Qué necesitas para organizar un mercado de brocantes

Un mercado de brocantes necesita más que mesas para mostrar objetos usados. Hay que prever puestos, carpas, percheros y cajas para los expositores, además de cobro, electricidad, bebidas y servicio de café. Esta lista reúne el material que conviene comprar o llevar y te ayuda a detectar lo que suele faltar cuando el montaje ya ha empezado. Comprueba las cantidades según el número de puestos, expositores y visitantes previstos.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Puestos de mercadocant. 20
Carpas de fiestacant. 4
Mesascant. 12
Sillas plegablescant. 24
Taburetes de barcant. 6
Mesas altascant. 6
Percheroscant. 10
Cajas de almacenajecant. 12

Equipo

Neveras portátilescant. 4
Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Terminales de pagocant. 2
Cables alargadorescant. 6
Regletascant. 6
Carretescant. 3
Linternas de manocant. 4
Walkie-talkiescant. 4
Cajas de cambiocant. 2

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 8
Lámparas LEDcant. 12
Alfombrillas para cablescant. 8

Vajilla

Vasos reutilizablescant. 150
Tazas de cafécant. 80
Vasos de técant. 60
Platoscant. 100
Platos para postrecant. 80
Cubiertoscant. 100
Cucharonescant. 8
Pinzascant. 8

Cocina

Termoscant. 6
Jarras de aguacant. 6
Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de pancant. 4
Cuchillos de cocinacant. 4
Bandejas de servircant. 12
Acumuladores de fríocant. 20

Decoración

Guirnaldascant. 10
Pizarrascant. 8
Mantelescant. 12
Arreglos floralescant. 8
Carteles direccionalescant. 12
Carteles con número de standcant. 20

Limpieza

Papeleracant. 10
Contenedores de basuracant. 4
Escobascant. 4
Recogedores de polvocant. 3
Fregonascant. 4
Cuboscant. 4
Carros de limpiezacant. 2
Escobillas de bañocant. 4
Dispensadores de jabón de manoscant. 6

Otros

Vallas de separacióncant. 12
Conoscant. 12
Bridascant. 200
Cinta americanacant. 6
Rollos de cuerdacant. 4
Bridascant. 200
Maletines de herramientascant. 2
Cintas métricascant. 2
Bolígrafoscant. 30
Portapapelescant. 6
Etiquetas de preciocant. 500
Pulserascant. 300

Catering

Compras
- Café - 6 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 2 cajas
- Té de hierbas - 1 caja
- Cacao en polvo - 1 paquete
- Azúcar - 3 paquetes
- Dulces - 2 cajas
- Leche semidesnatada - 12 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Nata montada - 6 botes
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Naranjada - 5 botellas
- 7UP - 4 botellas
- Té helado - 5 botellas
- Bitter lemon - 3 botellas
- Ginger ale - 3 botellas
- Spa Blauw - 8 botellas
- Spa Rood - 4 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Zumo de naranja - 4 paquetes
- Cerveza - 6 cajas
- Cerveza sin alcohol - 2 cajas
- Rosado - 8 botellas
- Vino blanco - 8 botellas
- Vino tinto - 4 botellas
- Cava - 4 botellas
- Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
- Patatas fritas naturales - 8 bolsas
- Frutos secos para aperitivo - 6 bolsas
- Cacahuetes salados - 4 bolsas
- Palitos de pretzel - 4 bolsas
- Galletitas de queso - 6 paquetes
- Tostadas - 8 paquetes
- Baguettes - 12 unidades
- Mantequilla - 4 paquetes
- Queso joven - 3 kilos
- Brie - 2 kilos
- Queso crema - 12 tarrinas
- Jamón cocido - 2 kilo
- Fiambre de pechuga de pollo - 2 kilos
- Paté vegetariano - 12 tarrinas
- Hummus - 12 tarrinas
- Pepinos - 12 unidades
- Tomates cherry - 3 kilos
- Uvas - 4 kilo
- Manzanas - 40 unidades
- Peras - 30 unidades
- Limones - 20 unidades
- Mayonesa - 2 botes
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Aceite de oliva - 1 botella
- Sal - 1 paquete
- Pimienta - 1 bote
- Canela - 1 tarro
- Galletas - 12 paquetes
- Bizcocho de mantequilla - 8 unidades
- Pasteles de manzana - 6 unidades
- Mini muffins - 8 cajas
- Brownies - 6 docenas
- Gofres de azúcar - 8 paquetes
- Galletas sin gluten - 4 paquetes
- Galletas veganas - 4 paquetes
- Galletas sin frutos secos - 4 paquetes
- Cubitos de hielo - 12 bolsas
- Servilletas - 10 paquetes
- Bandejas de snack de papel - 300 unidades
- Papel de horno - 2 rollos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 100 unidades
- Bolsas compostables - 50 unidades
- Lavavajillas - 4 botellas
- Limpiador multiusos - 4 botellas
- Limpiacristales - 2 botellas
- Spray desinfectante - 4 botellas
- Jabón de manos - 6 recambios
- Gel desinfectante - 6 flacons
- Esponjas - 12 unidades
- Toallitas de limpieza - 20 unidades
- Guantes de goma - 12 pares

Consejos

Calcula un puesto de mercado por expositor y añade al menos un puesto de reserva si esperas cambios de última hora. Para los vendedores de ropa, prepara también percheros y cajas de almacenaje.
Lleva una nevera portátil por cada zona de bebidas y deja las bebidas frías listas el día del mercado. Prevé vasos reutilizables, tazas de café y vasos de té separados para evitar quedarte sin servicio durante la primera hora.
Para el cobro, prepara al menos una caja de cambio por punto de venta y un terminal de pago con su cargador. Guarda efectivo de reserva y comprueba la conexión antes de abrir, no durante la llegada de los visitantes.
Cuenta los cables alargadores, regletas y carretes según la distribución real de los puestos. Cubre cada cable que cruce una zona de paso con una alfombrilla para cables y lleva lámparas LED o linternas para las zonas oscuras.
Si montas carpas, mesas altas o sillas plegables, revisa el material una vez en el lugar y deja las cajas de almacenaje cerca de los puestos. Los termos, pinzas, cucharones, platos y cubiertos suelen olvidarse porque se preparan aparte del mobiliario.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos puestos necesito para un mercado de brocantes?: Prepara un puesto por expositor confirmado y reserva uno adicional si aún gestionas inscripciones. Confirma la cifra definitiva al menos 3 días antes para ajustar carpas, mesas y espacio de circulación.
¿Cuántas bebidas y vasos hacen falta?: Calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade un 10 % de reserva. Lleva al menos un vaso reutilizable por bebida prevista, más un 10 % extra para reposición.
¿Cuánto dinero en efectivo debo llevar para el cambio?: Prepara una caja de cambio por punto de cobro y completa cada una con monedas y billetes pequeños. Cuenta el efectivo la víspera y vuelve a comprobarlo entre 30 y 60 minutos antes de abrir.
¿Cuándo debo comprobar la electricidad y la iluminación?: Haz una primera comprobación 2 o 3 días antes y repítela durante la inspección del lugar, antes de montar los puestos. Prueba entonces los alargadores, regletas, carretes, guirnaldas y lámparas LED.

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