Qué necesitas comprar para una ceremonia de boda

Una ceremonia de boda requiere más que flores y sillas. Esta lista reúne el material que suele olvidarse hasta el último momento: vajilla, mesas, copas, decoración y elementos para recibir a los invitados. Calcula las cantidades según el número de personas y añade un pequeño margen para roturas o invitados inesperados. Revisa también con tiempo quién recogerá la tarta, cuándo se enfriarán las bebidas y qué cambiará si llueve.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Sillas de la ceremoniacant. 90
Mesas de comedorcant. 10
Sillas para la cenacant. 90
Mesa de los novios
Mesas de buffetcant. 4
Mesa de bienvenida
Mesa de regalos
Taburetescant. 4
Percheroscant. 2
Carpa plegablecant. 2

Vajilla

Platos de cenacant. 100
Platos de postrecant. 100
Tazas de cafécant. 100
Vasos para aguacant. 100
Copas de vinocant. 100
Copas de champáncant. 100
Cucharillas de cafécant. 100
Cuchillos de cenacant. 100
Tenedores de cenacant. 100
Tenedores de postrecant. 100
Cucharonescant. 12
Bandejas de servircant. 12
Jarrascant. 12

Decoración

Arco de ceremonia
Tela de arcocant. 2
Manteles runnerscant. 10
Fundas para sillascant. 90
Arreglos floralescant. 12
Ramos de florescant. 3
Velas LEDcant. 40
Portavelascant. 20
Guirnaldascant. 8
Cartel de bienvenida
Números de mesacant. 10
Libro de visitas
Bolígrafos para el libro de firmascant. 4
Caja para anillos
Cubos de confeticant. 10

Equipo

Altavoz con bateríacant. 2
Micrófonos inalámbricoscant. 2
Soporte de micrófono
Reproductor de música
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 4

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 8
Lámparas de piecant. 4

Cocina

Bandejas para mantener calientecant. 6
Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Neveras portátilescant. 4
Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de chefcant. 4
Cuchillo para tarta
Pinzas de servircant. 8
Acumuladores de fríocant. 20
Abrebotellascant. 4
Sacacorchoscant. 4
Papeleracant. 6

Limpieza

Cubos de limpiezacant. 4
Paños de limpiezacant. 20
Limpiacristalescant. 2
Escoba y recogedorcant. 2

Catering

Compras
- Café - 4 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 2 cajas
- Té de hierbas - 1 caja
- Azúcar - 2 paquetes
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche semidesnatada - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Nata montada - 4 botes
- Agua sin gas - 12 botellas
- Agua con gas - 12 botellas
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Sinas - 4 botellas
- Tónica - 4 botellas
- Ginger ale - 4 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Cerveza - 120 botellas
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Vino blanco - 12 botellas
- Vino tinto - 10 botellas
- Rosado - 6 botellas
- Prosecco - 12 botellas
- Espumoso sin alcohol - 3 botellas
- Ginebra - 2 botellas
- Vodka - 2 botellas
- Whisky - 2 botellas
- Bitter lemon - 4 botellas
- Cubitos de hielo - 20 kilogramos
- Limones - 12 unidades
- Limas - 12 unidades
- Pepinos - 6 unidades
- Uvas - 4 kilogramos
- Fresas - 3 kilogram
- Manzanas - 5 kilogramos
- Melones - 3 unidades
- Frutos secos mixtos - 2 kilogramos
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Aceitunas - 6 tarros
- Hummus - 6 recipientes
- Tostaditas - 12 paquetes
- Baguettes - 12 unidades
- Mantequilla - 1 kilogramo
- Queso crema - 2 kilogramos
- Queso joven - 2 kilogramo
- Brie - 1 kilogramo
- Jamón - 1 kilogramo
- Pollo ahumado - 1 kilogramo
- Brochetas de pollo - 5 kilogramos
- Brochetas vegetarianas - 3 kilogramo
- Ensalada mixta - 8 kilogram
- Ensalada de pepino - 4 kilogramo
- Tomates - 4 kilogramos
- Rúcula - 1 kilogramo
- Patatas - 12 kilogram
- Arroz - 5 kilogramo
- Pasta - 4 kilogramos
- Salsa de pasta - 6 frascos
- Bocadillos - 100 unidades
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Salsa de satay - 3 tarros
- Sal - 1 paquete
- Pimienta - 1 bote
- Pimentón - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 tarro
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Vinagre - 1 botella
- Zumo de limón - 2 botellas
- Pastel nupcial - 90 personas
- Pastelitos mini - 120 unidades
- Chocolate - 2 kilogram
- Cucharillas de café - 100 unidades
- Servilletas de papel - 300 unidades
- Pajitas de papel - 150 unidades
- Palillos para cóctel - 200 unidades
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 1 rollo
- Recipientes herméticos - 20 unidades
- Papel de cocina - 8 rollos
- Papel higiénico - 48 rollos
- Jabón líquido de manos - 6 botellas
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Limpiador de suelos - 2 botellas
- Esponjas - 12 unidades
- Guantes de goma - 6 pares
- Bolsas de basura - 60 unidades
- Comidas de dieta - 10 porciones

Consejos

Cuenta un plato de cena, un plato de postre, un vaso de agua y los cubiertos correspondientes por invitado; añade entre un 5 % y un 10 % de reserva para roturas y cambios de última hora.
Para la bebida, calcula dos o tres consumiciones por persona durante la primera hora y una o dos por hora después. Enfría las botellas al menos 6 horas antes y prepara jarras para el agua.
Comprueba que las mesas de buffet, la mesa de bienvenida y la mesa de regalos estén incluidas, además de las mesas de comedor y la mesa de los novios. Reserva al menos una mesa auxiliar para tartas, pasteles o reposición.
Si la ceremonia es al aire libre, monta una carpa plegable o confirma una alternativa cubierta como mínimo 48 horas antes. El arco, su tela y las velas LED deben poder instalarse sin depender del clima.
No dejes la vajilla para el mismo día: verifica cantidades, limpieza y transporte 24 horas antes. Confirma también quién recogerá la tarta y los pasteles y a qué hora deben llegar.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para una boda?: Calcula una unidad por invitado de cada plato, vaso, copa y cubierto que vayas a utilizar. Añade un 5 % o 10 % extra; para 100 invitados serían entre 105 y 110 unidades por pieza.
¿Cuántas copas de vino y champán hacen falta por persona?: Si se sirven ambas bebidas, prevé una copa de vino y una de champán por invitado, más un 10 % de reserva. Para 80 personas, prepara al menos 88 copas de cada tipo.
¿Cuándo tengo que enfriar las bebidas para la boda?: Empieza a enfriarlas unas 6 horas antes de la ceremonia, especialmente si hay muchas botellas. Comprueba la temperatura de nuevo 60 minutos antes de recibir a los invitados y reserva bebidas sin alcohol aparte.
¿Cuándo debo preparar la decoración de la ceremonia?: Deja el arco, la tela, las flores y las velas LED preparados el día anterior. La instalación final debería comenzar entre 2 y 3 horas antes, dejando tiempo para ajustar las sillas y la mesa de bienvenida.

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