Lista de compras para una jornada de puertas abiertas de arte

Una jornada de puertas abiertas de arte necesita algo más que obras y artistas. Tendrás que preparar la recepción, montar la exposición, equipar los talleres y ofrecer bebidas sin interrumpir las demostraciones. Esta lista reúne el mobiliario, la vajilla, los elementos de señalización y el equipo que conviene tener listo antes de abrir. Úsala para comprobar cantidades, separar el material de cada taller y detectar a tiempo lo que suele faltar.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas plegablescant. 10
Sillascant. 80
Mesa de recepción
Taburetescant. 12
Cubos expositorescant. 8
Percheroscant. 2
Papeleracant. 6
Manteleríacant. 10

Decoración

Paneles de exposicióncant. 12
Caballetescant. 10
Ganchos de paredcant. 40
Cables para cuadroscant. 20
Etiquetas de exposicióncant. 40
Cartel de bienvenida
Atriles para programascant. 4
Banderinescant. 3
Arreglos floralescant. 4
Tarjetas de nombrecant. 50

Vajilla

Tazas de cafécant. 80
Vasoscant. 100
Platoscant. 100
Tenedorescant. 100
Cuchilloscant. 100
Cucharascant. 100
Tablas para servircant. 6
Cuencoscant. 12
Jarrascant. 8

Equipo

Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Neveras portátilescant. 4
Altavoces Bluetoothcant. 2
Cables alargadorescant. 6
Regletascant. 6
Pistolas de pegamentocant. 6
Tapetes de cortecant. 10
Delantalescant. 20
Guantes de trabajocant. 10
Carros plataformacant. 2

Cocina

Jarras medidorascant. 4
Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de chefcant. 4
Pinzas de servircant. 8
Cucharonescant. 6
Bandejas de comidacant. 12

Iluminación

Focos LEDcant. 8
Luces decorativascant. 8
Bateríascant. 24

Limpieza

Escobacant. 2
Recogedor y escobacant. 2
Fregonascant. 2
Cuboscant. 4
Sprays de limpiezacant. 4
Paños de microfibracant. 20
Escobillas de bañocant. 2

Catering

Compras
- Granos de café - 3 paquetes
- Café descafeinado - 1 paquete
- Té negro - 2 cajas
- Té verde - 1 caja
- Té de hierbas - 1 caja
- Azúcar - 2 paquetes
- Edulcorantes - 1 caja
- Leche semidesnatada - 8 litros
- Leche de avena - 4 litros
- Limones - 12 unidades
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Gaseosa de naranja - 6 botellas
- Té helado - 6 botellas
- Agua mineral con gas - 6 botellas
- Agua mineral sin gas - 10 botellas
- Zumo de manzana - 4 paquetes
- Zumo de naranja - 4 paquetes
- Cerveza sin alcohol - 3 cajas
- Cerveza blanca - 2 cajas
- Vino rosado - 6 botellas
- Vino blanco - 6 botellas
- Vino tinto - 4 botellas
- Manzanas - 5 kilos
- Plátanos - 3 kilos
- Uvas - 3 kilos
- Mandarinas - 3 kilos
- Tomates cherry - 2 kilos
- Pepinos - 6 unidades
- Pimientos - 12 unidades
- Zanahorias - 3 kilos
- Apio - 4 tallos
- Hummus - 2 kilos
- Queso crema - 1 kilo
- Queso joven - 2 kilos
- Brie - 1 kilo
- Queso de cabra - 750 gram
- Queso vegano - 750 gram
- Cobertura de pechuga de pollo - 1 kilo
- Ensalada de huevo - 1 kilo
- Pan integral - 8 panes
- Baguette blanca - 10 unidades
- Pan sin gluten - 3 barras
- Pan de centeno - 3 paquetes
- Mini panecillos precocidos - 8 bolsas
- Mantequilla - 1 kilo
- Aceite de oliva - 2 botellas
- Vinagre balsámico - 1 botella
- Pesto - 6 tarros
- Mayonesa - 2 botes
- Mostaza - 2 frascos
- Ketchup - 2 botellas
- Sal - 1 paquete
- Pimienta negra - 1 bote
- Pimentón - 1 bote
- Hierbas italianas - 1 tarro
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Totopos de tortilla - 6 bolsas
- Frutos secos mixtos - 2 kilo
- Crispetas de arroz - 4 paquetes
- Aceitunas - 2 kilos
- Pepinillos - 2 tarros
- Crackers de queso con hierbas - 6 paquetes
- Mini muffins - 100 piezas
- Tarta de manzana - 4 unidades
- Brownies veganos - 60 unidades
- Nata montada - 4 botes
- Galletas - 8 paquetes
- Servilletas - 500 unidades
- Vasos de papel - 150 unidades
- Palitos de madera para remover - 200 unidades
- Papel de horno - 2 rollos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Lavavajillas - 4 botellas
- Pastillas para lavavajillas - 1 caja
- Papel de cocina - 12 rollos
- Papel higiénico - 48 rollos
- Bolsas de basura - 4 rollos
- Jabón de manos - 6 botellas
- Gel desinfectante - 4 botellas

Consejos

Calcula al menos una silla por monitor y por participante previsto en cada taller; añade 2 o 3 sillas de reserva para cambios de última hora.
Prepara una etiqueta para cada obra y lleva un 10 % adicional, además de ganchos y cables suficientes para corregir medidas o cambiar una pieza durante el montaje.
Para la recepción, reserva una mesa independiente y coloca allí el cartel de bienvenida, las tarjetas de nombre, el programa y el mapa; prepara todo como mínimo 1 hora antes de abrir.
Cuenta los vasos, tazas y platos según el número de asistentes inscritos y añade un 20 % de margen. Enfría las bebidas y llena las jarras entre 30 y 60 minutos antes de la llegada del público.
Separa el material de cada taller en cajas identificadas y comprueba cada caja el día anterior. Así no tendrás que buscar herramientas mientras los artistas reciben a los visitantes.

Preguntas frecuentes

¿Qué necesito comprar para una jornada de puertas abiertas de arte?: Necesitas mobiliario para recepción, talleres y exposición; paneles, caballetes, ganchos, cables y etiquetas para las obras; además de vajilla, bebidas y equipo para café o té. Comprueba la lista completa al menos 48 horas antes.
¿Cuántos vasos y platos necesito para una exposición de arte?: Calcula una unidad por persona prevista y añade un margen del 20 %. Para 50 visitantes, prepara al menos 60 vasos y 60 platos, aunque necesitarás más si el público permanece varias horas.
¿Cuándo debo montar la exposición y colocar las etiquetas?: Monta paneles, caballetes y esculturas el día anterior si el lugar está disponible. Deja como mínimo 2 horas antes de abrir para colgar las obras, fijar las etiquetas y revisar el recorrido.
¿Qué se suele olvidar en una jornada de puertas abiertas de arte?: Suelen faltar ganchos, cables para cuadros, etiquetas de repuesto, papeleras y material separado para los talleres. Prepara un 10 % extra de etiquetas y lleva una caja de reserva lista el día anterior.

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