Boodschappenlijst voor een binnenbruiloft
Een binnenbruiloft vraagt om meer dan eten en drinken alleen. Je hebt ook voldoende zitplaatsen, servies per eetmoment, glazen voor water, wijn en champagne en een plek voor garderobe en buffet nodig. Deze boodschappenlijst helpt je controleren wat je moet kopen, huren of meenemen. Controleer het definitieve aantal gasten vóór je bestelt en plan verse boodschappen pas kort voor de trouwdag.
Wat je nodig hebt
Gegroepeerd zoals je het koopt, inclusief hoeveelheden.
Meubilair
- Ronde tafelsaantal 8
- Buffettafelsaantal 4
- Stoelenaantal 90
- Cocktailtafelsaantal 4
- Ceremoniestoelenaantal 90
- Garderoberekkenaantal 2
- Krukkenaantal 6
- Tafeltafelsaantal 2
Servies
- Dinerbordenaantal 100
- Dessertbordenaantal 100
- Koffiekopjesaantal 90
- Waterglazenaantal 100
- Wijnglazenaantal 100
- Champagneglazenaantal 90
- Koffielepelsaantal 90
- Dinermessenaantal 100
- Dinervorkenaantal 100
- Dessertvorkenaantal 100
- Opscheplepelsaantal 20
- Serveerschalenaantal 16
- Serveerschotelsaantal 12
- Waterkaraffenaantal 12
- IJslepelsaantal 4
Decoratie
- Tafellopersaantal 8
- Stoffen servettenaantal 100
- Tafelnummersaantal 8
- Naamkaartjesaantal 90
- Menukaartenaantal 90
- Bloemstukkenaantal 10
- Kaarsenaantal 40
- Kandelaarsaantal 20
- Ledlichtslingersaantal 6
- Ballonnenaantal 100
- Ballonlintaantal 2
- Achtergronddoek
- Ringkussen
- Gastenboek
- Kaartendoos
- Fotolijstjesaantal 12
- Welkomstbord
- Pennenaantal 10
Apparatuur
- Luidsprekersaantal 2
- Microfoonsaantal 2
- Microfoonstandaardsaantal 2
- Mengpaneel
- Muzieklaptop
- Verlengkabelsaantal 6
- Stekkerdozenaantal 6
- Oplaadstationsaantal 2
- Koelboxenaantal 4
- Warmhoudbakkenaantal 6
- Koffiezetapparatenaantal 2
- Waterkokersaantal 2
Keuken
- Snijplankenaantal 6
- Koks messenaantal 6
- Mengkommenaantal 6
- Maatbekersaantal 3
- Serveertangenaantal 12
- Taartmes
- Taartspatel
- Taartplateau
- Flessenopenersaantal 4
- Wijnopenersaantal 4
Schoonmaak
- Afvalbakkenaantal 6
- Emmersaantal 3
- Dweilenaantal 3
- Bezemsetsaantal 2
- Schoonmaakhandschoenenaantal 6
- Microvezeldoekenaantal 12
- Toiletborstelsaantal 2
Catering
- Boodschappen
- Kipfilet - 8 kilogram
- Zalmfilet - 6 kilogram
- Vegetarische burgers - 20 stuks
- Rundergehakt - 5 kilogram
- Aardappelen - 12 kilogram
- Rijst - 5 kilogram
- Pasta - 4 kilogram
- Gemengde sla - 6 kilogram
- Komkommers - 10 stuks
- Cherrytomaten - 4 kilogram
- Paprika's - 3 kilogram
- Rode uien - 2 kilogram
- Wortelen - 3 kilogram
- Broccoli - 4 kilogram
- Sperziebonen - 4 kilogram
- Champignons - 3 kilogram
- Avocado's - 20 stuks
- Citroenen - 20 stuks
- Limoenen - 20 stuks
- Knoflook - 10 bollen
- Verse basilicum - 10 bosjes
- Verse peterselie - 10 bosjes
- Rozemarijn - 6 bosjes
- Zout - 1 kilogram
- Zwarte peper - 250 gram
- Paprikapoeder - 250 gram
- Italiaanse kruiden - 250 gram
- Kerriepoeder - 250 gram
- Olijfolie - 3 liter
- Zonnebloemolie - 2 liter
- Boter - 2 kilogram
- Mayonaise - 3 liter
- Ketchup - 2 liter
- Mosterd - 1 liter
- Knoflooksaus - 2 liter
- Barbecuesaus - 2 liter
- Pestosaus - 1 liter
- Pastasaus - 4 liter
- Sojasaus - 1 liter
- Balsamicoazijn - 1 liter
- Appelazijn - 1 liter
- Stokbroden - 20 stuks
- Mini broodjes - 120 stuks
- Volkorenbrood - 8 broden
- Roomboter - 1 kilogram
- Kruidenboter - 2 kilogram
- Jonge kaas - 3 kilogram
- Brie - 2 kilogram
- Geitenkaas - 1 kilogram
- Hummus - 2 kilogram
- Olijven - 2 kilogram
- Druiven - 4 kilogram
- Aardbeien - 4 kilogram
- Appels - 30 stuks
- Meloenen - 4 stuks
- Notenmix - 2 kilogram
- Paprikachips - 8 zakken
- Naturelchips - 8 zakken
- Tortillachips - 6 zakken
- Zoute stengels - 6 zakken
- Borrelnootjes - 4 kilogram
- Mini loempia's - 150 stuks
- Bitterballen - 200 stuks
- Mini quiches - 100 stuks
- Bruiloftstaart - 90 porties
- Slagroom - 3 liter
- Vanille-ijs - 8 liter
- Chocoladesaus - 2 liter
- Koffiebonen - 2 kilogram
- Theezakjes - 150 stuks
- Zwarte thee - 3 dozen
- Kruidenthee - 3 dozen
- Suiker - 2 kilogram
- Melk - 12 liter
- Havermelk - 6 liter
- Mineraalwater - 60 liter
- Bruiswater - 30 liter
- Cola - 20 liter
- Cola Zero - 20 liter
- Sinas - 12 liter
- Tonic - 12 liter
- Gemberbier - 12 liter
- Appelsap - 10 liter
- Sinaasappelsap - 15 liter
- Alcoholvrij bier - 48 flesjes
- Pils - 120 flesjes
- Witte wijn - 18 flessen
- Rode wijn - 18 flessen
- Rosé - 12 flessen
- Prosecco - 15 flessen
- Bubbels alcoholvrij - 6 flessen
- Koffiefilters - 150 stuks
- IJsblokjes - 20 kilogram
- Cocktailprikkers - 300 stuks
- Papieren rietjes - 150 stuks
- Aluminiumfolie - 2 rollen
- Vershoudfolie - 2 rollen
- Bakpapier - 2 rollen
- Keukenpapier - 12 rollen
- Servetten - 300 stuks
- Afvalzakken - 60 stuks
- Vaatwastabletten - 50 stuks
- Afwasmiddel - 3 flessen
- Allesreiniger - 3 flessen
- Glasreiniger - 2 flessen
- Toiletpapier - 48 rollen
- Toiletreiniger - 3 flessen
- Handzeep - 6 flessen
Tips
- Tel servies en glazen op basis van het definitieve aantal gasten en voeg minstens 10 procent reserve toe. Voor 80 gasten betekent dat bijvoorbeeld 88 dinerborden, waterglazen en wijnglazen.
- Plan per gast een dinerbord, dessertbord, koffiekopje, dinermes, dinervork en dessertvork. Koffielepels en opscheplepels worden vaak vergeten, vooral wanneer koffie en dessert apart worden geserveerd.
- Zorg voor minimaal één waterkaraf per 8 tot 10 gasten en zet extra karaffen klaar voor het buffet. Vul ze vóór de ceremonie en controleer ze tijdens het diner opnieuw.
- Bestel of regel tafels en stoelen nadat de tafelindeling is gemaakt. Houd naast de dinertafels ruimte vrij voor buffettafels, cocktailtafels, garderoberekken en de ceremoniestoelen.
- Koop houdbare boodschappen eerder, maar haal verse producten één tot twee dagen voor de bruiloft. Controleer diezelfde week ook de hoeveelheden voor dieetwensen en de levering van catering.
Veelgestelde vragen
- Hoeveel servies heb ik nodig voor een binnenbruiloft?
- Reken per gast op één dinerbord, één dessertbord, één koffiekopje, één dinermes en één dinervork. Neem minimaal 10 procent reserve; voor 100 gasten zijn dat bijvoorbeeld 110 exemplaren per veelgebruikt onderdeel.
- Hoeveel glazen heb ik nodig voor een bruiloft met 80 gasten?
- Voor een diner met water en wijn heb je minimaal 80 waterglazen en 80 wijnglazen nodig, plus champagneglazen voor de toast. Regel 10 procent extra, dus ongeveer 88 per type, zodat breuk en wissels geen probleem geven.
- Wanneer moet ik de boodschappen voor een binnenbruiloft doen?
- Doe houdbare boodschappen één tot twee weken vooraf en controleer de voorraad uiterlijk drie dagen voor de bruiloft. Haal verse boodschappen één tot twee dagen vooraf, tenzij de cateraar die verzorgt.
- Hoeveel stoelen en tafels heb ik nodig voor een binnenbruiloft?
- Voor de ceremonie en het diner tel je het definitieve aantal gasten afzonderlijk als die opstelling verschilt. Regel bijvoorbeeld voor 80 gasten 80 ceremoniestoelen en controleer daarna hoeveel dinerstoelen, ronde tafels en buffettafels in de ruimte passen.
Start dit plan in Lizzt
Alle taken en boodschappen van deze pagina, meteen klaar in je eigen evenement. Nodig mensen uit, verdeel het werk en zie wie wat al gedaan heeft.
Organiseer dit event gratis met LizztOrganiseer gratis en nodig je contacten uit!