Organiser une fête surprise sans rien oublier

Le plan, étape par étape

Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Conseils

• Fixez une heure d’arrivée secrète située 30 à 45 minutes avant l’heure prévue pour la personne fêtée. Demandez aux invités de se garer plus loin ou d’arriver par petits groupes.
• Traitez les réponses dès leur réception et notez les régimes alimentaires au plus tard 7 jours avant la fête. Cela laisse le temps d’adapter les salades, les garnitures et les bouchées.
• Mettez les boissons au frais au moins 4 heures avant le début et prévoyez des glacières si le réfrigérateur ne suffit pas. Remplissez aussi les bacs à glaçons la veille.
• Terminez la mise en place de la décoration, du buffet et de la table des cadeaux 30 minutes avant l’arrivée attendue. Testez la musique, les rallonges et l’éclairage avant que les invités ne se cachent.
• Désignez une seule personne pour accueillir les invités secrets et donner le signal. Elle doit avoir le numéro de chaque participant et connaître l’emplacement prévu pour attendre.

Questions fréquentes

Quand envoyer les invitations pour une fête surprise ?

Envoyez-les 3 à 4 semaines avant la fête et demandez une réponse au plus tard 7 jours avant. Vous pourrez ainsi prévoir les quantités de nourriture, les places assises et les boissons.

À quelle heure les invités doivent-ils arriver pour une fête surprise ?

Prévoyez leur arrivée 30 à 45 minutes avant la personne fêtée. Demandez à chacun d’arriver à l’heure indiquée, car un seul invité visible peut révéler la surprise.

Combien de boissons prévoir pour une fête surprise ?

Comptez 2 à 3 boissons par personne pour la première heure, puis environ 1 à 2 par heure supplémentaire. Ajoutez de l’eau et gardez une partie des boissons au frais pour le milieu de la fête.

Quand préparer la nourriture pour une fête surprise ?

Lavez les fruits et légumes et préparez les salades la veille si elles le permettent. Préparez les bouchées le jour même, puis installez le buffet 20 à 30 minutes avant l’arrivée des invités.