Comment organiser une braderie, étape par étape
Une braderie réussie se prépare d’abord sur papier : date, itinéraire, autorisations et circulation doivent être réglés avant de contacter les exposants. Ensuite, vous construisez un plan précis des stands, recueillez les besoins en électricité et en alimentation, puis confirmez chaque participant. Les derniers jours servent surtout à vérifier la météo, le matériel, les bénévoles et la monnaie. Le plan ci-dessous vous aide à garder le bon ordre et à éviter les oublis de dernière minute.
Le plan, étape par étape
Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.
Préparatifs
- 1
Fixer la date et l’itinéraire
2 personnes
- 2
Demander une autorisation
- 3
Vérifier l’assurance
- 4
Contacter les fournisseurs
2 personnes
- 5
Inviter les exposants
2 personnes
- 6
Traiter les inscriptions
- 7
Recueillir les besoins alimentaires
- 8
Attribuer les emplacements
2 personnes
- 9
Recenser les besoins en énergie
- 10
Faire les réservations
- 11
Élaborer le plan
2 personnes
- 12
Vérifier le plan de circulation
2 personnes
- 13
Informer les résidents
2 personnes
- 14
Envoyer les invitations
2 personnes
- 15
Publier la promotion en ligne
- 16
Faire réaliser les imprimés
- 17
Confirmer les exposants
- 18
Recruter des bénévoles
2 personnes
- 19
Répartir les bénévoles
- 20
Imprimer le déroulé
- 21
Vérifier les prévisions météo
- 22
Rappeler les exposants
- 23
Faire les courses
2 personnes
- 24
Vérifier le matériel
2 personnes
- 25
Changer l'argent liquide
- 26
Préparer les caisses et les cageots
2 personnes
- 27
Communiquer le plan météo
- 28
Préparer les points de collecte des déchets
2 personnes
- 29
Installer les barrières
4 personnes
- 30
Installer les panneaux de signalisation
2 personnes
- 31
Décharger les stands et les tentes
6 personnes
- 32
Monter les stands
6 personnes
- 33
Monter les tentes
6 personnes
- 34
Brancher l’électricité
2 personnes
- 35
Brancher l’éclairage
2 personnes
- 36
Marquer les emplacements
2 personnes
- 37
Accueillir les exposants
3 personnes
- 38
Orienter les exposants
3 personnes
- 39
Installer les tables et les chaises
4 personnes
- 40
Installer la décoration
3 personnes
- 41
Aménager le point d’information
2 personnes
- 42
Préparer le service traiteur
3 personnes
- 43
Mettre les boissons au frais
2 personnes
- 44
Préparer la caisse
2 personnes
- 45
Effectuer la ronde de sécurité
2 personnes
- 46
Informer l’équipe
2 personnes
Événement
- 47
Accueillir les visiteurs
4 personnes
- 48
Tenir le point d'information
2 personnes
- 49
Soutenir les exposants
2 personnes
- 50
Servir le service traiteur
3 personnes
- 51
Réapprovisionner les boissons
2 personnes
- 52
Servir le café et le thé
2 personnes
- 53
Vider les poubelles
2 personnes
- 54
Maintenir le site propre
2 personnes
- 55
Vérifier les toilettes
- 56
Vérifier l'éclairage
- 57
Maintenir les voies de circulation dégagées
2 personnes
- 58
Accompagner les visiteurs lors du dernier tour
3 personnes
- 59
Clôturer les ventes
2 personnes
Suivi
- 60
Faire le check-out des exposants
3 personnes
- 61
Ranger la caisse en lieu sûr
2 personnes
- 62
Réfrigérer les restes du catering
2 personnes
- 63
Démonter les tables et les chaises
4 personnes
- 64
Démonter les tentes
6 personnes
- 65
Éteindre l’éclairage
2 personnes
- 66
Retirer les câbles électriques
2 personnes
- 67
Retirer les barrières
4 personnes
- 68
Rassembler les déchets
4 personnes
- 69
Nettoyer le site
4 personnes
- 70
Charger le matériel
4 personnes
- 71
Faire la vaisselle
2 personnes
- 72
Faire la caisse
2 personnes
- 73
Trier le matériel de retour
2 personnes
- 74
Rendre les articles empruntés
2 personnes
- 75
Évacuer les déchets
2 personnes
- 76
Rapporter les panneaux de circulation
2 personnes
- 77
Noter les matériaux endommagés
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Stands de marchéqté 15
- Tentes de réceptionqté 6
- Tablesqté 12
- Chaisesqté 30
- Tables hautesqté 6
- Tables pliantesqté 4
- Chaises pliantesqté 20
- Planches de standqté 30
- Poids de standqté 30
- Chariots de transportqté 3
Décoration
- Guirlandes de fanionsqté 12
- Drapeaux néerlandaisqté 8
- Bouquets de ballonsqté 10
- Panneaux indicateursqté 20
- Affiches du programmeqté 25
- Panneaux d’informationqté 6
- Cartes avec numéro de standqté 15
- Panneaux en ardoiseqté 8
Équipement
- Glacièresqté 6
- Bouilloiresqté 3
- Machines à caféqté 3
- Terminaux de paiementqté 2
- Batteries externesqté 4
- Multiprisesqté 8
- Rallongesqté 10
- Enrouleursqté 4
- Mégaphone à main
- Talkies-walkiesqté 6
- Caisses pour espècesqté 3
- Calculatricesqté 3
- Agrafeusesqté 4
- Massicots
- Rallonges à enrouleurqté 4
Éclairage
- Lampes LEDqté 12
- Guirlandes lumineusesqté 8
- Lampes à pilesqté 6
- Piles de rechangeqté 24
Vaisselle
- Gobelets réutilisablesqté 150
- Tasses à caféqté 80
- Assiettesqté 80
- Couvertsqté 80
- Plateaux de serviceqté 12
- Carafesqté 6
Cuisine
- Planches à découperqté 4
- Couteaux de chefqté 4
- Pincesqté 8
- Louchesqté 8
- Thermosqté 6
- Bacs à glaçonsqté 4
- Plateaux de serviceqté 6
Nettoyage
- Poubellesqté 12
- Conteneurs à déchetsqté 4
- Sets de balaiqté 4
- Pinces à déchetsqté 3
- Serpillièresqté 3
- Seauxqté 4
- Chariots de ménageqté 2
- Pompes de désinfectant pour les mainsqté 8
Catering
- Courses
Conseils
- Commencez au moins 8 à 12 semaines avant la braderie. Fixez la date et l’itinéraire, demandez l’autorisation nécessaire et vérifiez l’assurance avant d’imprimer les affiches ou d’ouvrir les inscriptions.
- Ne confirmez pas un exposant sans connaître ses besoins. Demandez au moment de l’inscription la puissance électrique, le type de table ou de tente nécessaire, les besoins alimentaires et l’heure d’arrivée.
- Dessinez le plan des emplacements plusieurs semaines à l’avance. Numérotez chaque stand, prévoyez des passages suffisamment larges et vérifiez que les rallonges, enrouleurs et multiprises ne traversent pas les zones de circulation.
- Prévenez les riverains au moins 10 jours avant l’événement. Indiquez les horaires, les rues concernées et les éventuelles restrictions de circulation afin de limiter les questions le jour même.
- La dernière semaine, envoyez un rappel individuel aux exposants et répartissez les bénévoles par mission. La veille, vérifiez les tentes, poids de stand, tables, chariots, terminaux de paiement, batteries externes et éclairage; gardez aussi de la monnaie en petites coupures.
Questions fréquentes
- Combien de temps faut-il pour organiser une braderie ?
- Prévoyez idéalement 8 à 12 semaines. Ce délai laisse le temps d’obtenir les autorisations, recruter les exposants, réserver le matériel, informer les riverains et ajuster le plan de circulation.
- Quand faut-il demander l’autorisation pour une braderie ?
- Déposez la demande dès que la date et l’itinéraire sont fixés, de préférence 8 à 12 semaines avant. Les délais varient selon la commune, alors ne lancez pas la communication avant d’avoir vérifié la procédure.
- Comment organiser les emplacements d’une braderie ?
- Préparez un plan numéroté 3 à 4 semaines avant, puis envoyez le numéro et l’horaire d’arrivée à chaque exposant. Gardez les accès, les passages de secours et les zones de livraison libres; prévoyez aussi les besoins en électricité avant de placer les stands.
- Combien de bénévoles faut-il pour une braderie ?
- Comptez au minimum 1 bénévole pour l’accueil et 1 pour la circulation ou la coordination par zone. Pour une braderie de taille moyenne, prévoyez 6 à 10 personnes au total et établissez les relais par tranches de 2 à 3 heures.
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