Que faut-il prévoir pour une célébration de Pâques ?
Une célébration de Pâques demande plus qu’un panier d’œufs en chocolat. Cette liste de courses couvre la table, le buffet, les boissons, la décoration et le matériel nécessaire aux jeux. Prévoyez la vaisselle selon le nombre d’invités, avec une marge pour les enfants et les portions supplémentaires. Les boissons doivent être refroidies à l’avance, tandis que les desserts, légumes et plats du buffet nécessitent souvent une préparation le jour même.
Ce qu'il vous faut
Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.
Mobilier
- Tablesqté 8
- Chaisesqté 55
- Tables de buffetqté 3
- Portant à vêtements
Vaisselle
- Assiettesqté 60
- Assiettes à dessertqté 60
- Verresqté 70
- Tasses à caféqté 55
- Couvertsqté 60
- Louchesqté 10
Décoration
- Nappe de Pâquesqté 8
- Guirlande de drapeaux de Pâquesqté 4
- Fleurs artificiellesqté 12
- Figurines de Pâquesqté 10
- Œufs décoratifsqté 30
- Porte-serviettesqté 8
- Badges nominatifsqté 60
- Porte-bougies chauffe-platqté 12
Équipement
- Glacièresqté 4
- Bouilloiresqté 2
- Machines à caféqté 2
- Haut-parleurs Bluetoothqté 2
- Rallongesqté 3
- Multiprisesqté 3
- Thermosqté 4
Cuisine
- Planches à découperqté 4
- Couteaux de chefqté 4
- Saladiersqté 5
- Saladiers de serviceqté 10
- Plateaux de serviceqté 8
- Papier aluminiumqté 2
- Boîtes de conservationqté 12
Matériel de jeu
- Œufs de Pâques en plastiqueqté 60
- Paniers de Pâquesqté 12
- Cartes de jeu de Pâquesqté 6
- Craieqté 2
Éclairage
- Guirlandes LEDqté 4
- Lampes à pilesqté 4
Nettoyage
- Seauxqté 3
- Serpillièresqté 3
- Sets de balaiqté 2
Catering
- Courses
- Petits pains blancs - 60 pièces
- Pain complet - 6 pains
- Croissants - 40 pièces
- Beurre - 1 kilo
- Fromage jeune - 2 kilos
- Brie - 1 kilo
- Fromage frais - 1 kilo
- Houmous - 1,5 kilo
- Garniture de blanc de poulet - 1,5 kilo
- Jambon arrière - 1,5 kilo
- Salade d'œufs - 1,5 kilo
- Confiture - 4 pots
- Miel - 2 pots
- Œufs - 60 pièces
- Mayonnaise - 2 pots
- Moutarde - 2 pots
- Ketchup - 2 bouteilles
- Salade mêlée - 3 kilo
- Concombres - 8 pièces
- Tomates cerises - 3 kilos
- Poivrons - 12 pièces
- Oignons rouges - 2 kilo
- Carottes - 2 kilos
- Pommes de terre - 8 kilos
- Asperges - 3 kilo
- Quiches - 8 pièces
- Quiche végétarienne - 4 pièces
- Fromage aux herbes - 1 kilo
- Persil frais - 6 bottes
- Ciboulette fraîche - 6 bottes
- Sel - 1 paquet
- Poivre noir - 1 pot
- Huile d’olive - 2 bouteilles
- Vinaigre - 1 bouteille
- Œufs en chocolat - 4 kilos
- Pain de Pâques - 6 pièces
- Tartes aux pommes - 4 pièces
- Crème chantilly - 3 litres
- Glace à la vanille - 5 litres
- Fraises - 4 kilos
- Raisins - 4 kilo
- Pommes - 40 pièces
- Café - 4 paquets
- Thé - 3 boîtes
- Sucre - 2 kilo
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Cola - 8 bouteilles
- Cola Zero - 6 bouteilles
- Sinas - 6 bouteilles
- eau pétillante - 8 bouteilles
- Eau plate - 12 bouteilles
- Jus de pomme - 6 briques
- Jus d'orange - 6 packs
- Bière sans alcool - 24 bouteilles
- Vin rouge - 8 bouteilles
- Vin blanc - 8 bouteilles
- Bière - 48 bouteilles
- Glaçons - 10 sacs
- Serviettes en papier - 6 paquets
- Papier essuie-tout - 6 rouleaux
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Sacs poubelle - 3 rouleaux
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Nettoyant multi-usages - 2 bouteilles
- Éponges - 2 paquets
Conseils
- Prévoyez au moins une assiette, un verre et un jeu de couverts par invité, puis ajoutez 10 % de réserve pour les chutes, les portions supplémentaires et les enfants.
- Comptez deux à trois boissons par personne pour la première heure, puis une boisson par heure supplémentaire. Refroidissez-les plusieurs heures avant l’arrivée des invités.
- Achetez la décoration au moins une semaine à l’avance : nappe de Pâques, guirlande, fleurs, figurines et œufs décoratifs sont faciles à oublier lors des courses alimentaires.
- Gardez un saladier, une planche à découper et un couteau de chef disponibles le jour même pour laver et couper les légumes sans interrompre le service du buffet.
- Prévoyez une multiprise et une rallonge pour les machines à café, bouilloires et haut-parleurs. Testez les branchements avant l’arrivée des invités et gardez les câbles hors des zones de passage.
Questions fréquentes
- Combien d’assiettes faut-il prévoir pour une célébration de Pâques ?
- Prévoyez une assiette principale et une assiette à dessert par personne. Ajoutez environ 10 % de réserve, surtout si le buffet comprend plusieurs services ou si des enfants participent.
- Quelle quantité de boissons acheter pour Pâques ?
- Comptez deux à trois boissons par personne pendant la première heure, puis une par heure supplémentaire. Prévoyez aussi de l’eau, du café et du thé, et mettez les boissons au frais plusieurs heures avant le début.
- Quand acheter la décoration et le matériel de Pâques ?
- Achetez la décoration, la vaisselle et le matériel de jeu au moins 7 jours avant la célébration. Vous aurez ainsi le temps de vérifier les stocks et de remplacer ce qui manque.
- Que faut-il prévoir pour le buffet de Pâques ?
- Prévoyez une table de buffet, des saladiers de service, des plateaux, des louches et suffisamment de couverts. Préparez les desserts à l’avance et terminez les plats du buffet le jour même pour les servir frais.
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