Qué necesitas para organizar un Día del Vecino

Para un Día del Vecino no basta con comprar comida y bebidas. Necesitas preparar una zona cubierta, mesas y asientos, vajilla reutilizable, material para cocinar y un sistema sencillo de sonido. Calcula las cantidades según la lista definitiva de asistentes y añade un margen del 10 % para evitar quedarte corto. Los vasos, el hielo, los cables y los utensilios de servicio suelen ser lo último que se comprueba y lo primero que falta.

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 2
  • Mesascant. 10
  • Mesas plegablescant. 3
  • Sillascant. 90
  • Taburetes de barcant. 6
  • Percheroscant. 2

Vajilla

  • Platos reutilizablescant. 100
  • Cuencos reutilizablescant. 80
  • Vasos reutilizablescant. 150
  • Tazas de cafécant. 80
  • Cuchilloscant. 100
  • Tenedorescant. 100
  • Cucharascant. 100
  • Cucharonescant. 12
  • Tijerascant. 6

Cocina

  • Barbacoacant. 2
  • Pinzas para barbacoacant. 6
  • Tablas de cortarcant. 6
  • Cuchillos de chefcant. 6
  • Cuencos para mezclarcant. 8
  • Bandejas de servircant. 12
  • Termoscant. 6
  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Neveras portátilescant. 6
  • Mecheros largoscant. 4

Equipo

  • Altavoces activoscant. 2
  • Micrófono
  • Soporte de micrófono
  • Cables alargadorescant. 6
  • Regletascant. 6
  • Baterías recargablescant. 12

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 6
  • Lámparas LEDcant. 8
  • Farolescant. 8

Decoración

  • Guirnaldascant. 8
  • Globoscant. 150
  • Mantelescant. 12
  • Arreglos floralescant. 8
  • Tarjetas de nombrecant. 100
  • Pizarrascant. 6
  • Carteles direccionalescant. 8
  • Rotuladorescant. 24

Material deportivo

  • Balones de fútbolcant. 4
  • Balones de baloncestocant. 2
  • Frisbeescant. 6
  • Cuerdas para saltarcant. 6
  • Conoscant. 20
  • Aros de hulacant. 8
  • Juegoscant. 10

Limpieza

  • Papeleracant. 8
  • Contenedores de separación de residuoscant. 4
  • Escobacant. 3
  • Recogedor y escobacant. 3
  • Fregonascant. 3
  • Cuboscant. 4
  • Guantes de limpiezacant. 8

Catering

  • Compras
    • Hamburguesas - 100 unidades
    • Hamburguesas vegetarianas - 25 unidades
    • Hamburguesas veganas - 10 unidades
    • Pinchos de pollo - 60 unidades
    • Pinchos vegetarianos - 20 unidades
    • Panecillos de hamburguesa - 110 unidades
    • Panecillos para hot dog - 60 unidades
    • Baguettes - 12 unidades
    • Pan de ajo - 8 unidades
    • Mantequilla de hierbas - 8 tarrinas
    • Lechuga romana - 8 piezas
    • Tomates - 5 kilogramos
    • Pepinos - 8 unidades
    • Pimientos - 12 unidades
    • Cebollas rojas - 2 kilogram
    • Mazorcas de maíz - 50 piezas
    • Ensalada de patata - 8 kilogramos
    • Ensalada de pasta - 8 kilogram
    • Ensalada de crudités - 6 kilogramo
    • Patatas - 12 kilogram
    • Mayonesa - 4 botes
    • Ketchup - 4 botellas
    • Mostaza - 3 botellas
    • Salsa de ajo - 3 botellas
    • Salsa barbacoa - 3 botellas
    • Sambal - 2 tarros
    • Pepinillos - 3 tarros
    • Cebolla frita - 3 bolsas
    • Queso rallado - 3 kilogram
    • Lonchas de cheddar - 150 unidades
    • Patatas fritas de pimiento - 8 bolsas
    • Patatas fritas naturales - 8 bolsas
    • Totopos de tortilla - 6 bolsas
    • Salsa - 6 frascos
    • Cacahuetes - 4 bolsas
    • Cubitos de queso - 3 kilogram
    • Uvas - 5 kilogramos
    • Manzanas - 60 unidades
    • Plátanos - 50 unidades
    • Sandías - 4 piezas
    • Galletas - 10 paquetes
    • Brownies - 80 unidades
    • Nata montada - 6 botes
    • Cubitos de hielo - 20 kilogramos
    • Cola - 12 botellas
    • Cola Zero - 10 botellas
    • Refresco de naranja - 8 botellas
    • Limonada - 6 botellas
    • Spa Blauw - 12 botellas
    • Spa Rood - 8 botellas
    • Zumo de manzana - 6 paquetes
    • Zumo de naranja - 6 envases
    • Cerveza sin alcohol - 48 botellas
    • Cerveza - 120 botellas
    • Vino blanco - 12 botellas
    • Rosado - 8 botellas
    • Café - 6 paquetes
    • Té - 4 docenas
    • Azúcar - 2 kilogramos
    • Leche - 12 litros
    • Leche de avena - 6 liter
    • Limones - 20 unidades
    • Sal - 2 paquetes
    • Pimienta - 2 botes
    • Pimentón - 2 botes
    • Curry en polvo - 1 bote
    • Aceite de oliva - 2 botellas
    • Papel de aluminio - 4 rollos
    • Film transparente - 3 rollos
    • Papel de horno - 2 rollos
    • Servilletas - 500 unidades
    • Toallas de papel - 12 rollos
    • Papel de cocina - 12 rollos
    • Papel higiénico - 36 rollos
    • Bolsas de basura - 100 unidades
    • Lavavajillas - 4 botellas
    • Limpiador multiusos - 4 botellas
    • Spray desinfectante - 3 botellas
    • Limpiador de inodoro - 3 botellas
    • Esponjas - 12 unidades

Consejos

  • Prepara al menos un plato, un cuenco, un vaso y un juego de cubiertos por persona, más un 10 % adicional. Si habrá café o té, calcula una taza por invitado y reserva algunas extra.
  • Para la comida compartida o la barbacoa, reúne bandejas de servir, cucharones, pinzas y tablas de cortar antes del día del evento. Tener solo utensilios para comer no resuelve el servicio.
  • Comprueba las carpas y el mobiliario al menos 48 horas antes, especialmente si el pronóstico anuncia lluvia. Cuenta una silla por asistente y deja algunas mesas plegables libres para bebidas y aperitivos.
  • Carga las neveras portátiles con hielo la misma mañana y calcula aproximadamente 1 kg de hielo por cada 4 personas, además de espacio para conservar alimentos que necesiten frío.
  • Prueba los altavoces, el micrófono y los cables alargadores 24 horas antes. Lleva los cables protegidos y coloca el micrófono en su soporte para que no ocupe una mesa de comida.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para el Día del Vecino?
Calcula una unidad por persona de platos, cuencos, vasos, cuchillos, tenedores y cucharas. Añade un 10 % extra; para 50 asistentes, prepara al menos 55 unidades de cada pieza que se vaya a usar.
¿Cuánto hielo hace falta para un Día del Vecino?
Como referencia, compra alrededor de 1 kg de hielo por cada 4 personas si las bebidas se sirven durante varias horas. Para 50 vecinos, serían unos 12,5 kg, y conviene añadir más si hace calor o no hay electricidad para refrigerar.
¿Cuándo debo comprobar las compras y los materiales?
Haz una primera comprobación 48 horas antes y una revisión final la mañana anterior. Así todavía tendrás tiempo para conseguir vajilla, combustible, cables o utensilios que falten.
¿Cuántas sillas y mesas necesito?
Prepara una silla por asistente y añade entre 5 y 10 sillas de reserva para personas mayores, monitores o invitados no confirmados. Organiza las mesas según el programa y deja al menos una mesa exclusiva para bebidas y otra para servir la comida.

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