Organiser un marché artisanal sans rien oublier

Un marché artisanal se prépare bien avant l’installation des premiers stands. Cette checklist rassemble les 68 tâches et 57 fournitures à prévoir, de la réservation du lieu au rangement final. Commence par confirmer la date, obtenir l’autorisation et recruter les artisans, puis règle les inscriptions, le plan des stands et les besoins techniques. Les derniers jours servent surtout à vérifier la météo, les achats, la monnaie, le café et les informations remises aux participants.

Le plan, étape par étape

Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.

Préparatifs

  • Confirmer la date et le lieu

  • Demander le permis de marché

  • Réserver les stands

  • Contacter les artisans

    2 personnes

  • Envoyer les conditions de participation

  • Envoyer les invitations

    2 personnes

  • Diffuser l’affiche promotionnelle

    2 personnes

  • Publier l'événement en ligne

  • Traiter les inscriptions

  • Mettre à jour la liste des participants

  • Recueillir les besoins alimentaires

  • Réserver le catering

  • Recenser les besoins en électricité

  • Vérifier les points d'alimentation

    2 personnes

  • Dessiner le plan du marché

    2 personnes

  • Attribuer les numéros de stand

  • Envoyer la lettre aux participants

  • Partager les informations de stationnement

  • Vérifier les prévisions météo

  • Vérifier la liste des courses

    2 personnes

  • Faire les courses

    2 personnes

  • Préparer le stand café et thé

    2 personnes

  • Mettre en place les stocks non périssables

    2 personnes

  • Préparer la caisse et la monnaie

    2 personnes

  • Imprimer la liste de contacts

  • Acheminer le matériel sur le site

    4 personnes

  • Dégager le site

    3 personnes

  • Décharger les stands

    4 personnes

  • Monter les tentes de réception

    4 personnes

  • Installer les tables et les chaises

    4 personnes

  • Accrocher les numéros de stand

    2 personnes

  • Poser les câbles électriques en toute sécurité

    2 personnes

  • Installer l'éclairage

    3 personnes

  • Suspendre la décoration

    3 personnes

  • Installer le comptoir d'information

    2 personnes

  • Monter le buffet traiteur

    3 personnes

  • Mettre les boissons au frais

    2 personnes

  • Préparer les en-cas

    3 personnes

  • Préparer le café et le thé

    2 personnes

  • Vérifier les stands

    2 personnes

Événement

  • Accueillir les participants

    3 personnes

  • Indiquer les stands aux exposants

    2 personnes

  • Annoncer l'ouverture

  • Accueillir les visiteurs

    3 personnes

  • Tenir le comptoir d'information

    2 personnes

  • Servir le café et le thé

    2 personnes

  • Servir des amuse-bouches

    2 personnes

  • Réapprovisionner les boissons

    2 personnes

  • Vider les poubelles

    2 personnes

  • Garder les tables propres

    2 personnes

  • Vérifier les toilettes

  • Vérifier l'éclairage

  • Informer les exposants de la fermeture

  • Accompagner les derniers visiteurs

    2 personnes

  • Clôturer la caisse

    2 personnes

  • Dire au revoir aux exposants

    2 personnes

Suivi

  • Éteindre l’éclairage

  • Retirer la décoration

    3 personnes

  • Ranger les tables et les chaises

    4 personnes

  • Démonter les stands

    4 personnes

  • Rassembler les déchets

    3 personnes

  • Faire la vaisselle

    2 personnes

  • Ranger le service traiteur

    2 personnes

  • Nettoyer le site

    3 personnes

  • Rapporter le matériel

    4 personnes

  • Rendre les articles empruntés

    2 personnes

  • Ranger le stock restant

    2 personnes

  • Apporter les déchets au point de collecte

    2 personnes

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Stands de marchéqté 20
  • Tentes de réceptionqté 4
  • Tablesqté 12
  • Chaisesqté 60
  • Tables de bièreqté 6
  • Tables pliantesqté 4
  • Portants à vêtementsqté 4
  • Poubellesqté 8
  • Tabouretsqté 6

Équipement

  • Rallongesqté 8
  • Multiprisesqté 8
  • Passe-câblesqté 12
  • Glacièresqté 4
  • Machines à caféqté 2
  • Bouilloiresqté 2
  • Thermosqté 6
  • Terminaux de paiementqté 2
  • Calculatricesqté 2
  • Talkies-walkiesqté 4

Éclairage

  • Guirlandes lumineusesqté 8
  • Lampes LEDqté 12
  • Lampes à pilesqté 6

Décoration

  • Guirlandes de fanionsqté 10
  • Ballonsqté 100
  • Tissus décoratifsqté 8
  • Pots de fleursqté 12
  • Panneaux en ardoiseqté 6
  • Numéros des standsqté 20
  • Panneaux indicateursqté 10
  • Panneau d’information
  • Panneaux du programmeqté 3

Vaisselle

  • Gobelets réutilisablesqté 150
  • Tasses à caféqté 60
  • Plateauxqté 60
  • Assiettesqté 100
  • Couvertsqté 100
  • Plateaux de serviceqté 12
  • Pinces de serviceqté 6
  • Carafes d’eauqté 6

Cuisine

  • Planches à découperqté 4
  • Couteau de chefqté 4
  • Verres doseursqté 2
  • Saladiersqté 4
  • Saladiersqté 8
  • Pains de glaceqté 16
  • Tire-bouchonsqté 4
  • Plateauxqté 6
  • Papier aluminiumqté 2
  • Film alimentaireqté 2
  • Boîtes de rangementqté 10

Nettoyage

  • Seauxqté 4
  • Chiffons de nettoyageqté 20
  • Balaiqté 3
  • Balayette et pelleqté 3
  • Serpillièreqté 3
  • Brosses de toilettesqté 2

Catering

  • Courses

Conseils

  • Obtiens le permis de marché dès que la date et le lieu sont confirmés : prévois au moins 6 à 8 semaines pour traiter l’autorisation et corriger un éventuel dossier incomplet.
  • Envoie les conditions de participation avant d’ouvrir les inscriptions, puis mets la liste à jour chaque semaine. Demande aussi les besoins alimentaires et électriques de chaque artisan.
  • Dessine le plan avant d’attribuer les numéros de stand. Vérifie les passages, les points d’alimentation et la longueur des rallonges pour éviter les câbles dans les zones de circulation.
  • Prépare un plan B météo avec les tentes, les lampes et les protections de câbles. Consulte les prévisions à 7 jours, puis fais une dernière vérification 24 heures avant l’ouverture.
  • Garde une caisse avec suffisamment de monnaie et imprime la liste des contacts la veille. Teste les terminaux de paiement, les machines à café et les talkies-walkies avant l’arrivée des exposants.

Questions fréquentes

Quand commencer à organiser un marché artisanal ?
Commence idéalement 8 à 12 semaines avant la date. Les autorisations, la réservation des stands, le recrutement des artisans et la communication prennent généralement plusieurs semaines.
Combien de temps avant faut-il envoyer les invitations aux artisans ?
Envoie les invitations 6 à 8 semaines avant le marché, avec les conditions de participation et la date limite d’inscription. Relance les personnes qui n’ont pas répondu 10 à 14 jours plus tard.
Quand faire le plan des stands d’un marché artisanal ?
Finalise le plan environ 2 semaines avant l’événement, lorsque les inscriptions sont presque closes. Envoie ensuite les numéros de stand, le stationnement et les consignes pratiques aux participants.
Que préparer la veille d’un marché artisanal ?
La veille, vérifie les prévisions météo, les achats, la monnaie, les contacts et le matériel électrique. Prépare aussi le café, le thé et les stocks non périssables afin de ne pas gérer ces tâches pendant l’installation.

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