Que faut-il prévoir pour un camp de boulangerie ?

Pour un camp de boulangerie, prévoyez à la fois le matériel de cuisine, l’installation du site et l’équipement des activités. Les 41 éléments du plan couvrent les brûleurs à gaz, casseroles, planches, couteaux, vaisselle réutilisable, glacières et mobilier. Pensez aussi aux rallonges, multiprises et thermos : ces accessoires sont souvent oubliés jusqu’au moment de l’installation. Préparez les achats et les kits d’activité au moins 2 à 3 jours avant le départ.

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Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tables pliantesqté 6
Chaises pliantesqté 40
Tentes de réceptionqté 3
Couvertures de pique-niqueqté 8
Paravent de logeqté 2

Vaisselle

Gobelets réutilisablesqté 45
Assiettes réutilisablesqté 45
Couverts réutilisablesqté 45
Louchesqté 6
Thermosqté 4

Équipement

Glacièresqté 4
Haut-parleurs Bluetoothqté 2
Rallongesqté 3
Multiprisesqté 3

Cuisine

Brûleurs à gazqté 3
Casserolesqté 4
Planches à découperqté 5
Couteaux de cuisineqté 5
Saladiersqté 6
Carafes d’eauqté 4

Matériel de sport

Ballons de footballqté 3
Volley-ballqté 2
Cordes de tir à la cordeqté 2
Cônesqté 30
Cordes à sauterqté 10
Frisbeesqté 6
Balles d'eauqté 100

Décoration

Guirlandes de fanionsqté 6
Badges nominatifsqté 45
Marqueursqté 12

Éclairage

Lampes LEDqté 6
Guirlandes lumineusesqté 4

Sécurité

Trousses de premiers secoursqté 2
Lampes de pocheqté 6
Extincteursqté 2
Gilets réfléchissantsqté 8

Nettoyage

Bac à vaisselleqté 3
Épongesqté 10
Balais à main et pellesqté 3
Seauxqté 4

Catering

Courses
- Pistolets - 45 pièces
- Pain complet - 6 pains
- Wraps - 50 pièces
- Beurre doux - 500 grammes
- Fromage jeune - 2 kilogrammes
- Houmous - 6 barquettes
- Tranches de filet de poulet - 1 kilogramme
- Beurre de cacahuète - 2 pots
- Confiture de fruits - 2 pots
- Concombres - 6 pièces
- Tomates - 2 kilogrammes
- Laitues - 6 pièces
- Poivrons - 12 pièces
- Oignons - 2 kilogrammes
- Pommes de terre - 8 kilogrammes
- Riz - 3 kilogrammes
- Pâtes - 3 kilogrammes
- Sauce tomate - 8 pots
- Tomates en dés - 8 boîtes
- Haricots rouges - 6 boîtes
- Maïs - 6 boîtes
- Pois chiches - 6 boîtes
- Boulettes végétariennes - 3 kilogrammes
- Filet de cuisse de poulet - 4 kilogram
- Fromage râpé - 2 kilogrammes
- Crème cuisine - 2 litres
- Bouillon de légumes - 2 paquets
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Huile de tournesol - 1 bouteille
- Sel - 1 paquet
- Poivre noir - 1 pot
- Paprika en poudre - 1 pot
- Herbes italiennes - 1 pot
- Ail - 4 têtes
- Ketchup - 2 bouteilles
- Mayonnaise - 2 pots
- Moutarde - 1 pot
- Pommes - 40 pièces
- Bananes - 30 pièces
- Raisins - 3 kilogrammes
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Pop-corn - 2 kilogram
- Biscuits - 6 paquets
- Guimauves - 4 sacs
- Barres chocolatées - 40 pièces
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Spa Blauw - 48 bouteilles
- Eau pétillante - 12 bouteilles
- Sirop de limonade - 3 bouteilles
- Café - 3 paquets
- Thé - 2 boîtes
- Sucre - 1 kilogramme
- Lait - 6 liter
- Lait d'avoine - 2 litres
- Poudre de cacao - 1 paquet
- Filtres à café - 1 paquet
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Gel hydroalcoolique - 4 bouteilles
- Essuie-tout - 2 paquets
- Papier aluminium - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Sachets zip - 2 cartons

Conseils

Prévoyez au moins un gobelet, une assiette et un couvert réutilisable par participant, puis ajoutez 10 % de réserve pour les pertes ou le matériel sale.
Comptez une glacière pour chaque groupe de 8 à 10 personnes et mettez les boissons au frais plusieurs heures avant l’arrivée sur le site.
Regroupez les brûleurs à gaz, casseroles, louches, planches et couteaux dans des caisses séparées. Vérifiez le matériel la veille, plutôt que sur place au moment de cuisiner.
Prenez une rallonge et une multiprise par zone alimentée, sans oublier de vérifier la longueur nécessaire entre les tables et le point de raccordement.
Préparez les badges nominatifs, marqueurs et kits d’activité avant le départ. Les étiquettes et le matériel de jeu sont faciles à laisser dans le local quand le transport commence.

Questions fréquentes

Que faut-il acheter pour un camp de boulangerie ?: Prévoyez le matériel de cuisine, la vaisselle réutilisable, les boissons, les glacières, le mobilier et le matériel d’activités. Le plan comprend 41 éléments, dont des brûleurs à gaz, casseroles, saladiers, tables, tentes et ballons.
Combien de vaisselle prévoir par personne pour un camp ?: Prévoyez au minimum 1 gobelet, 1 assiette et 1 couvert par participant. Ajoutez environ 10 % de pièces supplémentaires pour couvrir les oublis, les chutes et le remplacement pendant le repas.
Quand faire les courses pour le camp de boulangerie ?: Faites les achats 2 à 3 jours avant le camp afin de vérifier les quantités et le matériel manquant. Refroidissez les boissons le jour précédent et contrôlez les produits sensibles le matin du départ.
Quel matériel ne faut-il pas oublier pour les activités ?: Préparez les ballons de football, le volley-ball, les cordes, les cônes, les cordes à sauter, les frisbees et les balles d’eau. Réunissez tout dans des kits identifiés au moins 24 heures avant l’installation.

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