La liste de courses pour une show à la ferme

Une show à la ferme demande plus que des tables et de quoi manger. Il faut prévoir le confort des animaux, séparer les zones accessibles au public et protéger le matériel en cas de météo changeante. Cette liste rassemble les achats et équipements à préparer pour l’accueil, les démonstrations, le repas et la sécurité. Base tes quantités sur le nombre d’inscrits, d’animaux et d’heures de présence, puis garde une marge pour les imprévus.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 3
Tablesqté 10
Tables de bièreqté 6
Chaisesqté 80
Tables pliantesqté 4
Tables hautesqté 6

Soins aux animaux

Enclos pour animauxqté 8
Bacs à boissonsqté 12
Gamellesqté 12
Bottes de foinqté 10
Balles de pailleqté 12
Caisses de transport pour animauxqté 6
Licolsqté 4
Matériel de ligneqté 4
Ramasse-crottesqté 4
Brouettesqté 3
Filets de volièreqté 2
Kits de soins pour animauxqté 3

Sécurité

Barrières de fouleqté 20
Ruban de balisageqté 6
Panneaux de clôtureqté 24
Cônesqté 20
Trousses de premiers secoursqté 2
Extincteursqté 4
Gants de travailqté 12

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 100
Bols réutilisablesqté 80
Verres réutilisablesqté 150
Tasses à caféqté 80
Couvertsqté 100
Louchesqté 8

Cuisine

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Conteneurs isothermesqté 3
Glacièresqté 6
Planches à découperqté 4
Couteaux de cuisineqté 4
Plateaux de serviceqté 12
Carafesqté 6

Équipement

Rallongesqté 8
Rallonges à enrouleurqté 4
Lampes à batterieqté 12
Mégaphonesqté 2
Talkies-walkiesqté 6

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 10
Panneaux de fermeqté 12
Flèches de directionqté 16
Badges nominatifsqté 40
Cartes de menuqté 12

Inscription

Formulaires d'inscriptionqté 120
Stylosqté 20
Braceletsqté 150
Caisse
Bac à monnaie

Nettoyage

Poubellesqté 12
Sets de balaiqté 4
Serpillièresqté 4
Seauxqté 6
Porte-papier toiletteqté 4

Catering

Courses
- Café - 4 paquets
- Thé - 6 boîtes
- Poudre de cacao - 2 paquets
- Sucre - 3 kilo
- Lait - 12 litres
- Lait d’avoine - 6 litres
- Citron - 2 kilos
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 10 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Thé glacé - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 12 bouteilles
- Spa Rood - 8 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Bière - 8 caisses
- Bière sans alcool - 2 caisses
- Vin rouge - 12 bouteilles
- Vin blanc - 12 bouteilles
- Vin rosé - 8 bouteilles
- Bulle - 4 bouteilles
- Chips au paprika - 8 sacs
- Chips nature - 8 sachets
- Mélange de snacks salés - 6 sachets
- Arachides - 4 sachets
- Popcorn - 4 sacs
- Mélange de noix - 3 sachets
- Concombre - 8 pièces
- Tomates cerises - 3 kilos
- Carottes - 3 kilos
- Poivrons - 2 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Pommes - 5 kilos
- Bananes - 3 kilos
- Sandwiches - 180 pièces
- Baguettes - 12 pièces
- Pain complet - 8 pains
- Beurre doux - 2 kilo
- Beurre aux herbes - 2 kilos
- Jeune fromage - 4 kilos
- Brie - 2 kilos
- Jambon - 3 kilo
- Blancs de poulet - 3 kilos
- Houmous - 3 kilos
- Salade aux œufs - 2 kilos
- Salade de thon - 2 kilos
- Beurre de cacahuète - 2 pots
- Confiture - 4 pots
- Mayonnaise - 3 bouteilles
- Ketchup - 3 bouteilles
- Moutarde - 2 bouteilles
- Cornichons - 3 bocaux
- Olives - 3 bocaux
- Laitue - 8 pièces
- Salade de pommes de terre - 8 kilos
- Salade de pâtes - 8 kilos
- Wraps végétariens - 60 pièces
- Wraps au poulet - 60 pièces
- Burgers vegan - 40 pièces
- Hamburgers - 80 pièces
- Petits pains à hamburger - 100 pièces
- Fromage vegan - 2 kilos
- Salade de chou - 6 kilo
- Sauce frites - 3 bouteilles
- Sauce barbecue - 3 bouteilles
- Sauce tomate - 4 pots
- Mélange d’épices - 6 pots
- Sel - 2 paquets
- Poivre - 2 pots
- Paprika en poudre - 2 pots
- Poudre d'ail - 2 pots
- Huile d’olive - 3 bouteilles
- Œufs - 60 pièces
- Préparation pour crêpes - 5 kilo
- Sirop pour pancakes - 3 bouteilles
- Sucre glace - 2 paquets
- Biscuits - 8 paquets
- Brownies - 6 plats
- Glaces - 120 pièces
- Crème fouettée - 12 boîtes
- Serviettes - 500 pièces
- Pailles en papier - 200 pièces
- Papier aluminium - 4 rouleaux
- Film alimentaire - 4 rouleaux
- Papier cuisson - 3 rouleaux
- Essuie-tout - 12 rouleaux
- Sacs poubelle - 100 pièces
- Liquide vaisselle - 4 bouteilles
- Produit nettoyant multi-usages - 4 bouteilles
- Lingettes désinfectantes - 6 paquets
- Savon pour les mains - 8 flacons
- Papier toilette - 48 rouleaux
- Essuie-tout - 12 paquets
- Gel désinfectant pour les mains - 6 bouteilles

Conseils

Prévois 2 à 3 verres réutilisables par personne si l’événement dure plusieurs heures, surtout si le lavage n’est pas possible sur place. Ajoute des bols et des assiettes en fonction des repas réellement servis.
Pour les animaux, prépare au moins un abreuvoir par enclos et vérifie l’accès à l’eau avant l’ouverture. Les bottes de foin, la paille et les gamelles doivent être disponibles avant l’arrivée des premiers animaux.
Installe les barrières de foule, cônes et rubans de balisage avant l’arrivée du public. Laisse une séparation nette entre les enclos, les démonstrations et les zones de circulation.
Prévois une tente de réception ou un espace couvert pour les repas et les documents, même si la météo est annoncée comme sèche. Les tables pliantes et tables hautes se déplacent plus facilement si le terrain doit être réorganisé.
Place les trousses de premiers secours, extincteurs, gants de travail et kits de soins pour animaux à des endroits signalés. Vérifie leur accessibilité au moins 24 heures avant la show, et non au moment où les visiteurs arrivent.

Questions fréquentes

Combien de vaisselle prévoir pour une show à la ferme ?: Compte 2 à 3 assiettes, bols et verres réutilisables par personne pour une présence de plusieurs heures. Prévois aussi 1 tasse à café par personne si une pause café est prévue, avec 10 % de réserve.
Combien d’abreuvoirs faut-il pour les animaux ?: Prévois au minimum 1 bac à boissons ou gamelle par enclos, et davantage si plusieurs espèces partagent difficilement l’espace. Vérifie l’eau au moins toutes les 2 heures pendant l’événement.
Quand installer les barrières et les enclos ?: Installe les enclos, barrières de foule, panneaux de clôture et rubans de balisage la veille lorsque c’est possible. Fais une dernière inspection 2 heures avant l’ouverture, après avoir vérifié les accès et les issues.
Quelle quantité de paille et de foin acheter ?: La quantité dépend du nombre d’animaux et de leur durée de présence, mais prévois une réserve d’au moins 20 % par rapport au besoin calculé. Stocke le foin et la paille au sec, à distance des extincteurs et des passages du public.

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