Qué comprar para un cumpleaños de fin de semana

Para un cumpleaños de fin de semana necesitas más que comida y una tarta. Esta lista reúne lo necesario para recibir a los invitados, montar el bufé, preparar la barbacoa y mantener las bebidas frías. Calcula las cantidades según el número confirmado de personas y revisa también el mobiliario, la vajilla y la iluminación. Haz la compra principal con uno o dos días de antelación y deja para el mismo día solo los productos frescos y la tarta.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 5
Sillascant. 32
Mesa del bufécant. 2
Taburetes de barcant. 4
Carpa plegable

Vajilla

Platoscant. 40
Platos de postrecant. 40
Cubiertoscant. 40
Vasoscant. 40
Copas de vinocant. 24
Tazas de cafécant. 20
Cucharonescant. 8
Bandejas de servircant. 8
Bandejas para servircant. 5

Cocina

Tablas de cortarcant. 3
Cuchillos de cocinacant. 4
Pinzas para barbacoacant. 3
Neveras portátilescant. 3
Termoscant. 3
Paleta para tartas

Equipo

Barbacoa
Altavoz Bluetooth
Cables alargadorescant. 2
Regletascant. 2

Decoración

Globoscant. 50
Guirnaldascant. 6
Mantelescant. 5
Porta-servilletascant. 6

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 3
Lámparas LEDcant. 4

Limpieza

Papeleracant. 3

Catering

Compras
- Hamburguesas - 36 unidades
- Brochetas de pollo - 30 unidades
- Hamburguesas vegetarianas - 8 unidades
- Perritos calientes - 24 unidades
- Panecillos de hamburguesa - 40 unidades
- Panecillos para hot dog - 24 unidades
- Satay de pollo - 2 tarros
- Mantequilla de hierbas - 3 recipientes
- Barras de pan - 8 unidades
- Ensalada de patatas - 3 kilogram
- Ensalada de pasta - 3 kilogramo
- Verduras crudas - 2 kilogram
- Ensalada verde - 2 kilogramo
- Tomates - 2 kilogramos
- Pepinos - 6 unidades
- Pimientos - 8 unidades
- Cebollas rojas - 6 unidades
- Mazorcas de maíz - 20 unidades
- Champiñones - 1,5 kilogramo
- Lechugas - 4 unidades
- Lonchas de cheddar - 40 lonchas
- Pepinillos - 2 tarros
- Cebolla frita - 2 bolsas
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 botellas
- Salsa barbacoa - 2 botellas
- Salsa de ajo - 2 botellas
- Sal - 1 bote
- Pimienta - 1 bote
- Pimentón - 1 lata
- Aceite de oliva - 1 botella
- Condimento para barbacoa - 2 frascos
- Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
- Patatas fritas naturales - 4 bolsas
- Nachos - 3 bolsas
- Cacahuetes - 3 bolsas
- Aceitunas - 3 tarros
- Uvas - 3 kilogramos
- Manzanas - 25 unidades
- Plátanos - 20 unidades
- Fresas - 2 kilogramos
- Tarta de cumpleaños - 1 unidad
- Nata montada - 4 botes
- Helado de vainilla - 3 litros
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 6 botellas
- Naranjada - 5 botellas
- Té helado - 5 botellas
- Spa Blauw - 6 botellas
- Spa Rood - 4 botellas
- Cerveza - 6 cajas
- Cerveza sin alcohol - 2 packs de 6
- Vino blanco - 6 botellas
- Rosado - 4 botellas
- Vino tinto - 3 botellas
- Café - 2 paquetes
- Té - 2 cajas
- Leche - 4 litros
- Azúcar - 1 kilogramo
- Miel - 1 tarro
- Limones - 8 unidades
- Cubitos de hielo - 10 kilogram
- Carbón - 2 sacos
- Pastillas para encender - 1 caja
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de horno - 1 rollo
- Papel de cocina - 6 rollos
- Papel higiénico - 24 rollos
- Bolsas de basura - 3 rollos
- Lavavajillas - 2 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 1 caja
- Limpiador multiusos - 2 botellas
- Esponjas - 6 unidades
- Guantes de goma - 3 pares

Consejos

Calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua suficiente para todo el día. Enfría las bebidas la noche anterior y reserva neveras portátiles para mantenerlas frías durante el servicio.
Para la comida, prevé entre 5 y 7 piezas de aperitivo por invitado antes del plato principal. Compra un 10 % extra de pan, ensalada y guarniciones para evitar quedarte corto.
Cuenta un plato, un plato de postre, un vaso y un juego de cubiertos por persona, más un 10 % de reserva. Si habrá café, añade una taza por invitado y comprueba que tienes suficientes bandejas y cucharones para el bufé.
Si la barbacoa será al aire libre, prepara la barbacoa, las pinzas, las tablas de cortar y los cuchillos el día anterior. Una carpa plegable y lámparas LED son fáciles de olvidar y resultan útiles si cambia el tiempo o la celebración se alarga.
Compra globos, guirnaldas, manteles y servilletas al menos tres días antes. Comprueba también que tienes cables alargadores, regletas y guirnaldas de luces antes de montar la música y la iluminación.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta bebida necesito para un cumpleaños de fin de semana?: Calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y después aproximadamente 1 bebida por persona cada hora. Añade agua suficiente para toda la celebración y enfría las bebidas la noche anterior.
¿Cuánta comida compro para un cumpleaños con barbacoa?: Prevé de 5 a 7 aperitivos por persona antes de la comida principal y compra un 10 % extra de guarniciones y pan. Para la barbacoa, confirma primero el número de invitados y sus preferencias o restricciones alimentarias.
¿Cuánta vajilla necesito para el cumpleaños?: Prepara una unidad por invitado de cada pieza que vayas a utilizar y añade un 10 % de reserva. Para 20 personas, por ejemplo, ten al menos 22 platos, platos de postre, vasos y juegos de cubiertos.
¿Con cuánta antelación hago la compra?: Haz la compra principal uno o dos días antes del cumpleaños. Compra los productos frescos y recoge la tarta el mismo día, y deja las bebidas enfriándose desde la noche anterior.

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