Que faut-il prévoir pour un atelier de survie ?

Un atelier de survie demande plus qu’un couteau et une carte : il faut aussi organiser les postes de travail, la cuisine, l’éclairage et la sécurité. Cette liste regroupe le matériel à acheter ou à apporter pour installer les tables, les tentes, le feu de camp et les espaces par groupe. Prévois les quantités selon le nombre de participants, puis répartis le matériel avant le départ. Les aliments frais et les boissons doivent rester au frais jusqu’à l’ouverture du site.

Organisez cet événement gratuitement avec Lizzt

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

Tentes de réceptionqté 2
Tables pliantesqté 6
Tables de bièreqté 4
Bancs pour fûts de bièreqté 8
Table d'inscription
Poubellesqté 6

Vaisselle

Assiettes réutilisablesqté 40
Bols réutilisablesqté 40
Gobelets réutilisablesqté 60
Couverts réutilisablesqté 60
Thermosqté 4

Équipement

Glacièresqté 4
Brûleurs à gazqté 4
Bouteilles de gazqté 4
Bouilloiresqté 3
Rallongesqté 3

Éclairage

Lampes LEDqté 8
Lampes frontalesqté 12
Lampes de pocheqté 8

Matériel de sport

Boussoleqté 12
Cartes topographiquesqté 12
Gants de travailqté 36
Bobines de paracordeqté 12
Bâchesqté 12
Rouleaux de cordeqté 6
Couteauxqté 12
Sets d'allumage de feuqté 12
Cônesqté 24
Siffletsqté 12

Cuisine

Planches à découperqté 6
Couteaux de chefqté 6
Casserolesqté 6
Cuillères de cuisineqté 6
Pincesqté 6
Verres doseursqté 4
Bidons d'eauqté 6
Bac à vaisselleqté 3
Thermomètres de réfrigérationqté 4

Nettoyage

Balaiqté 2
Pelle et balayetteqté 2
Seauxqté 4
Épongesqté 6

Catering

Courses
- Filet de poulet - 5 kilogrammes
- Burgers végétariens - 12 pièces
- Pommes de terre - 6 kilogrammes
- Carottes - 3 kilogrammes
- Oignons - 2 kilogrammes
- Poivrons - 18 pièces
- Courgettes - 6 pièces
- Épis de maïs - 30 pièces
- Champignons - 2 kilogrammes
- Concombres - 6 pièces
- Tomates - 4 kilogrammes
- Salade mixte - 2 kilogrammes
- Ail - 6 têtes
- Citrons - 12 pièces
- Sandwiches - 50 pièces
- Pain complet - 6 pains
- Beurre - 500 grammes
- Beurre aux herbes - 6 barquettes
- Fromage - 2 kilogrammes
- Houmous - 1 kilogramme
- Œufs - 30 pièces
- Flocons d’avoine - 2 kilogrammes
- Muesli - 1 kilogramme
- Yaourt - 4 litres
- Pommes - 40 pièces
- Bananes - 40 pièces
- Raisins - 3 kilogrammes
- Chips au paprika - 6 sacs
- Chips nature - 6 sachets
- Mélange de noix - 2 kilogrammes
- Barres de muesli - 50 pièces
- Sauce tomate - 6 litres
- Ketchup - 2 bouteilles
- Mayonnaise - 2 bouteilles
- Moutarde - 2 pots
- Huile d’olive - 2 litres
- Sel - 500 grammes
- Poivre noir - 250 grammes
- Paprika en poudre - 250 grammes
- Poudre de curry - 250 grammes
- Herbes italiennes - 250 gram
- Bouillon cubes - 30 pièces
- Café - 2 paquets
- Thé - 100 sachets
- Poudre de cacao - 500 grammes
- Sucre - 1 kilogramme
- Lait - 8 litres
- Lait d’avoine - 4 litres
- Spa Blauw - 8 bouteilles
- Eau pétillante - 4 bouteilles
- Cola - 4 bouteilles
- Cola Zero - 4 bouteilles
- Jus de pomme - 4 briques
- Jus d'orange - 4 briques
- Glaçons - 10 kilogrammes
- Charbon de bois - 20 kilogrammes
- Allume-feu - 2 boîtes
- Allumettes - 6 boîtes
- Papier aluminium - 4 rouleaux
- Papier cuisson - 2 rouleaux
- Film alimentaire - 2 rouleaux
- Essuie-tout - 8 rouleaux
- Serviettes - 200 pièces
- Sacs poubelle - 50 pièces
- Liquide vaisselle - 2 bouteilles
- Savon pour les mains - 4 flacons
- Gel hydroalcoolique - 4 bouteilles
- Papier toilette - 24 rouleaux
- Gants de cuisine - 2 boîtes

Conseils

Prévois une glacière pour chaque groupe de travail si les participants doivent cuisiner séparément, et refroidis les boissons avant l’arrivée des participants. Ajoute des pains de glace ou des bouteilles congelées pour tenir plusieurs heures.
Compte au moins une lampe frontale par participant si l’atelier se poursuit après la tombée du jour. Garde aussi 2 à 3 lampes LED ou lampes de poche en réserve pour les déplacements et les contrôles.
Répartis les couteaux, planches à découper, bols, assiettes et couverts dans des caisses identifiées avant le chargement. Une caisse par groupe évite de perdre 10 à 15 minutes au début de chaque activité.
Prévois une bouteille de gaz de rechange par brûleur si la cuisine ou l’eau chaude doit fonctionner plusieurs heures. Vérifie les raccords et les rallonges avant le départ, pas au moment d’installer les postes.
Place les gants de travail, sifflets, cônes et sets d’allumage près du responsable sécurité dès l’ouverture du site. Les cartes topographiques, boussoles, cordes et bâches doivent être réparties avant le lancement du programme.

Questions fréquentes

Combien de matériel faut-il prévoir par participant pour un atelier de survie ?: Prévois au minimum une lampe frontale et une paire de gants de travail par participant. Pour le reste, répartis le matériel par groupes de 4 à 6 personnes afin que chaque groupe dispose de ses ustensiles, cordes, bâches et outils.
Combien de temps faut-il garder les aliments au frais ?: Les aliments frais doivent rester dans les glacières jusqu’à leur utilisation. Refroidis-les au moins 2 heures avant le début de l’atelier et vérifie la température après chaque transport ou ouverture prolongée.
Combien de lampes prévoir pour un atelier de survie en extérieur ?: Compte une lampe frontale par personne, puis ajoute 2 à 3 lampes LED ou lampes de poche pour les zones communes. Prévoyez cette réserve même si l’atelier commence de jour : le démontage et le contrôle du site peuvent finir dans l’obscurité.
Quand acheter et charger le matériel pour l’atelier de survie ?: Fais les courses et rassemble le matériel au plus tard la veille. Charge les glacières, le mobilier, les tentes et les équipements par catégorie le jour du départ, après avoir vérifié la météo et la liste des participants.

Lancez ce plan dans Lizzt

Chaque tâche et chaque article de cette page, prêts dans votre propre événement. Invitez du monde, répartissez le travail et voyez qui a fait quoi.