Que faut-il prévoir pour un atelier d’art floral ?

Pour un atelier d’art floral, il faut prévoir bien plus que les fleurs : chaque participant doit pouvoir travailler avec des outils adaptés, protéger sa table et disposer d’un espace dégagé. Les fleurs fraîches se récupèrent idéalement le jour même, puis se conservent au frais jusqu’à leur répartition. Pensez aussi au café, au thé et aux en-cas, souvent oubliés dans les préparatifs. Cette liste rassemble le matériel créatif, le mobilier, la vaisselle et l’équipement à prévoir.

Ce qu'il vous faut

Regroupé comme vous feriez vos courses, avec les quantités.

Mobilier

  • Tables de travailqté 6
  • Chaisesqté 28
  • Table de buffet
  • Porte-manteauxqté 2

Matériel créatif

  • Tapis de travailqté 24
  • Sécateursqté 12
  • Couteaux de fleuristeqté 12
  • Pinces coupantesqté 6
  • Seauxqté 8
  • Arrosoirsqté 6
  • Gants de travailqté 24
  • Tabliersqté 24
  • Règlesqté 12
  • Dessous de verreqté 24

Vaisselle

  • Tasses à caféqté 30
  • Verres à eauqté 30
  • Assiettesqté 30
  • Fourchettesqté 30
  • Cuillères à caféqté 30
  • Plateaux de serviceqté 6

Cuisine

  • Machine à café
  • Bouilloiresqté 2
  • Planches à découperqté 3
  • Couteaux à painqté 2
  • Ciseauxqté 3
  • Thermosqté 3
  • Glacièresqté 2

Équipement

  • Haut-parleur
  • Microphone
  • Rallongesqté 3
  • Multiprisesqté 3

Décoration

  • Nappesqté 6
  • Panneau d’accueil
  • Porte-nomsqté 24

Éclairage

  • Lampes d'ambianceqté 6

Nettoyage

  • Poubellesqté 4
  • Balai et pelle
  • Serpillière et seau
  • Serviettesqté 12

Catering

  • Courses
    • Fleurs coupées - 180 pièces
    • Feuillage vert - 60 branches
    • Mousse florale - 24 blocs
    • Vases en verre - 24 pièces
    • Fil de ligature - 3 rouleaux
    • Ruban floral - 6 rouleaux
    • Ruban de fleuriste - 6 rouleaux
    • Brochettes en bois - 2 paquets
    • Papier cadeau - 2 rouleaux
    • Café - 3 paquets
    • Thé - 2 boîtes
    • Sucre - 1 kilo
    • Lait - 4 litres
    • Lait d'avoine - 2 litres
    • Eau pétillante - 12 bouteilles
    • Eau plate - 12 bouteilles
    • Cola - 4 bouteilles
    • Cola Zero - 4 bouteilles
    • Jus de pomme - 3 bouteilles
    • Jus d’orange - 3 bouteilles
    • Citrons - 8 pièces
    • Mini-quiches - 48 pièces
    • Wraps de légumes - 24 pièces
    • Houmous - 1 kilo
    • Concombre - 4 pièces
    • Tomates cerises - 1 kilo
    • Raisins - 2 kilos
    • Pommes - 24 pièces
    • Chips au paprika - 3 sachets
    • Chips nature - 3 sachets
    • Mélange de noix - 1 kilo
    • Biscuits - 4 paquets
    • Brownies - 30 pièces
    • Mayonnaise - 1 pot
    • Ketchup - 1 bouteille
    • Serviettes - 100 pièces
    • Filtres à café - 1 paquet
    • Bâtonnets mélangeurs - 100 pièces
    • Essuie-tout - 4 rouleaux
    • Papier toilette - 12 rouleaux
    • Sacs poubelle - 2 rouleaux
    • Liquide vaisselle - 1 bouteille
    • Nettoyant multi-usages - 1 flacon
    • Éponges - 1 paquet
    • Savon pour les mains - 2 flacons

Conseils

  • Prévoyez un poste de travail par participant, avec une table, une chaise et un tapis de protection. Ajoutez quelques postes libres si vous attendez des inscriptions de dernière minute.
  • Préparez au moins un sécateur, un couteau de fleuriste et une paire de pinces coupantes pour chaque poste de travail. Vérifiez leur état avant l’installation, car un outil manquant ralentit immédiatement l’atelier.
  • Récupérez les fleurs fraîches le jour de l’atelier et gardez-les dans des seaux ou des glacières au frais jusqu’à leur répartition. Évitez de les laisser plusieurs heures dans une voiture ou une pièce chauffée.
  • Comptez un verre à eau et une tasse par participant, puis ajoutez 10 % de vaisselle supplémentaire. Pour le café et le thé, prévoyez une machine à café, une bouilloire et un thermos afin de ne pas interrompre l’atelier.
  • Achetez les produits non périssables quelques jours avant, mais faites les courses de produits frais juste avant l’événement. Préparez les en-cas sur une table de buffet séparée des fleurs et du matériel de coupe.

Questions fréquentes

Combien de tables faut-il pour un atelier d’art floral ?
Prévoyez une table de travail par groupe ou par participant selon le format de l’atelier, avec une chaise pour chaque personne inscrite. Ajoutez une table de buffet et gardez au moins une surface libre pour répartir les fleurs et le matériel.
Quand acheter les fleurs pour un atelier floral ?
Confirmez la commande plusieurs jours avant, puis récupérez les fleurs fraîches le jour de l’atelier, idéalement quelques heures avant le début. Conservez-les au frais jusqu’à leur distribution pour préserver leur tenue.
Quels outils prévoir par personne pour un atelier floral ?
Prévoyez au minimum un sécateur, un couteau de fleuriste et des pinces coupantes pour chaque poste de travail. Ajoutez des gants, un tablier et un tapis de travail par participant lorsque l’activité comprend beaucoup de coupes ou de manipulations.
Combien de verres et de tasses faut-il acheter ?
Comptez un verre à eau et une tasse à café par participant, puis ajoutez environ 10 % de réserve. Pour 20 personnes, prévoyez donc au moins 22 verres et 22 tasses, avec les assiettes, fourchettes et cuillères correspondantes.

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