Qué necesitas para organizar un Día de demostración
Para un Día de demostración necesitas combinar material de atención al público, equipo técnico y una zona de bebidas y comida. La lista debe cubrir el registro, los stands, las presentaciones y los descansos sin depender de compras de última hora. Calcula las cantidades según el número de participantes confirmados y añade un margen del 10 % para vasos, platos y consumibles. Comprueba también con antelación qué equipo aporta el lugar y qué debes llevar tú.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesascant. 8
- Sillascant. 60
- Mesas altascant. 6
- Mesa de mostrador
- Percheroscant. 2
Vajilla
- Vasos para aguacant. 80
- Copas de vinocant. 70
- Tazas de cafécant. 60
- Platoscant. 80
- Cubiertoscant. 80
- Bandejas para servircant. 12
Equipo
- Portátilcant. 2
- Proyector
- Pantalla de proyección
- Altavocescant. 2
- Micrófono
- Regletascant. 8
- Cables alargadorescant. 8
- Cables HDMIcant. 3
- Clic de presentación
- Bridas
Cocina
- Cafeteracant. 2
- Teterascant. 2
- Termoscant. 4
- Neveras portátilescant. 4
- Contenedores para hielocant. 3
- Cubiertos de serviciocant. 12
- Tablas de cortarcant. 3
- Cuchillos de cocinacant. 3
Decoración
- Portanombrescant. 60
- Mantelescant. 8
- Globoscant. 50
- Guirnaldascant. 6
- Arreglos floralescant. 6
- Carteles direccionalescant. 8
- Rotuladorescant. 12
- Bolígrafoscant. 60
- Bloc de notascant. 60
- Portafolletos A4cant. 12
Limpieza
- Papeleracant. 6
- Aspiradora
- Fregonacant. 2
- Cuboscant. 2
- Recogedor y escobacant. 2
Catering
- Compras
- Café - 4 paquetes
- Sobres de té - 2 cajas
- Café descafeinado - 1 paquete
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Azúcar - 2 paquetes
- Edulcorantes - 1 caja
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Gaseosa de naranja - 6 botellas
- Tónica - 4 botellas
- Spa Blauw - 8 botellas
- Spa Rood - 6 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Zumo de naranja - 4 paquetes
- Cerveza - 6 cajas
- Cerveza sin alcohol - 2 cajas
- Vino blanco - 8 botellas
- Vino tinto - 4 botellas
- Prosecco - 4 botellas
- Limones - 2 kilos
- Limas - 1 kilo
- Cubitos de hielo - 15 kilos
- Baguettes - 12 unidades
- Miniwraps - 120 unidades
- Hummus - 2 kilos
- Queso crema - 1 kilo
- Queso joven - 2 kilos
- Brie - 1 kilo
- Jamón cocido - 1 kilo
- Pechuga de pollo ahumada - 1 kilo
- Salmón ahumado - 750 gramos
- Pepinos - 3 kilos
- Tomates cherry - 3 kilos
- Pimientos - 2 kilos
- Uvas - 3 kilos
- Manzanas - 3 kilos
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Frutos secos mixtos - 3 kilos
- Aceitunas - 2 kilos
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Aderezo balsámico - 2 botellas
- Servilletas - 6 paquetes
- Toallas de papel - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 3 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Limpiacristales - 1 botella
- Esponjas - 2 paquetes
- Toallitas de limpieza - 3 paquetes
- Guantes desechables - 2 cajas
Consejos
- Calcula 1 vaso de agua por persona y hora, y añade un 10 % extra; para una jornada de cuatro horas, prepara al menos 5 vasos por asistente si no se reutilizan.
- Reserva el equipo técnico y pruébalo entre 48 y 72 horas antes: portátil, proyector, pantalla, altavoces, micrófono, cables HDMI, regletas y alargadores deben funcionar juntos.
- Prepara una mesa de registro con tarjetas identificativas, portanombres y material de apoyo al menos 30 minutos antes de abrir las puertas; lleva un 10 % más de tarjetas que participantes confirmados.
- Enfría las bebidas como mínimo 4 horas antes y separa las neveras portátiles del material de demostración. Los contenedores para hielo y los termos evitan interrupciones durante el programa.
- Monta el buffet con bandejas, cubiertos de servicio, platos y utensilios de cocina antes de recibir al público. Reserva tablas de cortar y cuchillos para la preparación, no para el servicio.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántos vasos necesito para un Día de demostración?
- Calcula 1 vaso de agua por persona y hora si se cambian durante el evento. Para cuatro horas, prepara 5 por asistente contando un margen del 10 %.
- ¿Qué equipo técnico necesito para una demostración?
- Como base, lleva un portátil, proyector, pantalla, altavoces, micrófono, clic de presentación, cables HDMI, regletas y alargadores. Haz una prueba completa entre 48 y 72 horas antes.
- ¿Cuándo debo enfriar las bebidas?
- Enfría las bebidas al menos 4 horas antes de la apertura. Coloca el hielo justo antes de empezar para que aguante mejor durante las demostraciones y los descansos.
- ¿Cuánto material de registro debo preparar?
- Prepara una tarjeta de nombre y un portanombres por participante confirmado, más un 10 % adicional. Monta el mostrador de registro 30 minutos antes de que lleguen los asistentes.
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