Qué necesitas para organizar un Mercado de Navidad

Un Mercado de Navidad necesita más que puestos y adornos. Para montar este plan tendrás que prever carpas, mesas, iluminación segura, decoración navideña, sonido y terminales de pago, además de organizar el efectivo, la señalización y el almacenamiento de alimentos. La lista completa reúne 69 artículos para que puedas comprobar las compras antes de recibir a los expositores. Revisa con antelación qué materiales aporta cada puesto y qué debes proporcionar tú.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Puestos de mercadocant. 12
Carpas de fiestacant. 6
Mesascant. 18
Sillas plegablescant. 40
Mesas altascant. 6
Manteles individualescant. 24
Biombo para vestuario

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 12
Lámparas LEDcant. 20
Luces para el árbol de Navidadcant. 4
Linternas a pilascant. 10
Cables alargadorescant. 12
Regletascant. 8
Alfombrillas para cablescant. 8

Decoración

Árbol de Navidad
Bolas de Navidadcant. 80
Guirnaldas de Navidadcant. 12
Coronas navideñascant. 6
Flores de Pascuacant. 10
Nieve artificialcant. 6
Belén
Fondo para fotos
Disfraz de Papá Noel
Tarjetas de nombrecant. 20
Carteles direccionalescant. 12
Carteles del programacant. 4

Equipo

Altavocescant. 2
Mesa de mezclas
Micrófonocant. 2
Terminales de pagocant. 3
Baterías externascant. 4
Termoscant. 8
Teterascant. 3
Máquinas de cafécant. 2
Termoscant. 4
Neveras portátilescant. 6
Proyector de luces navideñascant. 2

Vajilla

Tazas de cafécant. 180
Vasoscant. 180
Platoscant. 180
Tenedorescant. 180
Cuchilloscant. 180
Cucharascant. 180
Bandejascant. 12
Cuencoscant. 24
Azucareroscant. 6
Jarras de lechecant. 6

Cocina

Tablas de cortarcant. 6
Cuchillos de cocinacant. 6
Cucharonescant. 12
Pinzascant. 8
Jarras medidorascant. 4
Cuencos para mezclarcant. 6
Bandejas de aluminiocant. 30
Recipientes herméticoscant. 12
Guantes de hornocant. 6
Bandejas para servircant. 12

Limpieza

Papeleracant. 12
Fregonascant. 3
Cuboscant. 4
Sets de escobacant. 4
Carros de limpiezacant. 2
Dispensadores de jabón de manoscant. 6
Portatoallascant. 6
Escobillas de bañocant. 4
Fregaderoscant. 3
Paños de limpieza reutilizablescant. 24
Contenedores de separación de residuoscant. 4

Catering

Compras
- Café - 4 paquetes
- Té negro - 3 cajas
- Té de hierbas - 2 cajas
- Chocolate caliente - 8 litros
- Vino caliente - 20 litros
- Vino caliente sin alcohol - 8 litros
- Zumo de manzana - 8 litros
- Zumo de naranja - 8 litros
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Spa Blauw - 10 botellas
- Spa Rood - 6 botellas
- Leche - 12 litros
- Leche de avena - 6 liter
- Nata montada - 12 botes
- Azúcar - 3 kilogramos
- Miel - 2 tarros
- Canela - 2 frascos
- Anís estrellado - 2 bolsitas
- Clavos de olor - 2 botes
- Naranjas - 3 kilogram
- Limones - 2 kilogramos
- Manzanas - 5 kilogramos
- Zumo de arándano rojo - 4 litros
- Palitos de canela - 3 bolsas
- Palitos para remover - 250 unidades
- Servilletas - 500 unidades
- Vasos de papel - 250 unidades
- Platos de papel - 250 unidades
- Tenedores de madera - 250 unidades
- Cucharitas de madera - 250 unidades
- Palitos de satay - 250 unidades
- Palillos para cóctel - 2 cajas
- Baguettes - 12 unidades
- Mini bollos con pasas - 100 unidades
- Mantequilla - 1 kilogramo
- Mantequilla de hierbas - 1 kilogram
- Brie - 2 kilogramos
- Queso de cabra - 1 kilogramo
- Queso joven - 2 kilogramo
- Queso vegano - 1 kilogram
- Hummus - 2 kilogramos
- Uvas - 3 kilogramos
- Mandarinas - 5 kilogram
- Nueces - 1 kilogram
- Almendras - 1 kilogram
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Mezcla de snacks salados - 5 bolsas
- Galletas de Navidad - 8 paquetes
- Speculaas - 6 paquetes
- Pepernoten - 5 kilogramo
- Malvaviscos - 3 bolsas
- Bastones de caramelo - 150 unidades
- Azúcar glas - 1 kilogram
- Mezcla para tortitas - 4 kilogramo
- Huevos - 60 unidades
- Leche para tortitas - 8 litros
- Sirope - 4 botellas
- Nutella - 3 botes
- Compota de manzana - 3 tarros
- Sopa de guisantes - 20 litros
- Sopa de tomate - 10 litros
- Sopa vegetariana - 8 litros
- Picos de pan - 8 paquetes
- Bocadillos - 180 unidades
- Salchichas tipo frankfurt - 180 unidades
- Salchichas veganas - 40 unidades
- Chucrut - 5 kilogram
- Cebolla frita - 2 kilogram
- Mostaza - 4 botellas
- Ketchup - 4 botellas
- Mayonesa - 3 botellas
- Pepinillos - 3 tarros
- Bitterballen - 400 unidades
- Bitterballen vegetarianas - 120 unidades
- Vlammetjes - 150 unidades
- Aceite de fritura - 10 liter
- Salsa de ajo - 3 botellas
- Salsa chili - 2 botellas
- Sal - 1 kilogramo
- Pimienta - 2 botes
- Pimentón - 2 botes
- Aceite de oliva - 2 litros
- Papel de hornear - 4 rollos
- Papel de aluminio - 4 rollos
- Film transparente - 3 rollos
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 36 rollos
- Bolsas de basura - 100 unidades
- Jabón de manos - 6 botellas
- Gel desinfectante de manos - 6 botellas
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Esponjas - 12 unidades
- Guantes desechables - 300 unidades
- Servilletas para bebidas calientes - 250 unidades
- Cubitos de hielo - 20 kilogramos

Consejos

Calcula la iluminación por zonas: reserva al menos un alargador y una regleta para cada área que necesite corriente, y cubre los cables con alfombrillas para evitar tropiezos.
No dejes la decoración para el último día. Prepara el árbol, las guirnaldas, las coronas, las flores de Pascua y el belén al menos 24 horas antes de la apertura.
Compra la señalización con margen para imprimir y colocar carteles direccionales, precios y programa. Coloca los carteles antes de que lleguen los expositores para evitar cambios de última hora.
Comprueba los terminales de pago y los altavoces como mínimo el día anterior. Lleva también efectivo y cambio suficiente para cubrir las primeras ventas si falla la conexión.
Separa los productos no perecederos al recibir la compra y guarda los refrigerados en frío el mismo día. No mezcles alimentos con materiales de decoración, cables o equipos de sonido.

Preguntas frecuentes

¿Qué necesito comprar para un Mercado de Navidad?: Como base necesitas puestos o carpas, mesas, sillas, iluminación, decoración navideña, carteles, equipo de sonido y terminales de pago. El plan completo contempla 69 artículos, incluidos cables, regletas, señalización y materiales para las actividades.
¿Cuándo debo comprar los materiales del Mercado de Navidad?: Haz el pedido con varios días de margen y recoge los materiales antes del montaje. La decoración, la señalización y los equipos deben estar comprobados al menos 24 horas antes; los productos refrigerados deben guardarse en frío al recibirlos.
¿Cuántas mesas y sillas necesito para un Mercado de Navidad?: La cantidad depende del número de puestos, expositores y zonas de descanso. Cuenta como mínimo una superficie de trabajo por puesto y añade mesas altas y sillas según el plano del recinto, sin olvidar espacio para circulación y cables.
¿Qué iluminación hace falta para un Mercado de Navidad?: Combina guirnaldas de luces, lámparas LED y luces para el árbol, con linternas a pilas como respaldo. Prepara alargadores, regletas y alfombrillas para cables antes del montaje y comprueba cada punto de corriente el día anterior.

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