Boodschappenlijst voor een jubileumledendag
Voor een jubileumledendag heb je meer nodig dan alleen eten en drinken. Denk aan servies voor een diner en gebak, koffievoorzieningen, gekoelde dranken en materialen voor registratie en presentaties. Bepaal eerst het definitieve aantal gasten en tel daarna per onderdeel door. Regel techniek, verlengkabels en oplaadkabels uiterlijk een week vooraf; die worden vaak pas op de dag zelf gemist. Gebruik de definitieve dieetlijst om catering en aangepaste maaltijden goed af te stemmen.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Tafelsaantal 10
- Stoelenaantal 90
- Buffettafelsaantal 3
- Registratietafel
- Statafelsaantal 4
- Kapstokkenaantal 2
Servies
- Dinerbordenaantal 100
- Gebaksbordenaantal 100
- Koffiekopjesaantal 100
- Waterglazenaantal 120
- Wijnglazenaantal 100
- Koffielepelsaantal 100
- Dinerbesteksetsaantal 100
- Serveerschalenaantal 12
- Serveertangenaantal 8
- Opscheplepelsaantal 8
- Koffiekannenaantal 4
- Waterkannenaantal 8
Apparatuur
- Koelboxenaantal 4
- Koffiezetapparatenaantal 2
- Waterkokersaantal 2
- Laptops
- Beamer
- Projectiescherm
- Speakersaantal 2
- Microfoon
- Verlengkabelsaantal 4
- Stekkerdozenaantal 4
- Oplaadkabelsaantal 3
Decoratie
- Ballonnenaantal 100
- Ballonnenbogenaantal 2
- Slingersaantal 8
- Tafelkledenaantal 10
- Servettenhoudersaantal 10
- Tafeldecoratiesaantal 10
- Fotowandachtergrond
- Fotowandrekwisietenaantal 12
- Fotolijstjesaantal 10
- Naamkaartjesaantal 100
- Pennenaantal 20
Verlichting
- Ledlichtsnoerenaantal 6
- Ledtafellampenaantal 10
Keuken
- Snijplankenaantal 4
- Koksmesaantal 3
- Taartschepaantal 2
- Broodmessenaantal 2
- Aluminiumfolieaantal 2
- Vershoudfolieaantal 2
- Serveerschortenaantal 6
- Warmhoudbakkenaantal 6
- IJsblokjesbakkenaantal 4
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 6
- Emmersaantal 3
- Dweilenaantal 3
- Bezemaantal 2
- Stoffer en blikaantal 2
- Microvezeldoekenaantal 12
- Afwasteiltjesaantal 2
- Rubberen handschoenenaantal 6
Catering
- Boodschappen
- Koffiebonen - 2 kilogram
- CafeΓ―nevrije koffie - 500 gram
- Zwarte thee - 100 zakjes
- Kruidenthee - 50 zakjes
- Suiker - 2 kilogram
- Zoetjes - 200 stuks
- Halfvolle melk - 8 liter
- Havermelk - 4 liter
- Slagroom - 6 bussen
- Mineraalwater plat - 48 flessen
- Mineraalwater bruisend - 36 flessen
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 12 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Ginger ale - 6 flessen
- Tonic - 6 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Alcoholvrij bier - 24 flesjes
- Pilsener - 72 flesjes
- Witbier - 24 flesjes
- Rode wijn - 10 flessen
- Witte wijn - 10 flessen
- RosΓ© - 6 flessen
- Prosecco - 8 flessen
- Citroenen - 12 stuks
- Limoenen - 12 stuks
- Verse munt - 6 bosjes
- IJsblokjes - 15 kilogram
- Stokbroden - 12 stuks
- Mini-afbakbroodjes - 100 stuks
- Roomboter - 1 kilogram
- Kruidenboter - 1 kilogram
- Jonge kaas - 2 kilogram
- Brie - 1 kilogram
- Hummus - 1 kilogram
- Roomkaas - 1 kilogram
- Rauwe ham - 1 kilogram
- Gerookte kipfilet - 1 kilogram
- Komkommers - 8 stuks
- Cherrytomaten - 3 kilogram
- Paprika's - 12 stuks
- Wortels - 2 kilogram
- Druiven - 4 kilogram
- Appels - 40 stuks
- Bananen - 30 stuks
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Gezouten noten - 2 kilogram
- Olijven - 2 kilogram
- Zoutjesmix - 2 kilogram
- SatΓ©saus - 2 liter
- Mayonaise - 2 liter
- Ketchup - 2 liter
- Mosterd - 1 liter
- Knoflooksaus - 2 liter
- Olijfolie - 1 liter
- Balsamicoazijn - 500 milliliter
- Gemengde sla - 5 kilogram
- Komkommersalade - 3 kilogram
- Pastasalade - 6 kilogram
- Aardappelsalade - 5 kilogram
- Rauwkostsalade - 4 kilogram
- Vegetarische quiche - 8 stuks
- Mini gehaktballetjes - 5 kilogram
- Kipspiesjes - 5 kilogram
- Vegetarische spiesjes - 3 kilogram
- Aardappelgratin - 8 kilogram
- Gebakken groenten - 6 kilogram
- Rijst - 5 kilogram
- Veganistische hoofdschotel - 15 porties
- Glutenvrije broodjes - 12 stuks
- Veganistische broodjes - 12 stuks
- Jubileumtaart - 100 personen
- Mini gebakjes - 120 stuks
- Vanille-ijs - 5 liter
- Chocoladesaus - 2 flessen
- Koffiemelkcups - 200 stuks
- Koekjes - 4 kilogram
- Papieren servetten - 300 stuks
- Keukenpapier - 12 rollen
- Toiletpapier - 24 rollen
- Afvalzakken - 50 stuks
- Afwasmiddel - 2 flessen
- Vaatwastabletten - 50 stuks
- Allesreiniger - 2 flessen
- Glasreiniger - 1 fles
- Desinfecterende handgel - 4 flessen
Tips
- Tel per aangemelde gast een dinerbord, gebaksbord, koffiekopje, waterglas en dinerbestekset. Bestel of leen daarnaast 5 tot 10 procent extra voor breuk, vervuiling of onverwachte gasten.
- Plan voor koffie en thee minimaal één koffiezetapparaat en één waterkoker per 40 tot 50 gasten. Zet koffiekannen, waterkannen en koffielepels klaar voordat de ontvangst begint.
- Koelboxen moeten vΓ³Γ³r vertrek gevuld zijn met gekoelde dranken en water. Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en controleer of er genoeg waterkannen en waterglazen zijn.
- Leg voor de presentatie alle apparatuur tegelijk klaar: laptop, beamer, projectiescherm, speakers en microfoon. Neem per gebruikte aansluiting minstens één passende verlengkabel en stekkerdoos mee en test alles vooraf op locatie.
- Maak voor de ontvangst één complete registratieset met registratietafel, aanwezigheidslijst, naamkaartjes en pennen. Sorteer decoratie zoals ballonnen vooraf per ruimte, zodat het opbouwen niet samenvalt met het binnenkomen van de leden.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel servies heb ik nodig voor een jubileumledendag?
- Tel voor iedere gast één dinerbord, gebaksbord, koffiekopje, waterglas en dinerbestekset. Neem daar 5 tot 10 procent extra van mee, vooral bij een buffet of wanneer de afwas niet tussendoor kan.
- Hoeveel drank moet ik inkopen voor een jubileumledendag?
- Voor het eerste uur kun je rekenen op 2 tot 3 drankjes per persoon. Tel daarna extra voor de resterende duur van het programma en zorg dat water gedurende de hele dag beschikbaar blijft.
- Wanneer moet ik de techniek voor de jubileumledendag regelen?
- Controleer laptop, beamer, projectiescherm, speakers en microfoon uiterlijk 7 dagen vooraf. Test de volledige presentatie met alle kabels minstens één keer vóór de dag zelf.
- Hoeveel extra spullen moet ik meenemen naar een jubileumledendag?
- Neem voor servies en glazen 5 tot 10 procent extra mee. Plan daarnaast minimaal één reserve-verlengkabel, een extra stekkerdoos en voldoende oplaadkabels voor de gebruikte apparatuur.
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!