Qué comprar y llevar para una reunión de camping

Una reunión de camping necesita más que comida y bebidas: también hay que preparar el servicio, la barbacoa, la iluminación y el registro de asistentes. Usa esta lista para reunir todo antes de llegar al camping y evitar compras de última hora. Calcula las cantidades según el número de personas confirmadas y separa lo que debe mantenerse frío de lo que puede transportarse sin refrigeración. Deja la compra principal lista como mínimo el día anterior.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Carpas de fiestacant. 2
Mesas plegablescant. 6
Sillas plegablescant. 45
Mesas de buffetcant. 3
Mostrador de registro
Papeleracant. 4

Vajilla

Platos reutilizablescant. 50
Cuencos reutilizablescant. 50
Vasos reutilizablescant. 70
Tazas de cafécant. 50
Cubiertoscant. 50
Cucharonescant. 8
Pinzascant. 6

Cocina

Neveras portátilescant. 4
Termoscant. 4
Tablas de cortarcant. 3
Cuchillos de chefcant. 3
Papel de aluminiocant. 3
Recipientes herméticoscant. 8

Equipo

Barbacoacant. 2
Utensilios de barbacoacant. 2
Altavoces Bluetoothcant. 2
Cables alargadorescant. 3
Regletascant. 3

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 4
Farolescant. 6

Decoración

Tarjetas de nombrecant. 50
Rotuladorescant. 6
Fotos de recuerdocant. 40
Guirnaldascant. 6
Mantelescant. 6

Material deportivo

Balones de fútbolcant. 2
Frisbeescant. 3
Juego de kubb
Sets de bádmintoncant. 2
Mantas de picniccant. 6

Limpieza

Soportes para bolsas de basuracant. 4
Fregaderoscant. 3
Cepillos para fregarcant. 3
Paños de limpiezacant. 12
Escobas de manocant. 2
Set de primeros auxilios

Catering

Compras
- Hamburguesas - 50 unidades
- Brochetas de pollo - 40 unidades
- Hamburguesas vegetarianas - 15 stuks
- Salchichas para barbacoa - 40 unidades
- Panecillos para hamburguesa - 55 unidades
- Pan de pita - 30 piezas
- Lechugas - 4 unidades
- Tomates - 4 kilogramos
- Pepinos - 4 unidades
- Cebollas rojas - 2 kilogram
- Pimientos - 3 kilogramo
- Champiñones - 2 kilogram
- Mazorcas de maíz - 30 unidades
- Ensalada de patata - 4 kilogram
- Ensalada de pasta - 4 kilogramo
- Barras de pan - 8 unidades
- Mantequilla de hierbas - 6 tarrinas
- Hummus - 6 envases
- Queso joven - 2 kilogramo
- Jamón - 1,5 kilogram
- Pasta vegetariana para untar - 6 tarrinas
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Salsa barbacoa - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Sal - 1 paquete
- Pimienta - 1 bote
- Pimentón - 1 bote
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Condimento para barbacoa - 2 tarros
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Salsa - 6 frascos
- Cacahuetes - 4 bolsas
- Manzanas - 40 unidades
- Plátanos - 40 unidades
- Uvas - 4 kilogramos
- Brownies - 50 unidades
- Malvaviscos - 4 bolsas
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Gaseosa de naranja - 6 botellas
- Iced tea - 6 botellas
- Spa Blauw - 8 botellas
- Agua con gas - 4 botellas
- Cerveza sin alcohol - 3 cajas
- Cerveza - 5 cajas
- Vino blanco - 8 botellas
- Vino tinto - 6 botellas
- Café - 4 paquetes
- Té - 2 cajas
- Leche - 6 litro
- Leche de avena - 4 litros
- Azúcar - 2 paquetes
- Edulcorantes - 1 caja
- Limones - 12 unidades
- Cubitos de hielo - 12 bolsas
- Carbón vegetal - 6 bolsas
- Pastillas para encender - 4 cajas
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Jabón de manos - 4 botellas
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Spray desinfectante - 2 botellas
- Esponjas - 12 unidades
- Bolsas de basura - 60 unidades
- Servilletas de papel - 200 unidades

Consejos

Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua suficiente para toda la jornada. Enfría las bebidas el día anterior y transporta las que necesiten frío en neveras portátiles.
Lleva vajilla reutilizable para cada comensal y añade un margen de 10 unidades por cada 50 personas. Ese extra cubre pérdidas, piezas sucias y visitas que no estaban previstas.
Para la barbacoa, prepara utensilios separados para los alimentos crudos y cocinados, además de recipientes herméticos para guardar sobras. Compra carbón o combustible con antelación: no conviene buscarlo al llegar al camping.
Reserva espacio para dos puntos de basura y lleva bolsas suficientes para cambiar cada papelera al menos una vez durante el encuentro. Coloca las papeleras cerca de la zona de buffet y de la barbacoa, donde se acumula más desperdicio.
Comprueba el pronóstico 48 horas antes y vuelve a revisar el material la víspera. Las carpas, las luces, los cables alargadores y las regletas suelen olvidarse cuando la compra se centra solo en comida.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta bebida necesito para una reunión de camping?: Calcula de 2 a 3 bebidas por persona durante la primera hora y después 1 bebida por persona por cada hora adicional. Añade agua para toda la jornada y reserva una parte en neveras portátiles para mantenerla fría.
¿Cuánta vajilla reutilizable debo llevar?: Lleva un plato, un cuenco, un vaso y un juego de cubiertos por persona, más un 20 % adicional. Para 50 asistentes, prepara al menos 60 unidades de cada pieza que se use individualmente.
¿Cuándo debo hacer la compra para la reunión de camping?: Haz la compra principal el día anterior y enfría las bebidas durante la noche. Compra o recoge los alimentos frescos como máximo unas horas antes de salir, y revisa la lista completa 48 horas antes.
¿Qué materiales se olvidan más en una barbacoa de camping?: Suelen faltar los utensilios de barbacoa, las pinzas, las tablas de cortar, el papel de aluminio y los recipientes herméticos. Comprueba estos cinco elementos la víspera y lleva utensilios separados para alimentos crudos y cocinados.

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