Wat heb je nodig voor een jongerenbarbecue?
Voor een jongerenbarbecue heb je meer nodig dan vlees, brood en saus. Regel ook voldoende koeling, aparte materialen voor vegetarische producten, hittebestendig gereedschap en servies voor het buffet. Zet waterkannen en een drankenstation klaar, zodat niet iedereen tegelijk bij de barbecue staat. Controleer vooraf hoeveel jongeren komen, welke dieetwensen zijn doorgegeven en of partytenten, verlichting en verlengkabels op de locatie nodig zijn.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Partytentenaantal 2
- Klaptafelsaantal 6
- Stoelenaantal 45
- Buffettafelsaantal 3
- Koelboxenaantal 4
Servies
- Herbruikbare bordenaantal 50
- Herbruikbare kommenaantal 50
- Herbruikbare drinkbekersaantal 70
- Besteksetsaantal 50
- Serveerschalenaantal 12
- Serveertangenaantal 8
- Soeplepelsaantal 4
- Waterkannenaantal 6
Apparatuur
- Barbecuesaantal 3
- Barbecue tangenaantal 6
- Barbecue spatelsaantal 3
- Digitale thermometersaantal 3
- Verlengkabelsaantal 3
- Bluetoothspeakersaantal 2
Keuken
- Snijplankenaantal 6
- Koks messenaantal 6
- Mengkommenaantal 6
- Koelelementenaantal 16
- Aluminium schalenaantal 12
- Ovenwantenaantal 4
- Keukenweegschaal
Decoratie
- Vlaggenlijnenaantal 6
- Tafelkledenaantal 9
- Tafeldecoratieaantal 12
Verlichting
- Lichtsnoerenaantal 4
- Ledlampenaantal 8
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 6
- Schoonmaakemmersaantal 3
- Vloertrekkersaantal 2
- Afwasbakkenaantal 3
Catering
- Boodschappen
- Hamburgers - 50 stuks
- Kipspiesjes - 40 stuks
- VarkenssatΓ© - 40 stuks
- Barbecueworsten - 40 stuks
- Vegetarische burgers - 15 stuks
- Vegetarische spiesjes - 15 stuks
- Hamburgerbroodjes - 55 stuks
- Hotdogbroodjes - 45 stuks
- KipsatΓ© marinade - 2 flessen
- Hamburgersaus - 2 flessen
- Ketchup - 3 flessen
- Mayonaise - 3 flessen
- Mosterd - 2 flessen
- Knoflooksaus - 2 flessen
- Barbecuesaus - 3 flessen
- Sambal - 2 potjes
- Kruidenboter - 6 bakjes
- Olijfolie - 2 flessen
- Zout - 2 pakken
- Peper - 2 potjes
- Paprikapoeder - 1 potje
- Knoflookpoeder - 1 potje
- Aardappelsalade - 4 kilogram
- Pastasalade - 4 kilogram
- Groene salade - 3 kilogram
- Komkommers - 8 stuks
- Tomaten - 4 kilogram
- Paprika's - 3 kilogram
- Rode uien - 1 kilogram
- Maiskolven - 40 stuks
- Champignons - 2 kilogram
- Courgettes - 2 kilogram
- Stokbroden - 10 stuks
- Kruidenboterbrood - 6 stuks
- Water - 40 liter
- Bruiswater - 20 liter
- Cola - 12 flessen
- Cola Zero - 10 flessen
- Sinas - 8 flessen
- Ice tea - 8 flessen
- Appelsap - 6 pakken
- Sinaasappelsap - 6 pakken
- Alcoholvrij bier - 48 flesjes
- Limonadesiroop - 3 flessen
- Citroenen - 2 kilogram
- IJsblokjes - 20 kilogram
- Paprikachips - 6 zakken
- Naturelchips - 6 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Salsadip - 6 potten
- Pindakaasvrije snackmix - 4 kilogram
- Watermeloenen - 4 stuks
- Druiven - 4 kilogram
- Appels - 40 stuks
- Brownies - 50 stuks
- Marshmallows - 2 kilogram
- Koffie - 2 pakken
- Thee - 1 doos
- Melk - 6 liter
- Suiker - 1 kilogram
- Honing - 1 pot
- Houtskool - 30 kilogram
- Aanmaakblokjes - 3 dozen
- Lucifers - 3 dozen
- Aluminiumfolie - 4 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Servetten - 250 stuks
- Keukenpapier - 8 rollen
- Afvalzakken - 50 stuks
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 2 flessen
- Sponzen - 6 stuks
- Microvezeldoeken - 12 stuks
- Rubberen handschoenen - 6 paar
- Toiletpapier - 24 rollen
Tips
- Reken per persoon op één bord, één kom, één drinkbeker en één bestekset, plus ongeveer 10 procent extra. Zo kom je niet tekort als er iets valt of vuil wordt.
- Gebruik voor vlees en groente aparte snijplanken, messen en serveertangen. Zet vegetarische producten herkenbaar en apart klaar voordat de barbecue aangaat.
- Houd rauw vlees gekoeld tot het moment van grillen. Leg koelelementen in de koelboxen en gebruik aluminium schalen voor bereide producten, niet voor rauw en gaar voedsel door elkaar.
- Leg minimaal twee barbecue tangen, een spatel, ovenwanten en een digitale thermometer klaar. Controleer kip en gehakt met de thermometer voordat je ze serveert.
- Zet het drankenstation vóór de start klaar met gekoelde dranken, waterkannen en bekers. Plan lichtsnoeren en verlengkabels minstens één keer vooraf op de locatie, zodat je niet tijdens het feest nog aansluitingen hoeft te zoeken.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel servies heb ik nodig voor een jongerenbarbecue?
- Neem per aanwezige één herbruikbaar bord, één kom, één beker en één bestekset. Voeg 10 procent reserve toe; bij 30 jongeren leg je dus 33 sets klaar.
- Hoeveel drank moet ik kopen voor een jongerenbarbecue?
- Reken voor het eerste uur op 2 tot 3 drankjes per persoon en daarna ongeveer 1 tot 2 per uur. Koop daarnaast genoeg water en zet het drinken uiterlijk 1 uur voor aanvang gekoeld klaar.
- Wat heb ik nodig voor vegetarisch barbecueΓ«n?
- Gebruik aparte serveertangen, een aparte serveerschaal en schoon barbecuegereedschap voor vegetarische producten. Zet deze producten vΓ³Γ³r het aansteken apart klaar en controleer vooraf alle dieetwensen.
- Wanneer moet ik de barbecuebenodigdheden klaarzetten?
- Verzamel tangen, spatels, thermometers, ovenwanten en aluminium schalen uiterlijk de dag ervoor. Zet tafels, koelboxen en het drankenstation op de dag zelf minstens 1 uur voor aanvang klaar.
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!