Que faut-il prévoir pour une soirée feu de camp ?

Pour une soirée feu de camp, les achats ne se limitent pas aux boissons et aux marshmallows. Il faut aussi prévoir assez de bois sec, de vaisselle réutilisable, d’éclairage et de matériel de sécurité pour que la soirée reste pratique après la tombée de la nuit. Cette liste regroupe les éléments à acheter ou à emporter, avec les points souvent oubliés au dernier moment. Adaptez les quantités au nombre définitif d’invités et à la durée prévue.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables pliantesqté 6
Chaises pliantesqté 40
Couvertures de pique-niqueqté 8
Coussinsqté 20
Poubellesqté 4

Équipement

Brasero
Bûchesqté 4
Bois d’allumageqté 2
Long tisonnier
Grande pince à feu
Enceinte portable
Glacièresqté 3
Rallongesqté 2

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 45
Bols réutilisablesqté 45
Gobelets réutilisablesqté 60
Tassesqté 45
Couvertsqté 45
Louchesqté 6
Carafesqté 4

Cuisine

Planches à découperqté 3
Couteaux de chefqté 3
Plateaux de serviceqté 8
Pinces de serviceqté 4
Pinces de barbecueqté 3
Papier aluminiumqté 2

Éclairage

Guirlandes lumineuses LEDqté 4
Lanternes rechargeablesqté 6

Sécurité

Extincteur
Seauxqté 4
Trousse de premiers secours
Ruban de balisage

Nettoyage

Bac à vaisselleqté 2
Épongesqté 6
Brosses à vaisselleqté 2
Chiffons microfibresqté 8

Catering

Courses
- Saucisses de poulet - 40 pièces
- Saucisses végétariennes - 15 pièces
- Petits pains à hot-dog - 60 pièces
- Pains à hamburger - 50 pièces
- Hamburgers de bœuf - 40 pièces
- Burgers végétariens - 15 pièces
- Ketchup - 2 bouteilles
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 bouteilles
- Sauce barbecue - 2 bouteilles
- Oignons frits - 2 pots
- Cornichons - 2 pots
- Laitue - 4 pièces
- Tomates - 3 kilos
- Concombres - 3 pièces
- Oignons - 2 kilo
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Chips tortilla - 4 sacs
- Sauce salsa - 4 pots
- Mélange de cacahuètes - 3 sachets
- Guimauves - 6 sachets
- Bananes - 30 pièces
- Pommes - 30 pièces
- Raisins - 3 kilos
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 4 bouteilles
- Eau pétillante - 6 bouteilles
- Eau plate - 8 bouteilles
- Jus de fruits - 6 briques
- Bière sans alcool - 3 caisses
- Bière - 4 caisses
- Vin blanc - 6 bouteilles
- Vin rouge - 4 bouteilles
- Café - 2 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 1 kilo
- Lait - 4 litres
- Lait d'avoine - 2 litres
- Citrons - 10 pièces
- Glaçons - 10 sacs
- Sel - 1 boîte
- Poivre - 1 boîte
- Paprika - 1 boîte
- Poudre d’ail - 1 boîte
- Huile d’olive - 1 bouteille
- Serviettes - 100 pièces
- Essuie-tout - 4 rouleaux
- Sacs poubelle - 2 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 2 flacons
- Papier toilette - 24 rouleaux

Conseils

Prévoyez 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis 1 boisson par heure supplémentaire. Gardez une réserve d’eau en plus des boissons servies.
Comptez environ 2 à 3 marshmallows par personne et prévoyez quelques brochettes supplémentaires. Elles se perdent facilement autour du feu, surtout avec un groupe d’enfants.
Préparez le bois au moins 24 heures à l’avance et stockez-le au sec. Prévoyez du bois d’allumage séparément : les bûches seules ne suffisent pas toujours à démarrer le feu.
Prévoyez une assiette, un bol, un gobelet et un jeu de couverts par invité, plus 10 % de réserve. Ajoutez au moins 2 louches, 2 pinces de service et 2 planches à découper pour éviter les attentes au buffet.
Rechargez les lanternes et les éclairages LED le jour même. Gardez au minimum 2 seaux remplis d’eau et un extincteur accessibles près du brasero, sans les placer dans la zone de passage.

Questions fréquentes

Combien de bois faut-il pour une soirée feu de camp ?: Pour une soirée de 4 à 5 heures, prévoyez environ 10 à 15 kg de bûches par tranche de 10 personnes, en plus du bois d’allumage. La quantité dépend du brasero, du vent et des règles du terrain.
Quelle quantité de boissons prévoir pour une soirée feu de camp ?: Comptez 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis 1 par heure supplémentaire. Ajoutez de l’eau en quantité suffisante et gardez les glacières au frais plusieurs heures avant l’arrivée des invités.
Combien de marshmallows acheter par personne ?: Prévoyez 2 à 3 marshmallows par personne, avec environ 10 % de réserve. Pour 20 invités, cela représente 44 à 66 marshmallows afin de couvrir les pertes et les portions supplémentaires.
Quand préparer le matériel pour une soirée feu de camp ?: Faites les courses et vérifiez les stocks non périssables 2 à 3 jours avant. Refroidissez les boissons le jour même, rechargez l’éclairage et préparez le bois sec au moins quelques heures avant l’allumage.

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