Qué necesitas para una jornada de puertas abiertas de una clínica dental

Una jornada de puertas abiertas dental combina recepción de visitantes, charlas, demostraciones y momentos de conversación. Esta lista reúne lo necesario para montar el registro, los puestos informativos, el buffet y las presentaciones sin improvisar a última hora. Calcula las cantidades según las inscripciones confirmadas y añade un margen del 10 % para vasos, acreditaciones y aperitivos. Los equipos audiovisuales y las bebidas suelen ser lo que más se retrasa, así que conviene revisarlos con varios días de antelación.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesascant. 8
  • Sillascant. 60
  • Mesas de buffetcant. 3
  • Mostrador de registro
  • Mesas altascant. 4
  • Taburetescant. 8

Vajilla

  • Platos reutilizablescant. 70
  • Vasos reutilizablescant. 100
  • Tazas de cafécant. 60
  • Cubiertoscant. 70
  • Bandejas de servircant. 10
  • Pinzas de servircant. 6

Decoración

  • Mantelescant. 10
  • Globoscant. 80
  • Guirnaldascant. 8
  • Arreglos floralescant. 6
  • Paneles informativoscant. 8
  • Credencialescant. 80
  • Bolígrafoscant. 20

Equipo

  • Portátilcant. 2
  • Proyector
  • Pantalla de proyección
  • Altavocescant. 2
  • Micrófono
  • Cables alargadorescant. 4
  • Regletascant. 4
  • Neveras portátilescant. 3
  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Enrollacablescant. 2

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de chef y de pancant. 4
  • Jarras medidorascant. 2
  • Termoscant. 4
  • Acumuladores de fríocant. 12

Catering

  • Compras
    • Café - 4 paquetes
    • Té - 4 docenas
    • Azúcar - 2 kilo
    • Dulces - 2 cajas
    • Leche - 8 litros
    • Leche de avena - 4 litros
    • Agua mineral sin gas - 8 botellas
    • Agua mineral con gas - 6 botellas
    • Cola - 6 botellas
    • Cola Zero - 6 botellas
    • Sinas - 4 botellas
    • Zumo de manzana - 4 paquetes
    • Zumo de naranja - 4 paquetes
    • Cubitos de hielo - 10 kilos
    • Baguettes - 12 unidades
    • Pan integral - 6 barras
    • Queso crema - 3 tarrinas
    • Queso joven - 3 kilos
    • Jamón - 2 kilos
    • Pechuga de pollo ahumada - 2 kilo
    • Hummus - 6 envases
    • Pepino - 8 unidades
    • Tomates cherry - 3 kilos
    • Pimientos - 12 unidades
    • Zanahorias - 3 kilos
    • Uvas - 4 kilo
    • Manzanas - 50 unidades
    • Plátanos - 30 unidades
    • Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
    • Patatas chips naturales - 6 bolsas
    • Snacks salados - 4 bolsas
    • Mini muffins - 100 unidades
    • Galletas - 8 paquetes
    • Crackers sin gluten - 4 paquetes
    • Cobertura vegana - 4 paquetes
    • Servilletas - 300 unidades
    • Pajitas de papel - 100 unidades
    • Papel de aluminio - 2 rollos
    • Film transparente - 2 rollos
    • Papel de horno - 2 rollos
    • Bolsas de basura - 3 rollos
    • Papel de cocina - 8 rollos
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Limpiador multiusos - 3 botellas
    • Limpiacristales - 2 botellas
    • Lavavajillas - 2 botellas
    • Jabón de manos - 4 botellas
    • Gel desinfectante de manos - 6 botellas

Limpieza

  • Cubos de limpiezacant. 3
  • Fregonascant. 4
  • Escoba y recogedorcant. 2
  • Guantes de limpiezacant. 6
  • Toallitas desinfectantescant. 8
  • Toallas de papelcant. 6

Iluminación

  • Guirnaldas de luces LEDcant. 4
  • Lámparas de piecant. 4

Consejos

  • Para el registro, prepara una acreditación y un bolígrafo por visitante confirmado, más un 10 % adicional. Deja la lista de inscripción impresa y el mostrador montado antes de abrir las puertas.
  • Calcula dos o tres bebidas por persona durante la primera hora y enfríalas la noche anterior. Reserva opciones sin azúcar y agua según las preferencias dietéticas recogidas.
  • Para el buffet, utiliza una bandeja y unas pinzas por preparación, además de platos, vasos, tazas y cubiertos para todas las personas inscritas más un 10 % de margen.
  • Comprueba el portátil, el proyector, la pantalla, los altavoces y el micrófono al menos 24 horas antes. Lleva cables alargadores y regletas suficientes para evitar conexiones improvisadas durante las demostraciones.
  • Monta las mesas informativas, las mesas altas y los taburetes antes de colocar la decoración. Deja libres los recorridos hacia las salas de práctica y prepara las neveras portátiles y las máquinas de café antes de la llegada del público.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta comida y bebida necesito para una jornada de puertas abiertas dental?
Calcula dos o tres bebidas por persona durante la primera hora y al menos una ración de aperitivo por visitante. Añade un 10 % para cubrir inscripciones de última hora y consumos adicionales.
¿Cuándo debo comprar y enfriar las bebidas?
Haz los pedidos a proveedores con al menos 5 días de margen, especialmente si necesitas catering. Enfría las bebidas la noche anterior y comprueba las neveras portátiles antes de montar el espacio.
¿Cuántas acreditaciones y bolígrafos debo preparar?
Prepara una acreditación y un bolígrafo por inscripción confirmada, más un 10 % adicional. Si esperas 50 visitantes, lleva al menos 55 acreditaciones y 55 bolígrafos.
¿Con cuánta antelación hay que probar el equipo audiovisual?
Prueba el portátil, el proyector, la pantalla, los altavoces y el micrófono 24 horas antes. Haz una segunda comprobación 30 minutos antes de recibir a los visitantes para detectar cables sueltos o cambios en las presentaciones.

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