Organiser une journée santé, étape par étape

Une journée santé se prépare comme un parcours : les participants s’inscrivent, passent par des ateliers, bougent, répondent à un quiz et découvrent des recettes. Commence par fixer la date, le programme et les espaces, puis confirme les animateurs avant d’ouvrir les inscriptions. Les besoins alimentaires doivent être recueillis assez tôt pour adapter les achats et les préparations. Garde enfin une demi-journée pour tester la technique, répartir le matériel par station et installer le lieu.

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Le plan, étape par étape

Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.

Préparatifs

1
Fixer la date et le programme
2 personnes
2
Réserver les espaces et le terrain
3
Prévoir les animateurs d'atelier
2 personnes
4
Choisir les activités pour les participants
3 personnes
5
Envoyer les invitations
2 personnes
6
Ouvrir le formulaire d’inscription
7
Traiter les inscriptions
2 personnes
8
Recueillir les besoins alimentaires
9
Vérifier les autorisations
2 personnes
10
Imprimer les listes de participants
11
Imprimer le programme et l’itinéraire
12
Préparer les activités motrices
3 personnes
13
Élaborer un quiz sur la santé
2 personnes
14
Préparer les stations de mesure
2 personnes
15
Imprimer les cartes de recettes
16
Créer des badges nominatifs
2 personnes
17
Vérifier les stocks
2 personnes
18
Faire les courses
3 personnes
19
Stocker les produits réfrigérés
2 personnes
20
Laver les légumes et les fruits
2 personnes
21
Préparer les sauces et les vinaigrettes
2 personnes
22
Préparer la soupe
2 personnes
23
Trier les fournitures par station
3 personnes
24
Tester la technique et les batteries
2 personnes

Événement

25
Ouvrir le lieu
2 personnes
26
Installer les tables et les chaises
5 personnes
27
Installer le bureau d’accueil
2 personnes
28
Mettre en place les postes d'atelier
6 personnes
29
Mettre en place le parcours d’exercices
4 personnes
30
Présenter les informations santé
2 personnes
31
Préparer le buffet
4 personnes
32
Mettre les boissons au frais
2 personnes
33
Tester le son et les présentations
2 personnes
34
Effectuer le contrôle de sécurité
2 personnes
35
Accueillir les participants
3 personnes
36
Distribuer les badges
2 personnes
37
Présenter le programme
38
Animer l'échauffement
2 personnes
39
Animer l’atelier de mouvement
3 personnes
40
Animer un atelier sur le mode de vie sain
2 personnes
41
Accompagner les mesures de santé
3 personnes
42
Assurer le point d’hydratation
2 personnes
43
Présenter une démonstration de cuisine saine
3 personnes
44
Distribuer les échantillons
3 personnes
45
Animer le quiz santé
2 personnes
46
Mettre le buffet en place
4 personnes
47
Servir la soupe et le pain
4 personnes
48
Servir les repas spéciaux à part
2 personnes
49
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
50
Réapprovisionner la table de fruits et légumes
2 personnes
51
Animer la séance de relaxation
2 personnes
52
Animer un atelier sur le sommeil
53
Encadrer la promenade du soir
3 personnes
54
Présenter la clôture
55
Faire le check-out des participants
2 personnes

Suivi

56
Rassembler le matériel
4 personnes
57
Emballer les restes alimentaires
2 personnes
58
Faire la vaisselle
3 personnes
59
Trier les déchets
2 personnes
60
Ranger les tables et les chaises
5 personnes
61
Nettoyer les espaces
4 personnes
62
Vérifier les toilettes
2 personnes
63
Éteindre l’équipement
2 personnes
64
Fermer le lieu
2 personnes
65
Rapporter le matériel de refroidissement
2 personnes
66
Nettoyer les matériaux réutilisables
3 personnes
67
Restituer le matériel emprunté
2 personnes
68
Renvoyer les informations aux participants
69
Archiver les photos en toute sécurité

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tablesqté 12
Chaisesqté 110
Tables de buffetqté 4
Chaises pliantesqté 10
Poubellesqté 8
Porte-manteauxqté 3

Équipement

Ordinateur portableqté 2
Vidéoprojecteur
Écran de projection
Enceintes portablesqté 2
Microphone
Rallongesqté 6
Multiprisesqté 6
Pilesqté 24
Minuterieqté 6
Balance numériqueqté 2

Matériel de sport

Tapis de yogaqté 30
Ballons de sportqté 12
Cônesqté 30
Cordes à sauterqté 20
Cerceauxqté 12
Bandes de résistanceqté 20
Tapis de gymqté 10
Témoins de relaisqté 12
Disques d’équilibreqté 8
Chronomètresqté 6
Mètres rubansqté 4
Pince-poignéesqté 6
Moniteurs de fréquence cardiaqueqté 6

Cuisine

Planches à découperqté 8
Couteaux de chefqté 8
Saladiersqté 8
Verres doseursqté 4
Louchesqté 8
Marmites à soupeqté 2
Carafes d’eauqté 8
Glacièresqté 6
Thermosqté 6

Vaisselle

Assiettesqté 120
Bol à soupeqté 120
Verresqté 140
Tassesqté 80
Fourchettesqté 120
Couteauxqté 120
Cuillèresqté 120
Cuillères à caféqté 80
Saladiers de serviceqté 12
Plateauxqté 8

Décoration

Panneau d’accueil
Flèches de directionqté 12
Affiches d’informationqté 20
Nappesqté 12
Badges nominatifsqté 120
Stylosqté 40
Ruban adhésifqté 8
Marqueursqté 12

Éclairage

Lampes LEDqté 8
Guirlandes lumineusesqté 4

Nettoyage

Balaiqté 3
Balayette et pelleqté 3
Sets de serpillièreqté 3
Seauxqté 4
Chiffons de nettoyageqté 30
Distributeurs de savon pour les mainsqté 6
Brosses de toilettesqté 4

Catering

Trousse de premiers secours
Pains de glaceqté 20
Courses

Conseils

Fixe le programme avant les invitations : prévois des créneaux distincts pour les activités motrices, les stations de mesure, le quiz santé et la préparation ou dégustation des recettes.
Ouvre les inscriptions dès que les espaces et les animateurs sont confirmés. Demande les besoins alimentaires dans le même formulaire afin d’avoir une liste exploitable avant les courses.
Prépare chaque station séparément : rassemble les tapis, ballons, cônes, cordes, chronomètres ou mètres rubans dans des bacs identifiés, puis vérifie le contenu la veille.
Teste le vidéoprojecteur, les enceintes, le microphone, les rallonges et les piles au moins 24 heures avant l’ouverture. Une batterie oubliée peut bloquer un quiz ou une présentation.
Achète les produits frais après avoir traité les inscriptions, puis lave les fruits et légumes et prépare les sauces, la soupe et les cartes de recettes selon le nombre de participants confirmé.

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour organiser une journée santé ?: Prévois au minimum 3 à 4 semaines. Ce délai permet de réserver les espaces, confirmer les animateurs, ouvrir les inscriptions et traiter les besoins alimentaires avant les achats.
Quand ouvrir les inscriptions pour une journée santé ?: Ouvre le formulaire dès que la date, le programme et les espaces sont confirmés, idéalement 3 semaines avant l’événement. Fixe une date limite 5 à 7 jours avant pour imprimer les listes et ajuster les quantités.
Comment organiser les ateliers d’une journée santé ?: Répartis les participants en petits groupes et attribue un créneau à chaque station. Prévois environ 20 à 30 minutes par activité, avec 5 minutes de transition pour éviter les files d’attente.
Quand préparer les repas et les recettes ?: Vérifie les stocks et fais les courses 1 à 2 jours avant, puis prépare les sauces, la soupe et les ingrédients le jour précédent si les règles de conservation le permettent. Les fruits et légumes doivent être lavés avant l’installation, sans laisser les produits réfrigérés trop longtemps à température ambiante.

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