Boodschappenlijst voor een kofferbakmarkt

Voor een kofferbakmarkt heb je meer nodig dan alleen verkoopwaar en auto’s. Richt het terrein in met partytenten, tafels, stoelen, afzetmateriaal en duidelijke bewegwijzering. Regel daarnaast een verkoop- en infopunt, koffie en thee, gekoelde dranken en voldoende wisselgeld. Controleer uiterlijk de dag ervoor of verlichting, stroom, communicatie- en veiligheidsmateriaal compleet zijn, zodat je op de marktdag niet meer hoeft te improviseren.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Wat je nodig hebt

Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.

Meubilair

Partytentenaantal 2
Klaptafelsaantal 8
Klapstoelenaantal 20
Krukkenaantal 6
Kleedtafelsaantal 2
Statafelsaantal 4

Apparatuur

Koffiezetapparatenaantal 2
Waterkokersaantal 2
Koelboxenaantal 4
Verlengkabelsaantal 4
Stekkerdozenaantal 4
Mobiele speaker

Verlichting

Led-lichtsnoerenaantal 4
Bouwlampenaantal 4
Reservebatterijenaantal 2

Communicatie

Portofoonsaantal 4
Inschrijfformulierenaantal 100
Pennenaantal 20
Clipboardmappenaantal 6
Naamstickersaantal 100
Informatiebordenaantal 8
Richtingspijlenaantal 20
Prijskaartjesaantal 200

Veiligheid

Verkeerskegelsaantal 20
Afzethekkenaantal 10
Afzetlintaantal 4
EHBO-koffer
Brandblusseraantal 2

Decoratie

Vlaggenlijnenaantal 6
Ballonnenbogenaantal 2

Keuken

Thermoskannenaantal 4
Serveerbladenaantal 4
Snijplankenaantal 2
Messenaantal 4
Opscheptangenaantal 4

Servies

Herbruikbare bekersaantal 150
Herbruikbare koffiebekersaantal 100
Bordenaantal 100
Besteksetsaantal 100
Suikerbakjesaantal 4

Schoonmaak

Afvalbakkenaantal 8
Bezemsetsaantal 3
Vuilnisgrijpersaantal 2
Dweilenaantal 2
Emmersaantal 2
Handgelhoudersaantal 4

Catering

Boodschappen
- Koffie - 4 pakken
- Thee - 6 dozen
- Suiker - 2 pakken
- Zoetjes - 2 doosjes
- Melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Iced tea - 8 flessen
- Spa Blauw - 24 flessen
- Spa Rood - 12 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Zoutjes - 4 zakken
- Koekjes - 8 pakken
- Stroopwafels - 6 pakken
- Mueslirepen - 4 dozen
- Appels - 5 kilogram
- Bananen - 3 kilogram
- Broodjes - 60 stuks
- Koffiemelk - 4 pakjes
- Roomboter - 2 pakken
- Jonge kaas - 2 kilogram
- Ham - 1 kilogram
- Hummus - 6 bakjes
- Komkommer - 6 stuks
- Tomaten - 2 kilogram
- Mayonaise - 2 flessen
- Ketchup - 2 flessen
- Mosterd - 2 flessen
- Zout - 1 pak
- Peper - 1 potje
- IJsblokjes - 10 kilogram
- Servetten - 500 stuks
- Keukenpapier - 6 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 100 stuks
- Allesreiniger - 2 flessen
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Handzeep - 4 flessen
- Desinfecterende doekjes - 4 pakken
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Kartonnen meeneembakjes - 100 stuks
- Papieren draagtasjes - 100 stuks

Tips

Reken voor het verkoop- en infopunt op minimaal 2 klaptafels, 2 stoelen, inschrijfformulieren, pennen en clipboardmappen. Leg naamstickers en prijskaartjes klaar voordat de eerste verkopers arriveren.
Neem per koffiezetapparaat of waterkoker een verlengkabel en een stekkerdoos mee. Test alle aansluitingen vooraf en houd de kabels buiten looproutes.
Zet voor het eerste uur ongeveer 2 tot 3 drankjes per bezoeker koud. Gebruik koelboxen en vul ze bij zodra de markt open gaat, in plaats van pas wanneer de eerste voorraad op is.
Leg verkeerskegels, afzethekken en afzetlint bij de ingang klaar. Reserveer daarnaast minstens één informatiebord met richtingspijlen voor parkeren, het verkoop- en infopunt en de toiletten.
Regel contant geld en wisselgeld uiterlijk de dag vóór de markt. Neem kleine biljetten en munten mee en bewaar het geld op één aangewezen plek bij het verkoop- en infopunt.

Veelgestelde vragen

Wat heb ik nodig voor een kofferbakmarkt?: Neem in elk geval partytenten, klaptafels, stoelen, verkeerskegels, afzetlint, informatieborden en richtingspijlen mee. Voor de organisatie heb je daarnaast inschrijfformulieren, pennen, wisselgeld, een EHBO-koffer en een brandblusser nodig.
Hoeveel tafels heb ik nodig voor een kofferbakmarkt?: Dat hangt af van het aantal verkopers en de indeling. Reken voor het verkoop- en infopunt op minimaal 2 klaptafels en tel per extra informatie- of koffiestation 1 tafel op.
Hoeveel drinken moet ik inkopen voor een kofferbakmarkt?: Bereken voor het eerste uur 2 tot 3 drankjes per bezoeker en houd extra voorraad achter de hand. Zet de dranken minstens 2 uur voor opening koud in koelboxen.
Wanneer moet ik wisselgeld regelen voor een kofferbakmarkt?: Regel het wisselgeld uiterlijk 1 dag vóór de markt, zodat je nog kleine biljetten en munten kunt aanvullen. Verdeel het geld op de ochtend zelf over de aangewezen kassa of het verkoop- en infopunt.

Start dit plan in Lizzt

Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.

Organiseer dit event gratis met Lizzt

Organiseer gratis en nodig je contacten uit!