Qué necesitas para un taller de arreglos florales

Para un taller de arreglos florales necesitas mucho más que flores: hay que preparar una superficie de trabajo, herramientas, recipientes y material suficiente para cada participante. Compra las flores y la vegetación con margen, porque algunas piezas se dañan al cortar o transportar. También conviene separar con antelación lo que se usa en cada mesa y lo que pertenece a la recepción o al servicio de café. Esta lista te ayuda a comprobar las compras antes de montar el espacio.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesascant. 6
  • Sillascant. 27
  • Mesa de recepción
  • Papeleracant. 3

Vajilla

  • Platoscant. 30
  • Tazas de cafécant. 30
  • Vasoscant. 30
  • Cubiertoscant. 30
  • Bandejas de serviciocant. 4

Equipo

  • Teterascant. 2
  • Cafetera
  • Neveras portátilescant. 2

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 6
  • Jarras medidorascant. 6
  • Tijerascant. 30
  • Cuchillos afiladoscant. 12
  • Cuboscant. 8
  • Regaderascant. 6

Decoración

  • Jarrones para florescant. 30
  • Manteles runnerscant. 6
  • Tarjetas de nombrecant. 30
  • Cartas del menúcant. 6

Material del taller

  • Flores cortadascant. 30
  • Verde decorativocant. 15
  • Alambre para florescant. 3
  • Alambre de atarcant. 3
  • Cinta floralcant. 6
  • Espuma floralcant. 30
  • Posavasoscant. 30
  • Tableros de trabajocant. 30
  • Pistolas de pegamentocant. 6
  • Barras de pegamentocant. 30

Limpieza

  • Cubos para aguas residualescant. 3
  • Escobas de manocant. 3
  • Recogedores de basuracant. 2

Catering

  • Compras
    • Café - 2 paquetes
    • Té - 2 cajas
    • Azúcar - 1 paquete
    • Leche - 4 litros
    • Leche de avena - 2 liter
    • Agua mineral sin gas - 24 botellas
    • Agua mineral con gas - 12 botellas
    • Cola - 6 botellas
    • Cola Zero - 6 botellas
    • Zumo de manzana - 4 litros
    • Zumo de naranja - 4 litros
    • Limones - 6 unidades
    • Manzanas - 3 kilogramo
    • Uvas - 2 kilogramo
    • Pepinos - 4 unidades
    • Tomates cherry - 1 kilogramo
    • Zanahorias - 1 kilogram
    • Pimientos - 6 unidades
    • Hummus - 1 kilogramo
    • Queso crema - 500 gramos
    • Queso crema con hierbas - 500 gram
    • Baguettes - 6 unidades
    • Wraps - 30 unidades
    • Lonchas de queso - 1 kilogramo
    • Pasta untable salada - 500 gramos
    • Patatas fritas sabor pimentón - 4 bolsas
    • Patatas fritas naturales - 4 bolsas
    • Frutos secos mixtos - 1 kilogramo
    • Aceitunas - 3 tarros
    • Galletas - 4 paquetes
    • Brownies - 30 unidades
    • Servilletas - 100 unidades
    • Papel de cocina - 4 rollos
    • Bolsas de basura - 2 rollos
    • Lavavajillas - 2 botellas
    • Limpiador multiusos - 2 botellas
    • Esponjas - 1 paquete
    • Jabón de manos - 2 botellas
    • Papel higiénico - 2 paquetes

Consejos

  • Calcula el material por participante y añade un margen del 10 al 15 % para flores dañadas, cortes incorrectos o ramas demasiado cortas. Así no tendrás que improvisar durante la explicación.
  • Prepara al menos una superficie de trabajo por mesa y distribuye tijeras, cuchillos, tablas, alambre, cinta floral y espuma antes de que lleguen los participantes. Repartirlo todo al inicio evita interrupciones.
  • Pon las flores frescas en agua en cuanto las recojas y mantenlas en un lugar fresco. Si el taller empieza por la tarde, intenta recogerlas el mismo día o como máximo la tarde anterior.
  • Protege cada puesto con un tablero de trabajo y coloca cubos o recipientes para los recortes. Una papelera general suele llenarse rápido cuando se trabaja con flores y vegetación.
  • Compra o reserva con tiempo los elementos que suelen olvidarse: jarrones, regaderas, neveras portátiles, tazas de café, vasos y bandejas de servicio. Comprueba la vajilla al menos 24 horas antes.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas flores necesito por persona para un taller floral?
Como punto de partida, calcula un ramo variado y añade entre un 10 y un 15 % de material extra. La cantidad exacta depende del tamaño del arreglo y de si cada persona utiliza un jarrón propio.
¿Cuándo debo comprar las flores para el taller?
Lo ideal es recogerlas el mismo día o la tarde anterior. Ponlas inmediatamente en agua y corta los tallos justo antes de repartirlas para conservar mejor su frescura.
¿Cuántas herramientas hacen falta por mesa?
Prepara al menos una tijera y un cuchillo afilado por mesa, además de tablas y material de sujeción suficiente para todos los participantes. Si varias personas trabajan a la vez, añade herramientas de reserva para evitar esperas.
¿Qué debo preparar el día anterior?
Deja comprobados los materiales, los jarrones, la vajilla, las tarjetas de nombre y la distribución de las mesas al menos 24 horas antes. El día del taller solo deberían quedar la recepción, las flores frescas y las bebidas por enfriar.

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