Marché du livre : la liste de courses complète

Un marché du livre demande plus que des tables et des caisses à livres. Il faut prévoir l’accueil des vendeurs, l’installation des stands, le paiement, la signalétique et un espace café fonctionnel. Cette liste rassemble le matériel et les consommables à acheter ou à emporter, avec les points souvent oubliés avant l’ouverture. Vérifiez les quantités selon le nombre de stands, de vendeurs et de visiteurs attendus.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables de marchéqté 24
Chaises pliantesqté 20
Tentes de réceptionqté 4
Tables de standqté 4
Tabouretsqté 4
Caisses à livresqté 30
Tables hautesqté 4

Équipement

Machines à caféqté 2
Bouilloiresqté 2
Glacièresqté 4
Multiprisesqté 4
Rallongesqté 4
Terminaux de paiementqté 2
Caisses pour espècesqté 4
Calculatricesqté 4
Batteries externesqté 4

Éclairage

Lampes LEDqté 6
Guirlandes lumineusesqté 4

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 150
Tasses à caféqté 80
Cuillères à caféqté 80
Assiettesqté 80
Pinces de serviceqté 4

Cuisine

Thermosqté 6
Carafes d’eauqté 4
Plateaux de serviceqté 4
Planches à découperqté 2
Couteaux à painqté 2
Poubellesqté 6

Décoration

Panneaux de numéro de standqté 24
Étiquettes de prixqté 500
Panneaux indicateursqté 8
Formulaires d'inscriptionqté 100
Panneaux d'informationqté 4
Ruban adhésifqté 8
Cordeqté 2
Marqueursqté 12
Pincesqté 40
Presse-papiersqté 6
Stylos à billeqté 24
Blocs-notesqté 6
Formulaires de caisseqté 100

Catering

Courses
- Café - 3 paquets
- Thé - 4 boîtes
- Sucre - 2 kilo
- Édulcorants - 2 boîtes
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Chocolat chaud - 6 litres
- Cola - 12 bouteilles
- Cola Zero - 12 bouteilles
- Sinas - 8 bouteilles
- Spa Blauw - 8 bouteilles
- Eau pétillante - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 briques
- Glaçons - 8 sacs
- Bâtonnets mélangeurs - 250 pièces
- Serviettes - 500 pièces
- Filtres à café - 2 paquets
- Petits biscuits au beurre - 8 paquets
- Spéculoos - 6 paquets
- Parts de tarte aux pommes - 60 pièces
- Mini-muffins - 60 pièces
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Cacahuètes salées - 4 sacs
- Pommes - 40 pièces
- Bananes - 30 pièces
- Raisins - 4 kilo
- Ketchup - 2 bouteilles
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Sandwichs - 60 pièces
- Fromage jeune - 2 kilos
- Houmous - 4 barquettes
- Concombre - 6 pièces
- Tomates - 3 kilos
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Lingettes de nettoyage - 4 paquets
- Désinfectant pour les mains - 4 flacons
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Sachets en papier - 300 pièces
- Barquettes à snacks en carton - 200 pièces

Nettoyage

Balaiqté 2
Pelle et balayetteqté 2
Serpillièresqté 2
Seauxqté 2
Épongesqté 6
Gants en caoutchoucqté 6

Sécurité

Trousses de premiers secours
Lampes de pocheqté 4
Ruban de balisageqté 2
Passe-câblesqté 4

Conseils

Prévoyez une table de stand par vendeur, puis ajoutez quelques tables de marché pour l’accueil, les inscriptions et le café. Gardez au moins une chaise pliante par personne prévue à l’accueil et à la caisse.
Pour chaque stand, préparez des panneaux de numéro, des étiquettes de prix et des caisses à livres. Faites imprimer les formulaires d’inscription avant le jour du marché, car ils sont souvent oubliés au dernier moment.
Testez les terminaux de paiement, les multiprises et les rallonges au moins la veille. Ajoutez des rallonges suffisamment longues pour éviter que les câbles traversent les passages.
Pour le café et le thé, regroupez machines à café, bouilloires, thermos, tasses, cuillères et carafes d’eau dans un même espace. Prévoyez des gobelets réutilisables et des poubelles à proximité des tables hautes.
Vérifiez la météo la veille et gardez les tentes de réception, les lampes LED et les guirlandes lumineuses prêtes à être installées. Les pinces de service, les plateaux et les couteaux à pain sont aussi faciles à oublier lors des courses.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour organiser un marché du livre ?: Prévoyez du mobilier pour les stands et l’accueil, des caisses à livres, des panneaux de numéro, des étiquettes de prix et du matériel de paiement. Ajoutez le nécessaire pour le café, l’eau, les déchets et les branchements électriques.
Combien de tables faut-il prévoir par vendeur ?: Comptez au minimum une table de stand par vendeur. Ajoutez des tables pour l’accueil, les inscriptions, le café et les paiements, puis vérifiez le plan d’installation avant la livraison du mobilier.
Quand préparer le matériel d’un marché du livre ?: Rassemblez le matériel au moins la veille et testez les terminaux de paiement, les machines à café, les bouilloires et les éclairages à ce moment-là. Les tentes, tables et chaises doivent être disponibles avant l’arrivée des vendeurs.
Que prévoir pour le café et l’accueil des visiteurs ?: Préparez des machines à café, des bouilloires, des thermos, des tasses, des cuillères, des carafes d’eau et des plateaux de service. Placez aussi des poubelles près de l’espace café et gardez les formulaires d’inscription à l’accueil.

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