Qué necesitas para organizar una boda moderna

Una boda moderna necesita más que un menú y una decoración bonita: hay que prever dónde se sientan los invitados, cómo se sirve cada plato y qué ocurre durante la ceremonia. Esta lista reúne el mobiliario, la vajilla, los textiles y los detalles de bienvenida que suelen olvidarse. Calcula las cantidades según el número de invitados y añade margen para roturas, cambios de última hora y personal de servicio. Los productos frescos y la tarta conviene dejarlos para los últimos días.

Organiza este evento gratis con Lizzt

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 10
Sillascant. 90
Mesas de buffetcant. 3
Mesa de regalos
Mesa de bienvenida
Percheroscant. 2
Mesas altascant. 6
Bancos para mesascant. 2

Vajilla

Platos de cenacant. 100
Platos de postrecant. 100
Tazas de cafécant. 90
Vasos para aguacant. 100
Copas de vinocant. 100
Copas de champáncant. 100
Cucharillas de cafécant. 90
Tenedorescant. 100
Cuchilloscant. 100
Cucharascant. 100
Bandejas de servircant. 12
Cucharonescant. 12

Decoración

Mantelescant. 10
Servilletascant. 100
Tarjetas de nombrecant. 90
Números de mesacant. 10
Arreglos floralescant. 12
Cartel de bienvenida
Programas de ceremoniacant. 100
Globoscant. 80
Cintascant. 6
Photowall
Accesorios para fotomatón
Velascant. 40
Portavelascant. 20
Caja para tarjetas regalo
Soporte para tartas

Equipo

Altavocescant. 2
Micrófonocant. 2
Reproductor de música
Cables alargadorescant. 6
Regletascant. 6
Cargadorescant. 4
Neveras portátilescant. 4
Contenedores para hielocant. 3
Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Guirnaldas de lucescant. 8
Luces decorativascant. 10

Cocina

Tablas de cortarcant. 6
Cuchillos de chefcant. 6
Jarras medidorascant. 4
Cuencos para mezclarcant. 6
Pinzas de servircant. 8
Termoscant. 4
Papel de aluminiocant. 4
Recipientes herméticoscant. 20

Limpieza

Papeleracant. 6
Escobacant. 2
Recogedor y escobacant. 2
Fregonascant. 2
Cuboscant. 3
Guantes de limpiezacant. 6

Iluminación

Lámparas LEDcant. 10

Catering

Compras
- Champán - 12 botellas
- Vino blanco - 12 botellas
- Vino tinto - 12 botellas
- Rosado - 6 botellas
- Cerveza - 120 botellas
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Gaseosa de naranja - 6 botellas
- Tónica - 6 botellas
- Ginger ale - 4 botellas
- Agua mineral con gas - 24 botellas
- Agua mineral sin gas - 24 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Café - 8 paquetes
- Café descafeinado - 2 paquetes
- Té negro - 2 cajas
- Té verde - 1 caja
- Té de hierbas - 1 caja
- Azúcar - 2 paquetes
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Limones - 3 kilogramos
- Cubitos de hielo - 20 kilogramos
- Frutos secos salados - 4 kilogramo
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Aceitunas - 3 tarros
- Frutos secos mixtos - 3 kilogramos
- Uvas - 5 kilogramos
- Fresas - 4 kilogramo
- Melones - 4 unidades
- Barras de pan - 15 unidades
- Mini bocadillos - 120 unidades
- Mantequilla - 2 kilogramos
- Queso crema - 2 kilogramos
- Hummus - 2 kilogramos
- Brie - 2 kilogramos
- Queso joven - 3 kilogramos
- Queso curado - 2 kilogram
- Jamón de Parma - 2 kilogramo
- Salmón ahumado - 1,5 kilogramo
- Pechuga de pollo - 8 kilogramos
- Hamburguesas vegetarianas - 25 unidades
- Hamburguesas de ternera - 70 unidades
- Panecillos de hamburguesa - 100 unidades
- Bocadillos veganos - 25 unidades
- Ensalada mixta - 6 kilogramos
- Pepinos - 12 unidades
- Tomates - 6 kilogram
- Pimientos - 4 kilogram
- Cebollas rojas - 2 kilogram
- Maíz - 8 latas
- Pepinillos - 4 tarros
- Ensalada de patatas - 6 kilogramos
- Ensalada de pasta - 6 kilogramos
- Ensalada de cuscús - 5 kilogramo
- Baguette con mantequilla de hierbas - 10 paquetes
- Mayonesa - 4 botes
- Ketchup - 4 botellas
- Mostaza - 3 tarros
- Salsa de ajo - 3 botellas
- Salsa barbacoa - 3 botellas
- Salsa chili - 2 botellas
- Sal - 1 paquete
- Pimienta - 1 bote
- Pimentón - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 tarro
- Aceite de oliva - 2 litros
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Sirope de azúcar - 2 flessen
- Menta fresca - 6 manojos
- Ajo - 6 cabezas
- Brochetas de satay - 200 piezas
- Tarta - 1 unidad para 90 personas
- Petit fours - 100 unidades
- Chocolate - 3 kilogramo
- Galletas - 5 kilogramos
- Mini brownies - 100 unidades
- Bocadillos para la merienda tardía - 100 piezas
- Croquetas - 100 unidades
- Snacks veganos - 25 unidades
- Papel de cocina - 12 rollos
- Servilletas de papel - 200 unidades
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 50 unidades
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Jabón de manos - 6 botellas
- Toallas de papel - 12 paquetes

Consejos

Calcula la vajilla para todos los invitados y añade entre un 5 % y un 10 % extra: platos, cubiertos, vasos y copas suelen romperse o quedarse en otra mesa.
Reserva mesas, sillas y mesas de buffet con al menos 4 semanas de antelación. Comprueba también que haya espacio para la mesa de regalos, la bienvenida y los percheros.
Prepara una copa de champán por invitado para el brindis y una copa de vino por persona y servicio; si habrá varias horas de comida, suma un margen del 10 %.
Imprime los programas de la ceremonia, las tarjetas de nombre y los números de mesa al menos 7 días antes. Guarda un paquete adicional de cada modelo para corregir errores o cambios de invitados.
Haz la compra de productos no perecederos con 1 o 2 semanas de margen y despeja la zona de refrigeración el día anterior. Los productos frescos y la tarta deben recogerse lo más cerca posible de la celebración.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos platos y cubiertos necesito para una boda moderna?: Calcula un juego completo por invitado y añade entre un 5 % y un 10 % de reserva. Si habrá cambio de plato entre varios servicios, necesitarás un plato adicional por persona para cada cambio que no pueda lavarse durante el evento.
¿Cuántas copas necesito por invitado en una boda?: Para un brindis, calcula una copa de champán por persona. Para el vino, reserva al menos una copa por invitado y servicio, más un 10 % adicional si las copas no se recogerán entre platos.
¿Cuándo debo comprar la decoración y la papelería?: Compra la decoración no perecedera entre 2 y 4 semanas antes. Imprime programas, tarjetas de nombre y números de mesa 7 días antes, cuando la lista de invitados y la distribución estén confirmadas.
¿Cuándo comprar los productos frescos y recoger la tarta?: Haz la compra de productos frescos entre 1 y 2 días antes, según su conservación. Recoge la tarta el mismo día o como máximo el día anterior si el proveedor confirma que puede mantenerse refrigerada.

Empieza este plan en Lizzt

Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.