Que faut-il prévoir pour un marché de la fête des Mères ?

Un marché de la fête des Mères demande plus que des tables et quelques décorations. Il faut prévoir l’équipement des vendeurs, l’accueil des visiteurs, le service du café et des en-cas, ainsi que les paiements. Cette liste regroupe le matériel à acheter, louer ou apporter pour installer les stands, garder les produits frais et faire fonctionner l’espace toute la journée. Vérifie aussi les besoins alimentaires des participants avant de faire les courses.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 4
Stands de marchéqté 12
Tablesqté 14
Chaisesqté 60
Tables de bièreqté 4
Nappesqté 18
Portants à vêtementsqté 6
Boîtes de rangementqté 10

Vaisselle

Mugs réutilisablesqté 80
Verres réutilisablesqté 100
Assiettes réutilisablesqté 100
Couverts réutilisablesqté 100
Plateaux de serviceqté 12

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Thermosqté 6
Planches à découperqté 3
Couteaux à painqté 3
Pince de serviceqté 8
Glacièresqté 6

Équipement

Terminaux de paiementqté 2
Caissesqté 2
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Enceintes portablesqté 2
Boîtes à outilsqté 2
Lampes de secoursqté 4

Éclairage

Guirlandes lumineusesqté 8
Lanternes LEDqté 12

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 8
Compositions floralesqté 8
Décoration de tableqté 12
Panneaux en ardoiseqté 12
Présentoirs pour étiquettes de prixqté 30
Ballonsqté 100

Catering

Courses
- Café - 4 paquets
- Thé noir - 2 douzaines
- Thé aux herbes - 2 boîtes
- Sucre - 2 kilogrammes
- Lait demi-écrémé - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Eau minérale plate - 8 bouteilles
- Eau minérale pétillante - 6 bouteilles
- Cola - 6 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus multivitaminé - 4 packs
- Sirop de limonade - 2 bouteilles
- Amaretti - 6 paquets
- Biscuits au beurre - 6 paquets
- Mini cupcakes - 120 pièces
- Tartes aux pommes - 6 pièces
- Mini-sandwichs au fromage - 50 pièces
- Mini-sandwiches au poulet - 50 pièces
- Mini-sandwichs au houmous - 30 pièces
- Concombres - 6 pièces
- Tomates cerises - 2 kilogrammes
- Raisins - 3 kilogrammes
- Pommes - 40 pièces
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Assortiment de snacks salés - 4 sachets
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Ketchup - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Citrons - 12 pièces
- Glaçons - 10 sacs
- Serviettes - 300 pièces
- Gobelets à café en papier - 150 pièces
- Pailles en papier - 150 pièces
- Bâtonnets mélangeurs en bois - 200 pièces
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Sacs-poubelle - 4 rouleaux
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 4 paquets
- Éponges - 2 paquets
- Savon pour les mains - 4 flacons

Nettoyage

Poubellesqté 8
Pinces à déchetsqté 2
Seauxqté 4
Chiffons de nettoyageqté 12
Sets de balaiqté 3
Serpillièresqté 3

Autre

Rouleaux de tickets de caisseqté 8
Caisses pour espècesqté 2
Étiquettes nominativesqté 150
Stylosqté 20
Rouleaux de ruban adhésifqté 8
Attaches-câblesqté 200
Ciseauxqté 8

Conseils

Prévois une table par stand, puis ajoute une table pour l’accueil et une autre pour le café et le thé. Les nappes et les boîtes de rangement évitent que le matériel reste posé au sol.
Pour le café et le thé, compte environ 2 mugs réutilisables par visiteur attendu si tu ne peux pas les laver sur place. Prévois aussi des thermos afin de garder les boissons chaudes entre deux préparations.
Teste les terminaux de paiement au moins 24 heures avant l’ouverture et charge les téléphones et batteries la veille. Garde une caisse avec de la monnaie, car certains vendeurs ou visiteurs ne pourront pas payer par carte.
Mets les produits frais dans les glacières dès leur arrivée et installe-les au froid avant le montage des stands. Prépare les planches, couteaux, pinces et plateaux de service séparément pour éviter de chercher le matériel pendant l’accueil.
Vérifie les rallonges et multiprises avant de brancher les machines à café, bouilloires et éclairages. Installe les panneaux directionnels avant l’arrivée du public : ils doivent être visibles depuis l’entrée et les principales zones de circulation.

Questions fréquentes

Que prévoir pour un marché de la fête des Mères ?: Il faut notamment des stands, tables, chaises, nappes, vaisselle réutilisable, machines à café, bouilloires, thermos, glacières, matériel de paiement et décoration. Prépare la liste définitive au moins une semaine avant l’événement pour avoir le temps de louer ou remplacer ce qui manque.
Combien de tables faut-il pour un marché de la fête des Mères ?: Prévois au minimum une table par vendeur, plus une table d’accueil et une table pour le café et les en-cas. Ajoute 10 % de capacité si plusieurs vendeurs ont annoncé des produits volumineux ou si les inscriptions ne sont pas encore définitives.
Combien de mugs et de verres prévoir pour un marché ?: Compte environ deux mugs par visiteur attendu pour le café et le thé, et un verre par visiteur pour les autres boissons. Ajoute 10 à 15 % de réserve si aucun point de lavage n’est disponible sur place.
Quand préparer le matériel du marché de la fête des Mères ?: Récupère le mobilier et le matériel au plus tard la veille, puis teste l’électricité et les terminaux de paiement dans les 24 heures précédant l’ouverture. Installe les produits frais et les en-cas le jour même, juste avant le début du marché.

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