Qué necesitas para celebrar Diwali

Para una celebración de Diwali necesitas coordinar compras de comida, vajilla, decoración y materiales para los rituales. Calcula la cantidad según el número final de invitados y sus preferencias alimentarias, no solo según las confirmaciones iniciales. Las diyas, las velas, el polvo de rangoli y los elementos de puja suelen olvidarse hasta el último momento. Compra los alimentos secos con antelación y deja los productos frescos para los últimos días.

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Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 10
Sillascant. 80
Mesas de buffetcant. 4
Mesa de bienvenida
Percheroscant. 2
Mantelescant. 14
Fundas para sillascant. 80

Vajilla

Platos de cenacant. 100
Platos de postrecant. 100
Tazones para sopacant. 80
Vasoscant. 120
Vasos de técant. 80
Tazas y platilloscant. 60
Tenedorescant. 100
Cuchilloscant. 100
Cucharascant. 100
Cucharonescant. 12
Bandejas de serviciocant. 12
Cucharones de servircant. 12

Decoración

Polvo de rangolicant. 8
Flores artificialescant. 12
Guirnaldas de florescant. 10
Soportes para diyacant. 80
Decoración de mesacant. 12
Banderolas de Diwalicant. 4
Farolillos de papelcant. 12
Paños decorativoscant. 8
Paño de puja

Equipo

Altavocescant. 2
Micrófonocant. 2
Mesa de mezclas
Cables alargadorescant. 8
Regletascant. 8
Neveras portátilescant. 4
Bandejas para mantener calientecant. 8
Termoscant. 6
Cafetera
Teterascant. 2

Cocina

Tablas de cortarcant. 6
Cuchillos de chefcant. 6
Cuencos para mezclarcant. 6
Jarras medidorascant. 4
Pinzas de cocinacant. 8
Papel de aluminiocant. 4
Film transparentecant. 4
Bandejas de almacenamientocant. 20
Guantes de hornocant. 4

Iluminación

Guirnaldas de luces LEDcant. 8
Faroles LEDcant. 8
Bateríascant. 24
Extintorescant. 2

Limpieza

Papeleracant. 6
Soportes para bolsas de basuracant. 4
Cuboscant. 4
Fregonascant. 4
Sets de escobacant. 3
Paños de microfibracant. 20
Escobillas de bañocant. 3

Catering

Compras
- Arroz basmati - 8 kilos
- Lentejas rojas - 3 kilo
- Garbanzos - 3 kilos
- Patatas - 8 kilos
- Cebollas - 5 kilos
- Ajos - 8 cabezas
- Jengibre - 1 kilo
- Tomates - 6 kilos
- Pepinos - 4 kilo
- Zanahorias - 4 kilo
- Coliflor - 5 unidades
- Espinacas - 3 kilo
- Pimientos - 3 kilos
- Guisantes - 3 kilo
- Pimientos verdes - 250 gram
- Cilantro - 10 manojos
- Menta - 6 manojos
- Limones - 20 unidades
- Limas - 20 unidades
- Yogur - 5 litros
- Leche de coco - 12 latas
- Paneer - 4 kilos
- Tofu - 2 kilos
- Mantequilla - 2 kilos
- Ghee - 2 litros
- Aceite de girasol - 5 litros
- Harina - 5 kilos
- Harina de garbanzo - 3 kilos
- Harina de basmati - 2 kilo
- Azúcar - 5 kilo
- Azúcar glas - 2 kilos
- Sal - 1 kilo
- Pimienta negra - 250 gramos
- Semillas de comino - 250 gramos
- Cilantro en polvo - 250 gram
- Cúrcuma - 250 gramos
- Garam masala - 500 gramos
- Curry en polvo - 500 gramos
- Chile en polvo - 250 gramos
- Pimentón en polvo - 250 gramos
- Cardamomo - 100 gram
- Canela en rama - 100 gramos
- Clavos de olor - 100 gramos
- Semillas de mostaza - 100 gramos
- Hojas de laurel - 1 bolsita
- Pasta de tamarindo - 2 botes
- Chutney de mango - 4 tarros
- Salsa de menta - 4 tarros
- Passata de tomate - 6 botellas
- Salsa de soja - 2 botellas
- Papadums - 200 gramos
- Samosas - 160 unidades
- Pakoras - 160 unidades
- Pan naan - 100 unidades
- Especias para papadum - 2 sobres
- Fideos de arroz basmati - 2 kilo
- Anacardos - 1 kilo
- Almendras - 1 kilo
- Pasas - 750 gramos
- Coco rallado - 750 gramos
- Pistachos - 500 gramos
- Semillas de sésamo - 500 gramos
- Garbanzos - 12 latas
- Maíz - 8 latas
- Mangos - 20 unidades
- Manzanas - 30 unidades
- Plátanos - 30 unidades
- Uvas - 5 kilos
- Naranjas - 30 unidades
- Té - 4 docenas
- Té negro - 2 cajas
- Café - 3 paquetes
- Leche - 8 litros
- Leche de avena - 6 liter
- Mezcla para chai - 2 paquetes
- Té de cardamomo - 2 cajas
- Cola - 8 botellas
- Cola Zero - 8 botellas
- Ginger beer - 6 botellas
- Zumo de mango - 8 litros
- Agua con gas - 12 botellas
- Agua sin gas - 12 botellas
- Cubitos de hielo - 12 kilo
- Gulab jamun - 120 unidades
- Barfi - 4 kilo
- Jalebi - 3 kilos
- Arroz con leche - 8 litros
- Helado de vainilla - 8 litros
- Miel - 2 tarros
- Agua de rosas - 2 botellas
- Extracto de vainilla - 2 botellas
- Levadura en polvo - 4 sobres
- Papel de cocina - 12 rollos
- Servilletas - 200 unidades
- Bolsas de basura - 50 unidades
- Líquido lavavajillas - 3 botellas
- Pastillas para el lavavajillas - 40 unidades
- Esponjas - 12 unidades
- Limpiador multiusos - 3 botellas
- Papel higiénico - 24 rollos
- Jabón de manos - 6 botellas
- Toallas de papel - 12 paquetes
- Bandejas de aluminio - 30 unidades
- Recipientes herméticos - 30 unidades
- Pajitas reutilizables - 100 piezas

Consejos

Calcula la vajilla para el número confirmado de invitados y añade un 10 % de margen: en una comida con 50 personas, prepara al menos 55 unidades de cada pieza básica.
Compra los alimentos secos entre 7 y 14 días antes y encarga los productos frescos entre 1 y 3 días antes, según el menú y el proveedor.
Prepara una diya por cada punto de luz previsto y añade un 10 % extra para reemplazar piezas dañadas o apagadas durante el ritual.
Separa los materiales de rangoli y la decoración de mesa en cajas etiquetadas; así podrás preparar el diseño sin abrir toda la compra el mismo día.
Revisa las dietas cuando cierres la lista de invitados, como mínimo 3 días antes. Reserva utensilios y bandejas diferenciados si habrá preparaciones vegetarianas, veganas o con alérgenos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánta vajilla necesito para una celebración de Diwali?: Calcula un juego completo por invitado y añade un 10 % de margen. Para 40 personas, prepara al menos 44 platos, vasos, tenedores, cuchillos y cucharas, además de las piezas específicas para postre, sopa o té.
¿Cuándo debo comprar las cosas para Diwali?: Compra alimentos secos, decoración y vajilla entre 7 y 14 días antes. Encarga los productos frescos entre 1 y 3 días antes y comprueba toda la lista de compras el día anterior.
¿Cuántas diyas y velas necesito para Diwali?: Cuenta una diya o vela por cada ubicación que quieras iluminar y añade aproximadamente un 10 % de reserva. También necesitas soportes estables y un espacio despejado para mantener las llamas alejadas de telas, papel y zonas de paso.
¿Cuánto polvo de rangoli necesito?: Para un diseño pequeño de entrada suele bastar con 1 a 2 kg de polvo de rangoli; un diseño grande necesita más cantidad y varios colores. Compra el polvo al menos 3 días antes para poder probar el diseño y corregir el cálculo.

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