Qué necesitas para organizar un Día de demostración

Para un Día de demostración necesitas combinar material de atención al público, equipo técnico y una zona de bebidas y comida. La lista debe cubrir el registro, los stands, las presentaciones y los descansos sin depender de compras de última hora. Calcula las cantidades según el número de participantes confirmados y añade un margen del 10 % para vasos, platos y consumibles. Comprueba también con antelación qué equipo aporta el lugar y qué debes llevar tú.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesascant. 8
  • Sillascant. 60
  • Mesas altascant. 6
  • Mesa de mostrador
  • Percheroscant. 2

Vajilla

  • Vasos para aguacant. 80
  • Copas de vinocant. 70
  • Tazas de cafécant. 60
  • Platoscant. 80
  • Cubiertoscant. 80
  • Bandejas para servircant. 12

Equipo

  • Portátilcant. 2
  • Proyector
  • Pantalla de proyección
  • Altavocescant. 2
  • Micrófono
  • Regletascant. 8
  • Cables alargadorescant. 8
  • Cables HDMIcant. 3
  • Clic de presentación
  • Bridas

Cocina

  • Cafeteracant. 2
  • Teterascant. 2
  • Termoscant. 4
  • Neveras portátilescant. 4
  • Contenedores para hielocant. 3
  • Cubiertos de serviciocant. 12
  • Tablas de cortarcant. 3
  • Cuchillos de cocinacant. 3

Decoración

  • Portanombrescant. 60
  • Mantelescant. 8
  • Globoscant. 50
  • Guirnaldascant. 6
  • Arreglos floralescant. 6
  • Carteles direccionalescant. 8
  • Rotuladorescant. 12
  • Bolígrafoscant. 60
  • Bloc de notascant. 60
  • Portafolletos A4cant. 12

Limpieza

  • Papeleracant. 6
  • Aspiradora
  • Fregonacant. 2
  • Cuboscant. 2
  • Recogedor y escobacant. 2

Catering

  • Compras
    • Café - 4 paquetes
    • Sobres de té - 2 cajas
    • Café descafeinado - 1 paquete
    • Leche - 8 litros
    • Leche de avena - 4 litros
    • Azúcar - 2 paquetes
    • Edulcorantes - 1 caja
    • Cola - 8 botellas
    • Cola Zero - 8 botellas
    • Gaseosa de naranja - 6 botellas
    • Tónica - 4 botellas
    • Spa Blauw - 8 botellas
    • Spa Rood - 6 botellas
    • Zumo de manzana - 4 paquetes
    • Zumo de naranja - 4 paquetes
    • Cerveza - 6 cajas
    • Cerveza sin alcohol - 2 cajas
    • Vino blanco - 8 botellas
    • Vino tinto - 4 botellas
    • Prosecco - 4 botellas
    • Limones - 2 kilos
    • Limas - 1 kilo
    • Cubitos de hielo - 15 kilos
    • Baguettes - 12 unidades
    • Miniwraps - 120 unidades
    • Hummus - 2 kilos
    • Queso crema - 1 kilo
    • Queso joven - 2 kilos
    • Brie - 1 kilo
    • Jamón cocido - 1 kilo
    • Pechuga de pollo ahumada - 1 kilo
    • Salmón ahumado - 750 gramos
    • Pepinos - 3 kilos
    • Tomates cherry - 3 kilos
    • Pimientos - 2 kilos
    • Uvas - 3 kilos
    • Manzanas - 3 kilos
    • Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
    • Patatas chips naturales - 6 bolsas
    • Frutos secos mixtos - 3 kilos
    • Aceitunas - 2 kilos
    • Mayonesa - 2 botellas
    • Ketchup - 2 botellas
    • Mostaza - 2 frascos
    • Aderezo balsámico - 2 botellas
    • Servilletas - 6 paquetes
    • Toallas de papel - 6 rollos
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Bolsas de basura - 3 rollos
    • Lavavajillas - 2 botellas
    • Limpiador multiusos - 2 botellas
    • Limpiacristales - 1 botella
    • Esponjas - 2 paquetes
    • Toallitas de limpieza - 3 paquetes
    • Guantes desechables - 2 cajas

Consejos

  • Calcula 1 vaso de agua por persona y hora, y añade un 10 % extra; para una jornada de cuatro horas, prepara al menos 5 vasos por asistente si no se reutilizan.
  • Reserva el equipo técnico y pruébalo entre 48 y 72 horas antes: portátil, proyector, pantalla, altavoces, micrófono, cables HDMI, regletas y alargadores deben funcionar juntos.
  • Prepara una mesa de registro con tarjetas identificativas, portanombres y material de apoyo al menos 30 minutos antes de abrir las puertas; lleva un 10 % más de tarjetas que participantes confirmados.
  • Enfría las bebidas como mínimo 4 horas antes y separa las neveras portátiles del material de demostración. Los contenedores para hielo y los termos evitan interrupciones durante el programa.
  • Monta el buffet con bandejas, cubiertos de servicio, platos y utensilios de cocina antes de recibir al público. Reserva tablas de cortar y cuchillos para la preparación, no para el servicio.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos vasos necesito para un Día de demostración?
Calcula 1 vaso de agua por persona y hora si se cambian durante el evento. Para cuatro horas, prepara 5 por asistente contando un margen del 10 %.
¿Qué equipo técnico necesito para una demostración?
Como base, lleva un portátil, proyector, pantalla, altavoces, micrófono, clic de presentación, cables HDMI, regletas y alargadores. Haz una prueba completa entre 48 y 72 horas antes.
¿Cuándo debo enfriar las bebidas?
Enfría las bebidas al menos 4 horas antes de la apertura. Coloca el hielo justo antes de empezar para que aguante mejor durante las demostraciones y los descansos.
¿Cuánto material de registro debo preparar?
Prepara una tarjeta de nombre y un portanombres por participante confirmado, más un 10 % adicional. Monta el mostrador de registro 30 minutos antes de que lleguen los asistentes.

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