Qué necesitas para un mercado de creadores
Un mercado de creadores necesita más que puestos y mesas. Antes de comprar, calcula el número de creadores, visitantes y puntos de venta para ajustar el mobiliario, los pagos y el material de servicio. Esta lista reúne lo necesario para montar los espacios, orientar al público, mantener las bebidas frías y evitar problemas con cables, cambio o acreditaciones. Consulta también el pronóstico y confirma los permisos antes de cerrar la compra.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Carpas de fiestacant. 4
- Puestos de mercadocant. 20
- Mesascant. 8
- Sillascant. 40
- Mesas plegablescant. 4
- Mesas altascant. 6
- Soportes para mantelescant. 4
- Percheroscant. 6
Equipo
- Cables alargadorescant. 10
- Regletascant. 8
- Neveras portátilescant. 4
- Datáfonoscant. 2
- Baterías externascant. 4
Iluminación
- Guirnaldas de lucescant. 8
- Lámparas de exteriorcant. 6
- Soportes para lámparascant. 4
Decoración
- Guirnaldascant. 8
- Globoscant. 100
- Pizarrascant. 6
- Centros de mesa floralescant. 8
- Mantelescant. 24
- Credencialescant. 40
- Carteles direccionalescant. 12
- Números de standcant. 20
Vajilla
- Vasos reutilizablescant. 150
- Tazas de cafécant. 60
- Platoscant. 100
- Cubiertoscant. 100
- Cucharonescant. 8
- Jarras de servircant. 6
Cocina
- Termoscant. 6
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchilloscant. 6
- Bandejas de servircant. 12
- Bandejas de serviciocant. 6
- Abrebotellascant. 4
- Acumuladores de fríocant. 20
Catering
- Cajas de cajacant. 2
- Cajas de caudalescant. 2
- Carteles del menúcant. 4
- Dispensadores de aguacant. 2
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Compras
- Café - 4 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 2 cajas
- Té de hierbas - 2 cajas
- Azúcar - 2 kilo
- Dulces - 2 cajas
- Leche - 12 litros
- Leche de avena - 6 liter
- Limones - 3 kilos
- Agua mineral sin gas - 12 botellas
- Agua mineral con gas - 8 botellas
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Gaseosa de naranja - 6 botellas
- Té helado - 6 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Zumo de naranja - 4 paquetes
- Cerveza sin alcohol - 24 botellas
- Cerveza - 48 botellines
- Rosado - 6 botellas
- Vino blanco - 6 botellas
- Vino tinto - 4 botellas
- Cubitos de hielo - 15 kilos
- Baguettes - 12 unidades
- Mini panecillos para hornear - 80 unidades
- Mantequilla - 1 kilo
- Hummus - 2 kilos
- Queso crema - 1 kilo
- Queso joven - 2 kilos
- Brie - 1 kilo
- Queso de cabra - 500 gram
- Queso vegano - 500 gramos
- Pechuga de pollo ahumada - 1 kilo
- Untables vegetarianos - 1 kilo
- Pepinos - 3 kilos
- Tomates - 3 kilos
- Pimientos - 2 kilos
- Zanahorias - 2 kilos
- Apio - 2 manojos
- Uvas - 3 kilos
- Manzanas - 5 kilos
- Peras - 3 kilo
- Plátanos - 3 kilos
- Fresas - 2 kilo
- Pasteles de limón - 3 unidades
- Tarta de manzana - 3 unidades
- Tarta vegana - 2 unidades
- Pastel sin gluten - 1 unidad
- Galletas de mantequilla - 4 paquetes
- Galletas veganas - 3 paquetes
- Galletas sin gluten - 2 paquetes
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Nachos - 4 bolsas
- Frutos secos salados - 2 kilos
- Aceitunas - 2 kilos
- Pepinillos - 2 tarros
- Ketchup - 2 botellas
- Mayonesa - 2 botellas
- Mostaza - 2 botellas
- Miel - 1 tarro
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Pimentón en polvo - 1 bote
- Ajo en polvo - 1 bote
- Aceite de oliva - 1 botella
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Servilletas - 500 unidades
- Filtros de café - 2 paquetes
- Palitos para remover - 300 unidades
- Papel de horno - 2 rollos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de cocina - 12 rollos
- Bolsas de basura - 50 unidades
- Bolsas compostables - 30 unidades
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 1 paquete
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Spray desinfectante - 2 botellas
- Jabón de manos - 6 botellas
- Desinfectante de manos - 6 botellas
- Papel higiénico - 24 rollos
- Toallas de papel - 12 paquetes
- Esponjas - 12 unidades
- Paños de microfibra - 20 unidades
Limpieza
- Papeleracant. 10
- Pinzas para residuoscant. 3
- Cuboscant. 4
- Paños de limpiezacant. 20
- Sets de escobacant. 3
- Fregonascant. 2
- Dispensadores de jabón de manoscant. 6
- Escobillas de bañocant. 4
- Guantescant. 12
Consejos
- Calcula un puesto, una mesa y una silla por creador confirmado; añade algunas mesas plegables y sillas de reserva para cambios de última hora.
- Prepara al menos un datáfono por punto de cobro y una batería externa por dispositivo. Comprueba la cobertura y carga todo la noche anterior.
- Lleva un cable alargador y una regleta por cada zona que necesite corriente, además de varios cables de reserva. No unas regletas en cadena.
- Para las bebidas, calcula dos o tres vasos reutilizables por persona y prepara hielo suficiente para mantener llenas las neveras portátiles durante toda la jornada.
- Imprime los números de stand, las acreditaciones y los carteles direccionales con antelación. Ten un pequeño margen extra, porque suelen aparecer cambios de puesto o nombres corregidos.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas mesas necesito para un mercado de creadores?
- Calcula una mesa por puesto confirmado y añade entre un 10 % y un 15 % de reserva si el espacio lo permite. Para puestos con productos pequeños puede bastar una mesa, pero los expositores textiles suelen necesitar también un perchero.
- ¿Cuántos vasos y platos hacen falta?
- Calcula dos o tres vasos reutilizables por visitante si habrá bebidas durante varias horas. Para platos y cubiertos, prepara una unidad por servicio previsto y añade un 10 % extra para reposición.
- ¿Cuándo debo preparar los pagos y el cambio?
- Deja la caja, el cambio y los datáfonos preparados como mínimo el día anterior. Carga también las baterías externas y prueba cada dispositivo antes de abrir las puertas.
- ¿Cuándo comprar la iluminación y los cables?
- Comprueba los puntos de corriente y compra o reúne cables, regletas y soportes al menos tres días antes. Haz una prueba completa de la iluminación la víspera, cuando ya conozcas la distribución de los puestos.
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