 2 kilogram
- Kokosnoten - 12 stuks
- Snoep voor puja - 3 kilogram
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 36 rollen
- Vloeibare handzeep - 6 flessen
- Afwasmiddel - 4 flessen
- Allesreiniger - 4 flessen
- Vuilniszakken - 80 stuks
- Servetten - 500 stuks

Keuken

Snijplankenaantal 4
Koksmesjesaantal 4
Serveertangenaantal 8
Maatbekersaantal 3
Aluminiumfolieaantal 2

Decoratie

Rangolipoederaantal 6
Bloemenslingersaantal 12
Stoffen doekenaantal 8
Puja-tafelkleedaantal 2
Navratri-bannersaantal 6
Dandiya-stokkenaantal 120
Bloemenvazenaantal 8

Verlichting

Led-lichtsnoerenaantal 8
Led-lampionnenaantal 12
Batterijsetjesaantal 16

Apparatuur

Luidsprekersaantal 2
Draadloze microfoon
Muziekspeler
Verlengkabelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 4
Tapeaantal 6

Schoonmaak

Emmersaantal 3
Dweilenaantal 3
Bezemsaantal 3
Stoffer en blikaantal 3
Schoonmaakhandschoenenaantal 8

Tips

Tel herbruikbare borden, kommen, glazen en besteksets op het maximale aantal gasten, plus ongeveer 10% extra. Bij 50 gasten leg je dus circa 55 stuks per soort klaar.
Plan warme catering met warmhoudbakken en controleer ze uiterlijk op de dag vóór het festival. Haal verse ingrediënten pas kort voor de voorbereiding op, zodat ze niet onnodig lang gekoeld hoeven te worden.
Leg voor de puja- en decoratietafel het puja-tafelkleed, rangolipoeder, bloemen en bloemenvazen apart klaar. Bewaar rangolipoeder in afgesloten bakken en zet de decoratie minstens 2 uur vóór aanvang op zijn plaats.
Gebruik voor de dansruimte geen tafels, stoelen of kledingrekken in de looproute. Controleer alle dandiya-stokken vóór opening en leg reserve-exemplaren op een vaste plek.
Test led-lichtsnoeren en led-lampionnen vóór je ze ophangt en leg per lichtgroep een passende batterijset klaar. Doe de volledige licht- en muziekcontrole uiterlijk 60 minuten vóór de eerste gasten arriveren.

Veelgestelde vragen

Hoeveel servies heb ik nodig voor een Navratri-festival?: Reken per gast op 1 bord, 1 kom, 1 glas en 1 bestekset. Neem daar 10% reserve bij; voor 50 gasten heb je ongeveer 55 exemplaren van elk nodig.
Hoeveel dandiya-stokken moet ik kopen?: Voor deelnemers die tegelijk dansen heb je 2 stokken per persoon nodig. Bij 30 dansers zijn dat 60 dandiya-stokken; leg daarnaast enkele reserve-exemplaren klaar.
Wanneer moet ik de Navratri-decoratie en verlichting regelen?: Controleer rangolipoeder, bloemenslingers, doeken, banners en lampionnen minimaal 3 dagen vóór het festival. Hang de decoratie en test de verlichting uiterlijk 2 uur vóór aanvang.
Wanneer haal ik verse ingrediënten voor Navratri op?: Haal verse ingrediënten op de dag van het festival op, bij voorkeur 2 tot 4 uur vóór de cateringvoorbereiding. Bewaar gekoelde producten direct in koelboxen of koeling en controleer dieetwensen vóór je bestelt.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!