Qué necesitas para organizar una sala de escape

Para una sala de escape necesitas coordinar más que la reserva: equipos, recepción, bebidas y la cena posterior. Esta lista reúne lo que conviene comprar o llevar para que los participantes estén identificados, hidratados y atendidos sin improvisaciones. Calcula las cantidades según el número final de personas y confirma primero qué ofrece el local y qué incluye el restaurante. Haz la compra cuando se cierre la lista de participantes y enfría las bebidas con antelación.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 6
Sillascant. 24
Mesa del bufécant. 2

Vajilla

Platoscant. 30
Cuencoscant. 30
Vasoscant. 36
Tazas de cafécant. 30
Cuchilloscant. 30
Tenedorescant. 30
Cucharascant. 30
Cucharonescant. 6

Cocina

Tablas de cortarcant. 3
Cuchillo de chefcant. 3
Bandejas de servircant. 8
Pinzas de servircant. 4
Cafetera
Hervidor de agua
Termoscant. 3
Neveras portátilescant. 3
Cubiterascant. 3

Equipo

Altavoz Bluetooth
Baterías externascant. 3
Cargadorescant. 3
Soporte para smartphone
Soportes para bolsascant. 6

Decoración

Tarjetas de equipocant. 24
Pegatinas con nombrecant. 30
Mantelescant. 6
Trofeo del premio
Globoscant. 30
Cinta para globoscant. 2

Limpieza

Papeleracant. 3
Portabolsas de basura

Catering

Compras
- Miniwraps - 48 unidades
- Hummus - 1 kilogramo
- Queso crema - 500 gramos
- Pechuga de pollo ahumada - 500 gram
- Salmón ahumado - 400 gramos
- Pepino - 4 unidades
- Pimiento - 6 piezas
- Tomates cherry - 1 kilogramo
- Zanahorias - 1 kilogram
- Uvas - 1 kilogram
- Manzanas - 24 unidades
- Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
- Patatas fritas naturales - 4 bolsas
- Nachos - 4 bolsas
- Salsa - 3 tarros
- Aceitunas - 3 tarros
- Cacahuetes salados - 3 bolsas
- Galletitas mini - 4 paquetes
- Café - 2 paquetes
- Té - 2 cajas
- Azúcar - 1 kilogramo
- Leche - 4 litros
- Leche de avena - 2 liter
- Cola - 6 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Agua con gas - 6 botellas
- Agua sin gas - 8 botellas
- Zumo de manzana - 3 paquetes
- Zumo de naranja - 3 paquetes
- Limones - 6 unidades
- Servilletas - 100 unidades
- Caminos de mesa de papel - 2 rollos
- Film transparente - 1 rollo
- Papel de aluminio - 1 rollo
- Bolsas para congelador - 1 caja
- Bolsas de basura - 2 rollos
- Papel de cocina - 4 rollos
- Papel higiénico - 12 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Spray de limpieza - 2 botellas
- Esponjas - 6 unidades
- Paños de microfibra - 6 unidades
- Jabón de manos - 2 botellas
- Gel desinfectante de manos - 2 botellas

Consejos

Compra o reserva la vajilla para el número definitivo de participantes más un 10 % adicional: platos, cuencos, vasos, tazas y cubiertos suelen olvidarse cuando la cena se organiza en un espacio distinto.
Enfría las bebidas al menos 4 horas antes y prepara neveras portátiles con cubiteras para el trayecto o la recepción. Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora, además de agua.
Prepara una tarjeta de equipo y una pegatina con el nombre para cada participante antes de abrir la recepción. Lleva también un 10 % extra por si hay cambios de última hora o se despega alguna etiqueta.
Si habrá café después de la cena, comprueba con 24 horas de antelación que tienes cafetera, hervidor, termos y tazas suficientes. Los termos evitan que el servicio dependa de una toma de corriente junto a la mesa.
Carga el altavoz Bluetooth, las baterías externas y los cargadores el día anterior. Lleva un soporte para smartphone para consultar la ruta, los datos de aparcamiento o los contactos del local sin tener que sostener el teléfono.

Preguntas frecuentes

¿Qué necesito comprar para una sala de escape?: Prepara bebidas, vajilla, utensilios para servir, material de recepción y tarjetas o pegatinas para los equipos. Si habrá cena o café, añade bandejas, pinzas, cafetera, hervidor, termos y tazas; confirma con el local qué elementos ya están incluidos.
¿Cuántas bebidas necesito para una sala de escape?: Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona para la primera hora y añade agua para todo el grupo. Compra o lleva aproximadamente un 10 % extra para cubrir cambios de última hora y deja las bebidas enfriando al menos 4 horas antes.
¿Cuándo preparar las tarjetas de los equipos?: Hazlas después de cerrar las inscripciones y de asignar definitivamente los equipos, idealmente entre 24 y 48 horas antes. Prepara una tarjeta y una pegatina por participante, más un 10 % adicional.
¿Qué debo llevar el día de la sala de escape?: Lleva las tarjetas de equipo, pegatinas con nombre, cargadores, baterías externas, soporte para smartphone y los materiales de recepción. Si también organizas la cena, añade la vajilla, utensilios de servir, manteles, bebidas enfriadas y cualquier equipo de café que el lugar no proporcione.

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