Qué comprar para una fiesta de cumpleaños compartida

Para una fiesta de cumpleaños compartida necesitas coordinar comida, bebidas y material para varias personas, no solo comprar una tarta. Calcula las cantidades según el número de invitados y revisa con antelación las preferencias dietéticas. La vajilla, las bandejas, las neveras portátiles y los utensilios de servir suelen olvidarse hasta el último momento. También conviene dejar listas la decoración, la música y los puntos de residuos antes de que lleguen los invitados.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 5
Sillascant. 32
Perchero

Vajilla

Platoscant. 40
Platos para tartascant. 40
Copascant. 40
Tazas de cafécant. 30
Cuchilloscant. 40
Tenedorescant. 40
Cucharascant. 40
Tenedores para tartacant. 40
Cubiertos de servircant. 8

Cocina

Tablas de cortarcant. 3
Cuchillos de chefcant. 3
Bandejas de servircant. 8
Bandejas de servir con tapacant. 4
Cuchillo para tarta
Termoscant. 3
Recipientes de almacenamientocant. 8

Equipo

Neveras portátilescant. 3
Altavoz Bluetooth
Alargadorescant. 3
Regletascant. 3

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 3

Decoración

Globoscant. 80
Bomba de globos
Guirnaldascant. 6
Mantelescant. 5
Jarronescant. 4
Portavelascant. 12

Limpieza

Papelerascant. 3
Cuboscant. 2
Paños de limpiezacant. 8

Catering

Compras
- Mini bollos - 60 unidades
- Pan de molde blanco - 3 panes
- Pan de molde integral - 3 panes
- Baguettes - 6 unidades
- Mantequilla - 500 gramos
- Queso joven - 1,5 kilogramo
- Brie - 500 gramos
- Jamón cocido - 1 kilogramo
- Pechuga de pollo para bocadillos - 750 gramos
- Hummus - 600 gramos
- Queso crema - 500 gramos
- Ensalada de huevo - 500 gramos
- Pepinos - 4 unidades
- Tomates - 1 kilogramo
- Rúcula - 300 gramos
- Cebollas rojas - 4 unidades
- Pimientos - 6 unidades
- Zanahorias - 1 kilogramo
- Tomates cherry - 750 gramos
- Ensalada mixta - 600 gramos
- Ensalada de pepino - 2 recipientes
- Ensalada de pasta - 2 kilogramos
- Ensalada de patata - 2 kilogramos
- Patatas pequeñas - 2 kilogramos
- Brochetas de pollo - 2 kilogramos
- Aperitivos vegetarianos - 1,5 kilogramos
- Croquetas - 2 kilogramos
- Mini rollitos de primavera - 1 kilogramo
- Patatas fritas de pimentón - 3 bolsas
- Patatas fritas naturales - 3 bolsas
- Surtido de aperitivos salados - 2 bolsas
- Cacahuetes - 500 gramos
- Uvas - 1,5 kilogramos
- Manzanas - 2 kilogram
- Fresas - 1 kilogramo
- Tarta - 2 tartas
- Nata montada - 4 botes
- Helado de vainilla - 2 litros
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 4 botellas
- Naranja - 3 botellas
- Té helado - 3 botellas
- Spa Blauw - 6 botellas
- Agua con gas - 4 botellas
- Cerveza sin alcohol - 12 botellines
- Cerveza - 48 botellas
- Vino blanco - 6 botellas
- Rosado - 4 botellas
- Vino tinto - 3 botellas
- Café - 2 paquetes
- Té - 2 cajas
- Leche - 4 litros
- Leche de avena - 2 litros
- Azúcar - 500 gramos
- Limones - 6 unidades
- Mayonesa - 1 botella
- Ketchup - 1 botella
- Salsa de ajo - 1 botella
- Mostaza - 1 tarro
- Aceite de oliva - 1 botella
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Pimentón - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 bote
- Papel de aluminio - 1 rollo
- Film transparente - 1 rollo
- Papel de horno - 1 rollo
- Servilletas - 100 unidades
- Papel de cocina - 4 rollos
- Papel higiénico - 12 rollos
- Bolsas de basura - 2 rollos
- Lavavajillas - 1 botella
- Limpiador multiusos - 1 botella
- Limpiador de baño - 1 botella
- Esponjas - 6 unidades

Consejos

Calcula dos o tres bebidas por persona durante la primera hora y añade agua suficiente para toda la celebración. Enfría las bebidas la víspera si tienes espacio; las neveras portátiles sirven como apoyo.
Prepara entre cuatro y seis piezas de aperitivo por persona si también habrá bocadillos, ensaladas y tarta. Comprueba las preferencias dietéticas al menos 5 días antes para no improvisar opciones.
Cuenta un plato, un vaso o copa y un juego de cubiertos por invitado, más un 10 % de reserva. Para la tarta, añade platos para tartas, tenedores para tarta y un cuchillo específico.
Recoge la tarta el mismo día solo si puedes mantenerla refrigerada hasta el momento de servirla. Si la celebración empieza por la tarde, deja preparada la mesa del buffet al menos 60 minutos antes.
Revisa los cables, alargadores y regletas antes de colgar las guirnaldas de luces y conectar el altavoz. Coloca los puntos de residuos antes de servir la comida, no cuando ya estén llenos los primeros recipientes.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta bebida necesito para una fiesta de cumpleaños compartida?: Calcula dos o tres bebidas por persona durante la primera hora y después una bebida por persona cada hora adicional. Incluye agua y deja una parte enfriándose mientras se consume la primera tanda.
¿Cuánta comida comprar para un cumpleaños compartido?: Para los aperitivos, calcula entre cuatro y seis piezas por persona si también sirves bocadillos, ensaladas y tarta. Si los bocadillos son la comida principal, prepara aproximadamente dos o tres por invitado, según su tamaño.
¿Cuándo debo encargar y recoger la tarta de cumpleaños?: Encárgala al menos 5 días antes, especialmente si necesitas tener en cuenta alergias o una decoración concreta. Recógela el mismo día y mantenla refrigerada hasta 30 o 45 minutos antes de servirla.
¿Cuántos platos y cubiertos necesito para los invitados?: Prepara una unidad por persona y añade un 10 % de reserva: para 20 invitados, serían 22 platos y 22 juegos de cubiertos. Cuenta aparte los platos y tenedores para la tarta, porque se usan en otro momento.

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