Qué necesitas para el Mercadillo del Día del Rey
Para montar el Mercadillo del Día del Rey necesitas preparar tanto los puestos de los vendedores como la zona de comida, bebida y circulación. La lista reúne carpas, mesas, sillas, neveras, equipos de café, vajilla reutilizable, carteles y decoración naranja. Calcula las cantidades según el número de vendedores y visitantes, y comprueba con antelación qué aporta cada puesto. Los cables, las regletas, el efectivo y las etiquetas de precio suelen quedarse para el último momento.
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Carpas de fiestacant. 2
- Puestos de mercadocant. 12
- Mesascant. 8
- Sillascant. 12
- Mesas plegablescant. 2
- Percheroscant. 4
- Mesas altascant. 4
Equipo
- Neveras portátilescant. 4
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Cables alargadorescant. 4
- Regletascant. 4
- Megáfono de mano
- Caja registradora
- Terminal de pago
Vajilla
- Vasos reutilizablescant. 180
- Tazas de cafécant. 80
- Platoscant. 120
- Cubiertoscant. 120
- Cuencoscant. 12
- Cucharonescant. 6
Decoración
- Banderas de Países Bajoscant. 8
- Guirnaldas naranjascant. 6
- Globos naranjascant. 100
- Bombas para globoscant. 2
- Mantelescant. 10
- Etiquetas de preciocant. 300
- Carteles direccionalescant. 10
Iluminación
- Guirnaldas de luces LEDcant. 6
- Lámparas LEDcant. 8
Cocina
- Termoscant. 4
- Tablas de cortarcant. 3
- Cuchillos de cocinacant. 3
- Pinzas de servircant. 4
- Abrebotellascant. 3
- Bidonescant. 4
- Bandejas para cambiocant. 4
- Caja registradoracant. 2
- Libretas de cajacant. 4
- Bolígrafoscant. 12
- Cinta adhesivacant. 6
- Bridascant. 100
- Tijerascant. 4
- Guantes de trabajocant. 8
- Cajas de almacenamientocant. 12
- Bridascant. 50
Limpieza
- Papeleracant. 8
- Recogedor y escobacant. 3
- Escobacant. 2
- Recogedores de basuracant. 2
- Cuboscant. 4
- Fregonascant. 3
- Guantes de limpiezacant. 8
- Escobillas de bañocant. 2
Catering
- Compras
- Café - 4 paquetes
- Té - 3 cajas
- Azúcar - 2 kilo
- Dulces - 2 cajas
- Leche semidesnatada - 8 litros
- Leche de avena - 3 litros
- Cola - 12 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Refresco de naranja - 8 botellas
- Agua mineral - 12 botellas
- Agua con gas - 6 botellas
- Zumo de manzana - 6 paquetes
- Zumo de naranja - 6 envases
- Cubitos de hielo - 10 bolsas
- Patatas fritas de pimentón - 6 bolsas
- Patatas chips naturales - 6 bolsas
- Snacks salados - 5 bolsas
- Tentempié de frutos secos - 4 bolsas
- Mini salchichas ahumadas - 5 paquetes
- Dados de queso - 3 kilo
- Uvas - 4 kilo
- Manzanas - 5 kilos
- Pepinos - 6 unidades
- Tomates cherry - 4 bandejas
- Barras de pan - 8 unidades
- Mantequilla - 4 paquetes
- Queso joven - 2 kilos
- Jamón - 1 kilo
- Hummus - 6 envases
- Mayonesa - 2 botellas
- Ketchup - 2 botellas
- Mostaza - 2 frascos
- Servilletas - 500 unidades
- Palitos para remover - 300 unidades
- Pajitas de papel - 200 unidades
- Papel de horno - 2 rollos
- Papel de aluminio - 2 rollos
- Film transparente - 2 rollos
- Papel de cocina - 8 rollos
- Bolsas de basura - 100 unidades
- Papel higiénico - 24 rollos
- Jabón de manos - 4 botellas
- Desinfectante de manos - 6 botellas
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Esponjas - 12 unidades
- Paños de microfibra - 12 unidades
- Bolsas de papel - 200 unidades
- Etiquetas - 300 unidades
- Cambio en efectivo - 300 euro
Consejos
- Prepara al menos una mesa o puesto por vendedor confirmado y reserva un 10 % de mesas plegables adicionales para cambios de última hora o material auxiliar.
- Calcula dos o tres vasos reutilizables por visitante si habrá varias rondas de bebida, y añade tazas, platos, cuencos y cubiertos según el servicio de comida previsto.
- Comprueba la electricidad al menos 48 horas antes: cuenta las máquinas de café, teteras, lámparas LED y guirnaldas, y lleva cables alargadores y regletas suficientes para que ningún puesto tenga que improvisar conexiones.
- Compra o imprime las etiquetas de precio y los carteles direccionales como mínimo un día antes. Incluye señales para la entrada, el aparcamiento, los aseos y la zona de vendedores.
- Retira el efectivo y prueba la caja registradora y el terminal de pago el día anterior. Guarda el dinero, los recibos y el material de cobro en un punto controlado, no dentro de una nevera o caja de puesto.
Preguntas frecuentes
- ¿Cuántas mesas necesito para un Mercadillo del Día del Rey?
- Calcula una mesa o puesto por cada vendedor confirmado y añade un 10 % de reserva. Si participan 20 vendedores, prepara 22 mesas o superficies de exposición.
- ¿Cuántos vasos y platos hacen falta para el mercadillo?
- Como referencia, calcula 2 o 3 vasos reutilizables por visitante si se servirán varias bebidas. Para la comida, prepara al menos un plato y un juego de cubiertos por ración prevista, más un 10 % adicional.
- ¿Cuándo debo preparar la decoración y los carteles?
- Deja listas las banderas de los Países Bajos, las guirnaldas naranjas, los globos y los carteles al menos un día antes. Infla los globos y coloca las señales el mismo día, antes de abrir el recinto a los vendedores.
- ¿Cuándo hay que revisar las neveras y el material eléctrico?
- Revisa neveras portátiles, máquinas de café, teteras, cables y regletas 48 horas antes. Llena las neveras justo antes de la apertura y prueba las guirnaldas y lámparas LED con todas las conexiones previstas.
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