Qué comprar para celebrar un aniversario

Para un aniversario, la compra no termina con la comida y la tarta. Necesitas calcular la vajilla, las copas, las bebidas, el mobiliario y los elementos para servir según el número definitivo de invitados. También conviene reservar con tiempo lo que no puedes sustituir a última hora, como la tarta, las mesas o los arreglos florales. Esta lista te ayuda a comprobar cada categoría antes de abrir el espacio y recibir a los invitados.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesas rectangularescant. 8
  • Sillascant. 70
  • Mesas de buffetcant. 3
  • Taburetes de barcant. 6
  • Percheroscant. 2
  • Perchascant. 70
  • Mantelescant. 8
  • Mesas altascant. 4

Vajilla

  • Platos de cenacant. 70
  • Platos de postrecant. 70
  • Tazas de cafécant. 70
  • Vasos para aguacant. 80
  • Copas de vinocant. 80
  • Copas de champáncant. 70
  • Cuchilloscant. 80
  • Tenedorescant. 80
  • Cucharascant. 80
  • Cucharillas de cafécant. 80
  • Bandejas de servircant. 12
  • Cucharones de servircant. 10
  • Cucharones para sopacant. 4
  • Jarrascant. 8
  • Cuchillo para tartacant. 2
  • Platos para tartascant. 3

Decoración

  • Globoscant. 120
  • Arcos de globoscant. 2
  • Guirnaldascant. 10
  • Confeticant. 6
  • Velas LEDcant. 24
  • Arreglos floralescant. 8
  • Lienzo para fondo fotográfico
  • Accesorios de fotografíacant. 20
  • Tarjetas de nombrecant. 70
  • Números de mesacant. 8
  • Cartel de bienvenida
  • Marcos de fotoscant. 12
  • Cintas decorativascant. 8

Equipo

  • Micrófonos inalámbricoscant. 2
  • Altavocescant. 2
  • Mesa de mezclas
  • Portátil
  • Proyector
  • Pantalla de proyección
  • Cables alargadorescant. 6
  • Regletascant. 6
  • Cables de cargacant. 4
  • Neveras portátilescant. 4
  • Cubiterascant. 4
  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Bandejas térmicascant. 6
  • Termoscant. 4

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de chefcant. 4
  • Cuencos para mezclarcant. 6
  • Jarras medidorascant. 2
  • Pinzas de cocinacant. 6
  • Papel de aluminiocant. 2
  • Film transparentecant. 2
  • Bandejas de almacenamientocant. 12

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 6
  • Lámparas LEDcant. 8

Limpieza

  • Papeleracant. 6
  • Escobacant. 2
  • Puntos de atraccióncant. 2
  • Fregonascant. 2
  • Guantes de limpiezacant. 4
  • Cubo de limpiezacant. 2
  • Dispensadores de jabón de manoscant. 4
  • Escobillas de bañocant. 2

Catering

  • Compras
    • Café - 3 paquetes
    • Bolsitas de té - 120 unidades
    • Café descafeinado - 1 paquete
    • Azúcar - 2 paquetes
    • Edulcorantes - 1 caja
    • Leche semidesnatada - 8 litros
    • Leche de avena - 4 litros
    • Nata montada - 2 botes
    • Té de limón - 2 cajas
    • Menta fresca - 4 manojos
    • Cola - 12 botellas
    • Cola Zero - 10 botellas
    • Refresco de naranja - 8 botellas
    • Bitter lemon - 6 botellas
    • Tónica - 6 botellas
    • Ginger ale - 4 botellas
    • Spa Blauw - 12 botellas
    • Spa Rood - 8 botellas
    • Zumo de manzana - 6 paquetes
    • Zumo de naranja - 6 envases
    • Cerveza - 8 cajas
    • Cerveza sin alcohol - 2 cajas
    • Vino blanco - 12 botellas
    • Vino tinto - 8 botellas
    • Rosado - 6 botellas
    • Prosecco - 8 botellas
    • Espumoso sin alcohol - 4 botellas
    • Limones - 12 unidades
    • Limas - 12 unidades
    • Naranjas - 10 unidades
    • Cubitos de hielo - 15 bolsas
    • Baguettes - 12 unidades
    • Mini pistolets - 80 unidades
    • Pan integral - 8 panes
    • Mantequilla - 6 paquetes
    • Queso crema - 8 tarrinas
    • Queso joven - 3 kilogramos
    • Brie - 2 kilogramos
    • Jamón cocido - 2 kilogramo
    • Lonchas de pechuga de pollo - 2 kilogramos
    • Salmón ahumado - 1 kilogramo
    • Hummus - 8 cuencos
    • Ensaladilla de huevo - 6 envases
    • Pepinos - 8 unidades
    • Tomates - 3 kilogram
    • Rúcula - 8 bolsas
    • Lechuga - 6 piezas
    • Cebollas rojas - 2 kilogram
    • Pimientos - 12 unidades
    • Uvas - 4 kilogramos
    • Manzanas - 30 unidades
    • Melones - 4 unidades
    • Fresas - 3 kilogram
    • Aceitunas - 6 tarros
    • Pepinillos - 4 tarros
    • Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
    • Patatas chips naturales - 6 bolsas
    • Totopos de tortilla - 6 bolsas
    • Frutos secos salados - 4 bolsas
    • Tostadas - 8 paquetes
    • Crackers - 6 paquetes
    • Tzatziki - 6 tarrinas
    • Salsa de salsa - 4 tarros
    • Mayonesa - 2 botes
    • Ketchup - 2 botellas
    • Mostaza - 2 frascos
    • Pesto - 4 frascos
    • Pasta - 5 kilogram
    • Salsa para pasta - 8 frascos
    • Pesto rosso - 3 tarros
    • Queso parmesano - 1 kilogramo
    • Mozzarella - 2 kilogramos
    • Ensalada de patatas - 6 kilogramos
    • Ensalada de pasta - 6 kilogramos
    • Ensalada verde - 5 kilogramos
    • Baguette con mantequilla de hierbas - 12 envases
    • Brochetas de pollo - 6 kilogramos
    • Brochetas vegetarianas - 3 kilogramo
    • Mini quiches - 100 unidades
    • Bitterballen - 150 unidades
    • Croquetas vegetarianas - 50 unidades
    • Samosas - 60 unidades
    • Tarta de cumpleaños - 1 tarta grande
    • Petit fours - 70 unidades
    • Profiteroles con nata - 80 unidades
    • Chocolate - 2 kilogram
    • Galletas - 6 paquetes
    • Pastel de chocolate - 3 piezas
    • Bizcocho de vainilla - 3 unidades
    • Pan dietético - 2 panes
    • Cobertura vegana - 1 kilogramo
    • Crackers sin gluten - 3 paquetes
    • Aperitivos sin gluten - 30 unidades
    • Albahaca fresca - 6 ramos
    • Ajo - 6 cabezas
    • Aceite de oliva - 2 botellas
    • Vinagre balsámico - 2 botellas
    • Sal - 1 paquete
    • Pimienta negra - 1 bote
    • Hierbas italianas - 2 botes
    • Pimentón - 1 bote
    • Bolsas de la compra - 30 unidades
    • Servilletas - 250 unidades
    • Papel de cocina - 8 rollos
    • Papel higiénico - 24 rollos
    • Bolsas de basura - 50 unidades
    • Pastillas para el lavavajillas - 40 unidades
    • Líquido lavavajillas - 3 botellas
    • Limpiador multiusos - 3 botellas
    • Limpiacristales - 2 botellas
    • Limpiador de inodoro - 3 botellas
    • Esponjas - 10 unidades
    • Paños de microfibra - 12 unidades
    • Papel toalla - 8 paquetes

Consejos

  • Calcula la vajilla para el número final de invitados y añade un 10 % de margen: para 30 personas, prepara al menos 33 platos, vasos y cubiertos de uso habitual.
  • Cuenta entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y enfría una parte el día anterior; las jarras y las copas suelen olvidarse hasta que empieza el servicio.
  • Reserva la tarta con varios días de antelación y comprueba que tienes cuchillo, platos para tarta y una bandeja o mesa donde colocarla antes de recogerla.
  • Si habrá buffet, calcula una mesa de buffet y varias bandejas de servir; deja cucharones separados para la sopa y otros platos líquidos para evitar servir con cubiertos inadecuados.
  • Compra o confirma la decoración al menos 3 días antes: los globos, guirnaldas, confeti, velas LED y arreglos florales necesitan tiempo de montaje y no siempre se encuentran juntos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para un aniversario de 30 personas?
Calcula una pieza por invitado para cada elemento que se use una sola vez y añade un 10 % de margen. Para 30 personas, prepara al menos 33 platos de cena, platos de postre, vasos, tenedores, cuchillos y cucharas.
¿Cuántas bebidas compro para un aniversario?
Para la primera hora, calcula entre 2 y 3 bebidas por persona. Para 30 invitados son entre 60 y 90 bebidas, ajustando la cantidad según la duración, la comida y si también habrá café o agua.
¿Con cuánta antelación encargo la tarta de aniversario?
Encárgala con al menos 3 a 5 días de antelación. Si lleva un diseño personalizado o debe tener un tamaño concreto, confirma el pedido una semana antes y verifica la hora de recogida el día anterior.
¿Cuándo debo comprar la decoración del aniversario?
Compra o reserva la decoración al menos 3 días antes. Los arreglos florales y la tarta conviene confirmarlos antes, mientras que los globos, guirnaldas y velas LED pueden montarse el mismo día.

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