Zo organiseer je een ambachtelijke kerstmarkt
Begin met de marktdatum, openingstijden en beschikbare ruimte. Leg daarna de kraamplaatsen vast en benader ambachtelijke verkopers, zodat je op tijd weet hoeveel stands en voorzieningen nodig zijn. Werk vervolgens de plattegrond, looproutes, stroompunten en catering uit. In de laatste weken verwerk je aanmeldingen, bevestig je standhouders en stuur je praktische informatie. Zo voorkom je dat tenten, kerstverlichting, betaalmiddelen of bewegwijzering pas op de marktdag worden geregeld.
Het plan, stap voor stap
Elke taak met een eigen checklist, in de volgorde die je echt nodig hebt.
Voorbereidingen
- 1
Marktdatum en tijden vastleggen
2 personen
- 2
Kraamplaatsen reserveren
2 personen
- 3
Ambachtelijke verkopers benaderen
2 personen
- 4
Aanmeldformulier voor verkopers maken
- 5
Uitnodigingen ontwerpen
- 6
Uitnodigingen versturen
2 personen
- 7
Online aankondiging plaatsen
- 8
Aanmeldingen verwerken
2 personen
- 9
Dieetwensen verzamelen
- 10
Verkopersindeling maken
2 personen
- 11
Standhouders bevestigen
2 personen
- 12
Cateringhoeveelheden berekenen
2 personen
- 13
Kerstverlichting reserveren
- 14
Tenten en kramen reserveren
- 15
Stroompunten controleren
2 personen
- 16
Plattegrond van de markt maken
2 personen
- 17
Verkeers- en looproutes bepalen
2 personen
- 18
Prijskaartjes voorbereiden
2 personen
- 19
Menukaarten printen
- 20
Bewegwijzering printen
- 21
Vrijwilligers inplannen
2 personen
- 22
Verkopersinformatie versturen
- 23
Kassa- en betaalmiddelen controleren
2 personen
- 24
Voorraad houdbare producten kopen
2 personen
- 25
Decoratie controleren
2 personen
- 26
Tafelnummers maken
- 27
Routeborden voorbereiden
- 28
Koelkasten en koelboxen reinigen
2 personen
- 29
Kerstdecoratie sorteren
2 personen
- 30
Boodschappen voor verswaren doen
2 personen
- 31
Hapjes voorbereiden
3 personen
- 32
Dranken koud zetten
2 personen
- 33
Kerstbomen plaatsen
3 personen
- 34
Kramen en tenten opbouwen
6 personen
- 35
Tafels en stoelen opstellen
4 personen
- 36
Stroom en kabels aansluiten
2 personen
- 37
Kerstverlichting ophangen
4 personen
- 38
Versiering ophangen
3 personen
- 39
Kraamnummers plaatsen
2 personen
- 40
Bewegwijzering plaatsen
2 personen
- 41
Cateringbuffet inrichten
3 personen
- 42
Kassa en wisselgeld klaarzetten
2 personen
- 43
Standhouders ontvangen
3 personen
- 44
Kramen verkoopklaar maken
6 personen
- 45
Toiletten controleren
Event
- 46
Welkom en bezoekers informeren
2 personen
- 47
Catering serveren
4 personen
- 48
Dranken bijvullen
2 personen
- 49
Hapjes aanvullen
2 personen
- 50
Koffie en thee verzorgen
2 personen
- 51
Kassa beheren
2 personen
- 52
Afvalbakken legen
2 personen
- 53
Tafels schoon en vrij houden
2 personen
- 54
Verlichting controleren
- 55
Voorraad controleren
- 56
Standhouders ondersteunen
2 personen
- 57
Laatste bezoekers uitgeleiden
2 personen
Nazorg
- 58
Kassa afsluiten
2 personen
- 59
Catering opruimen
4 personen
- 60
Afval verzamelen
3 personen
- 61
Servies afwassen
3 personen
- 62
Locatie schoonmaken
4 personen
- 63
Kramen en tenten afbreken
6 personen
- 64
Verlichting en decoratie verwijderen
4 personen
- 65
Meubilair terugbrengen
3 personen
- 66
Materialen inventariseren
2 personen
- 67
Gehuurde materialen retourneren
2 personen
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Marktkramenaantal 12
- Partytentenaantal 4
- Statafelsaantal 8
- Biertafelsaantal 10
- Klapstoelenaantal 48
- Kerstbomenaantal 4
- Kerstboomvoetenaantal 4
Servies
- Herbruikbare bekersaantal 250
- Koffiekopjesaantal 120
- Schotelsaantal 120
- Bordenaantal 180
- Vorkenaantal 180
- Messenaantal 120
- Lepelsaantal 120
- Serveerlepelsaantal 12
Keuken
- Koelboxenaantal 4
- Thermoskannenaantal 8
- Warmhoudbakkenaantal 4
- Snijplankenaantal 6
- Koks messenaantal 4
- Scharenaantal 6
- Mengkommenaantal 6
- Schaaltjesaantal 24
- Serveerbladenaantal 12
Apparatuur
- Koffiezetapparatenaantal 3
- Waterkokersaantal 3
- Contactgrillsaantal 2
- Verlengkabelsaantal 8
- Stekkerdozenaantal 8
- Kabelgotenaantal 12
- Kassaladesaantal 2
- Pinapparatenaantal 2
Verlichting
- Lichtsnoerenaantal 12
- Buitenlampenaantal 8
- LED-kaarsenaantal 36
Decoratie
- Kerstballenaantal 120
- Kerstguirlandesaantal 10
- Kerstkransenaantal 6
- Tafelkledenaantal 16
- Prijskaartjesaantal 100
- Menukaartenaantal 12
- Kraamnummersaantal 12
- Routebordenaantal 10
- Pijlbordenaantal 12
- Afzetpalenaantal 12
- Afzetlintaantal 4
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 10
- Bezemsetsaantal 4
- Dweilenaantal 4
- Emmersaantal 4
- Schoonmaakhandschoenenaantal 12
Catering
- Boodschappen
Tips
- Reserveer kramen, partytenten en kerstverlichting zodra de datum en locatie vaststaan. Controleer daarna hoeveel stroompunten beschikbaar zijn en plan verlengkabels, stekkerdozen en kabelgoten buiten looproutes.
- Maak het aanmeldformulier voor verkopers voordat je uitnodigingen verstuurt. Vraag daarin meteen naar benodigde ruimte, stroom, verkoopassortiment en dieetwensen, zodat je de indeling niet later opnieuw hoeft te maken.
- Werk de plattegrond uit nadat de standhouders zijn bevestigd. Houd aparte routes voor bezoekers, bevoorrading en eventuele wachtrijen aan en zet bewegwijzering op kruisingen, ingangen en bij catering.
- Bereken catering per openingsuur en controleer of koffiezetapparaten, waterkokers, thermoskannen en warmhoudbakken tegelijk kunnen werken. Zet servies en herbruikbare bekers vooraf per uitgiftepunt klaar; dat voorkomt zoeken tijdens piekmomenten.
- Plan vrijwilligers per taak en tijdsblok, met extra bezetting bij opbouw en afsluiting. Stuur verkopersinformatie uiterlijk één week vooraf met aankomsttijd, standplaats, laad- en losafspraken, betaalmogelijkheden en contactpersoon.
Veelgestelde vragen
- Hoe lang van tevoren moet je een ambachtelijke kerstmarkt organiseren?
- Begin bij voorkeur 3 tot 6 maanden vooraf met de datum, locatie, kramen en verkopers. Plan de plattegrond en vrijwilligers uiterlijk 4 weken vooraf en verstuur de laatste praktische informatie 7 dagen voor de markt.
- Hoeveel ambachtelijke verkopers heb je nodig voor een kerstmarkt?
- Dat hangt af van de ruimte en de kraamafmetingen. Reken eerst het aantal beschikbare kraamplaatsen uit en houd minstens 10% ruimte achter de hand voor wijzigingen, uitvallers of een bredere looproute.
- Wanneer maak je de indeling van de kerstmarkt?
- Maak een voorlopige indeling zodra de eerste aanmeldingen binnen zijn en leg de definitieve versie vast nadat de standhouders zijn bevestigd. Stuur iedere verkoper uiterlijk 1 week vooraf de kraamlocatie en aankomstinstructies.
- Hoe voorkom je stroomproblemen op een kerstmarkt?
- Breng minimaal 4 weken vooraf alle stroompunten en het verwachte gebruik in kaart. Verdeel koffiezetapparaten, waterkokers en andere apparatuur over beschikbare groepen en leg kabels afgedekt buiten de looproute.
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!