Qué necesitas para organizar un Día de reflexión

Para un Día de reflexión necesitas más que comida y sillas. Prepara con tiempo la vajilla, los utensilios de cocina, las bebidas frías y los materiales para escribir y trabajar en grupo. También conviene comprobar el proyector, el altavoz, el micrófono y los cables antes de recibir a los participantes. Usa la lista completa del plan para marcar cada artículo y ajusta las cantidades al número de personas inscritas.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Sillascant. 48
  • Mesascant. 8
  • Mantelescant. 8
  • Taburetescant. 6

Vajilla

  • Platoscant. 50
  • Cuencoscant. 50
  • Tazascant. 50
  • Vasos para aguacant. 50
  • Cubiertoscant. 50
  • Cucharonescant. 6

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 4
  • Bandeja de cocinacant. 8
  • Tijerascant. 4
  • Cuchillos de cocinacant. 6
  • Termoscant. 6
  • Neveras portátilescant. 3

Equipo

  • Portátilescant. 2
  • Proyector
  • Pantalla de proyección
  • Altavoz Bluetoothcant. 2
  • Micrófono
  • Cables alargadorescant. 4
  • Regletascant. 4

Reflexión

  • Pizarras de hojascant. 3
  • Rotuladores para pizarracant. 12
  • Cuadernoscant. 50
  • Bolígrafoscant. 60
  • Cojines de meditacióncant. 24
  • Esterillas de yogacant. 24
  • Bibliascant. 20

Decoración

  • Velascant. 60
  • Portavelascant. 30
  • Arreglos floralescant. 4
  • Mantelescant. 8

Iluminación

  • Luces decorativascant. 8
  • Bateríascant. 24

Limpieza

  • Papeleracant. 6

Catering

  • Compras
    • Café - 2 paquetes
    • Café descafeinado - 1 paquete
    • Té negro - 2 cajas
    • Té de hierbas - 2 cajas
    • Azúcar - 1 kilo
    • Leche - 6 litro
    • Leche de avena - 4 litros
    • Agua - 36 liter
    • Zumo de manzana - 6 litros
    • Zumo de uva - 4 litros
    • Limones - 12 unidades
    • Pan integral - 8 panes
    • Pan blanco - 4 panes
    • Panecillos integrales - 50 unidades
    • Mantequilla - 1 kilo
    • Hummus - 2 kilos
    • Queso joven - 2 kilos
    • Queso curado - 2 kilo
    • Fiambre de pechuga de pollo - 1,5 kilo
    • Mermelada - 4 tarros
    • Crema de cacahuete - 3 botes
    • Pepinos - 8 unidades
    • Tomates - 3 kilos
    • Zanahorias - 2 kilos
    • Pimientos - 12 unidades
    • Lechuga - 6 piezas
    • Cebollas rojas - 1 kilo
    • Manzanas - 50 unidades
    • Plátanos - 40 unidades
    • Uvas - 4 kilo
    • Mix de frutos secos - 2 kilos
    • Pasas - 1 kilo
    • Crackers integrales - 8 paquetes
    • Sopa de verduras - 12 litros
    • Lentejas - 2 kilos
    • Garbanzos - 2 kilo
    • Arroz - 5 kilos
    • Cuscús - 3 kilos
    • Calabacines - 10 unidades
    • Champiñones - 2 kilo
    • Espinacas - 2 kilos
    • Leche de coco - 8 latas
    • Caldo de verduras - 2 cajas
    • Aceite de oliva - 2 litros
    • Curry en polvo - 1 bote
    • Comino - 1 bote
    • Pimentón - 1 bote
    • Sal - 1 kilo
    • Pimienta negra - 1 bote
    • Ajo - 6 cabezas
    • Yogur - 3 kilo
    • Menta fresca - 4 manojos
    • Zumo de limón - 2 botellas
    • Galletas - 8 paquetes
    • Chocolate negro - 1,5 kilo
    • Miel - 2 tarros
    • Servilletas - 250 unidades
    • Bolsas de basura - 2 rollos
    • Papel de cocina - 6 rollos
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Lavavajillas - 2 botellas
    • Limpiador multiusos - 2 botellas
    • Esponjas - 6 unidades
    • Paños de microfibra - 12 unidades

Consejos

  • Calcula la vajilla para todas las personas inscritas y añade entre 2 y 3 unidades extra por tipo: platos, cuencos, tazas, vasos y cubiertos. Así no tendrás que lavar durante la jornada.
  • Prepara entre 2 y 3 vasos de agua por persona para el primer tramo del encuentro y enfría las bebidas al menos 4 horas antes. Las neveras portátiles y los termos deben estar listos antes de montar la sala.
  • Reserva un cuaderno y un bolígrafo por participante, más 5 unidades de repuesto. Coloca las pizarras de hojas y los rotuladores en cada zona de reflexión, no solo en la mesa de recepción.
  • Comprueba la parte técnica entre 60 y 90 minutos antes de empezar: portátil, proyector, pantalla, altavoz, micrófono, cables alargadores y regletas. Lleva los cables necesarios para que el equipo pueda colocarse sin bloquear el paso.
  • Separa los utensilios de cocina antes de preparar la comida: tablas de cortar, cuchillos, tijeras, bandeja y cucharones. Revisa también las preferencias dietéticas registradas como máximo 2 días antes de hacer la compra.

Preguntas frecuentes

¿Qué material necesito para un Día de reflexión?
Necesitas sillas, mesas, manteles, vajilla, utensilios de cocina, bebidas, cuadernos, bolígrafos y materiales para las dinámicas. Para la parte técnica, comprueba el portátil, el proyector, la pantalla, el altavoz, el micrófono, los cables y las regletas.
¿Cuántos cuadernos y bolígrafos compro por persona?
Calcula un cuaderno y un bolígrafo por participante. Añade al menos 5 unidades de repuesto o aproximadamente un 10 % extra si esperas un grupo grande.
¿Cuándo debo enfriar las bebidas y preparar la comida?
Pon las bebidas a enfriar al menos 4 horas antes del inicio. Deja la comida lista con tiempo suficiente para recibir a los participantes sin tener que cocinar durante la bienvenida o la apertura.
¿Cuándo compruebo el proyector y el micrófono?
Haz una prueba completa entre 60 y 90 minutos antes de empezar. Comprueba también el sonido, la imagen, los cables alargadores y las regletas antes de que lleguen los participantes.

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