Organiser un anniversaire de 70 ans sans rien oublier

Le plan, étape par étape

Chaque tâche avec sa propre sous-liste, dans l'ordre où vous en aurez vraiment besoin.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Conseils

• Demande les réponses et les régimes alimentaires au plus tard 10 jours avant la fête. Tu auras ainsi le temps d’ajuster les quantités du buffet et des boissons.
• Commande le gâteau au moins 7 jours à l’avance et programme son retrait le jour de la fête. Vérifie aussi que le couteau et la pelle à gâteau sont prêts avant l’arrivée des invités.
• La veille, prépare les plats qui se conservent, refroidis les boissons et installe les tables, les chaises et les nappes. Garde le montage des aliments frais pour le jour même.
• Pour le café, prévois une zone séparée du buffet avec la cafetière, la bouilloire, les tasses et les thermos. Cela évite une file au même endroit après le gâteau.
• Teste la musique, les éclairages, les rallonges et les multiprises au moins 2 heures avant l’arrivée. Vérifie aussi l’entrée, les toilettes et l’espace pour les manteaux.

Questions fréquentes

Quand envoyer les invitations pour un anniversaire de 70 ans ?

Envoie-les 6 à 8 semaines avant la date. Demande une réponse au plus tard 10 jours avant la fête afin de confirmer le repas, les places assises et les boissons.

Combien de temps faut-il pour préparer un anniversaire de 70 ans ?

Prévois 3 à 4 semaines pour organiser l’ensemble, avec les invitations, le lieu et le gâteau. Réserve les deux derniers jours aux courses, à la cuisine et à l’installation.

Quand préparer le buffet pour un anniversaire de 70 ans ?

Prépare les plats qui se gardent la veille, puis dispose le pain, la garniture et les amuse-bouches 30 à 60 minutes avant l’arrivée. Sors les aliments réfrigérés au dernier moment.

Combien de boissons prévoir pour 20 personnes ?

Prévois environ 2 à 3 boissons par personne pendant la première heure, puis 1 boisson par heure supplémentaire. Ajoute de l’eau en quantité suffisante et commence à refroidir les bouteilles la veille.