Cómo organizar una Noche de emprendedores sin perder el control

Empieza por fijar la fecha, la duración y el número máximo de asistentes; todo lo demás depende de esas tres decisiones. Después combina las inscripciones con el programa: confirma ponentes, recopila sus presentaciones y pregunta por las preferencias dietéticas antes de contratar el catering. La última semana sirve para cerrar logística, mobiliario y equipos. El día anterior deja listas las acreditaciones, el programa impreso, las bebidas frías y las partes del buffet.

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

  • 1

    Confirmar fecha y hora

  • 2

    Elaborar la lista de invitados

    2 personas

  • 3

    Redactar la invitación

  • 4

    Preparar el formulario de inscripción

  • 5

    Enviar invitaciones

    2 personas

  • 6

    Gestionar inscripciones

  • 7

    Confirmar inscripciones

  • 8

    Recoger preferencias dietéticas

  • 9

    Desarrollar el programa

    2 personas

  • 10

    Confirmar ponentes

  • 11

    Recopilar las presentaciones

  • 12

    Revisar las presentaciones

  • 13

    Reservar el lugar

  • 14

    Reservar el catering

  • 15

    Comprobar el mobiliario

    2 personas

  • 16

    Probar el equipo

    2 personas

  • 17

    Hacer la lista de la compra

  • 18

    Hacer tarjetas con nombres

    2 personas

  • 19

    Imprimir el programa

  • 20

    Enviar indicaciones

  • 21

    Hacer la compra

    2 personas

  • 22

    Enfriar bebidas

    2 personas

  • 23

    Preparar aperitivos

    3 personas

  • 24

    Preparar las partes del buffet

    3 personas

  • 25

    Preparar las presentaciones

  • 26

    Gestionar llaves y acceso

  • 27

    Inspeccionar el lugar

    2 personas

  • 28

    Montar mesas

    3 personas

  • 29

    Colocar las sillas

    3 personas

  • 30

    Montar la mesa de recepción

    2 personas

  • 31

    Montar mesas de buffet

    3 personas

  • 32

    Montar la mesa de bebidas

    2 personas

  • 33

    Preparar tarjetas con nombres

  • 34

    Colgar la decoración

    2 personas

  • 35

    Instalar la iluminación

    2 personas

  • 36

    Conectar el proyector

  • 37

    Probar presentaciones

    2 personas

  • 38

    Probar la música de fondo

  • 39

    Preparar café y té

    2 personas

Evento

  • 40

    Atender la mesa de registro

    2 personas

  • 41

    Recibir a los invitados

    2 personas

  • 42

    Repartir las tarjetas con nombres

  • 43

    Servir café y té

    2 personas

  • 44

    Rellenar las bebidas

    2 personas

  • 45

    Servir aperitivos

    3 personas

  • 46

    Dar el discurso de apertura

  • 47

    Anunciar al ponente

  • 48

    Coordinar la presentación

  • 49

    Recoger preguntas del público

  • 50

    Preparar las bebidas del descanso

    2 personas

  • 51

    Coordinar las mesas de networking

    3 personas

  • 52

    Abrir el buffet

    2 personas

  • 53

    Servir el bufé

    3 personas

  • 54

    Reponer el bufé

    3 personas

  • 55

    Servir comidas especiales

    2 personas

  • 56

    Recoger los platos usados

    2 personas

  • 57

    Rellenar el café

  • 58

    Guiar el cóctel de networking

    2 personas

  • 59

    Recoger los vasos

    2 personas

  • 60

    Despedirse de los invitados

    2 personas

Seguimiento

  • 61

    Empaquetar los restos de forma segura

    2 personas

  • 62

    Recoger la basura

    3 personas

  • 63

    Retirar la vajilla de las mesas

    3 personas

  • 64

    Apilar las sillas

    2 personas

  • 65

    Lavar la vajilla

    3 personas

  • 66

    Apagar el equipo

  • 67

    Retirar la decoración

    2 personas

  • 68

    Limpiar el lugar

    3 personas

  • 69

    Comprobar los baños

  • 70

    Devolver las llaves

  • 71

    Devolver los materiales

    2 personas

  • 72

    Almacenar el material sobrante

    2 personas

  • 73

    Recopilar los recibos de gastos

  • 74

    Enviar mensaje de agradecimiento

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesas plegablescant. 8
  • Sillascant. 60
  • Mesas altascant. 6
  • Percheroscant. 2
  • Papeleracant. 6

Vajilla

  • Platos de cenacant. 60
  • Platos de postrecant. 60
  • Tazas de cafécant. 60
  • Vasos para aguacant. 80
  • Copas de vinocant. 60
  • Cucharillas de cafécant. 60
  • Tenedorescant. 60
  • Cuchilloscant. 60
  • Cucharonescant. 12

Cocina

  • Bandejas de serviciocant. 8
  • Cuencoscant. 12
  • Tablas de cortarcant. 3
  • Cuchillo de chefcant. 3
  • Pinzascant. 6
  • Jarras medidorascant. 2
  • Bandejas para mantener calientecant. 4

Equipo

  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Neveras portátilescant. 4
  • Proyector
  • Pantalla de proyección
  • Portátilescant. 2
  • Cables HDMIcant. 3
  • Micrófonos inalámbricoscant. 2
  • Altavocescant. 2
  • Regletascant. 6
  • Cables alargadorescant. 6

Decoración

  • Tarjetas de nombrecant. 60
  • Manteles individualescant. 10
  • Cartas del menúcant. 10
  • Cartel de bienvenida
  • Globoscant. 40
  • Arreglos floralescant. 6

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 6
  • Lámparas LEDcant. 8

Limpieza

  • Aspiradora
  • Fregonascant. 2
  • Cuboscant. 2
  • Escobacant. 2
  • Recogedor y escobacant. 2

Catering

  • Compras

Consejos

  • Cierra la fecha y el aforo antes de enviar invitaciones. Envía el formulario de inscripción con al menos 3 semanas de margen y confirma las plazas 5 días antes del encuentro.
  • Pide a cada ponente su presentación 7 días antes y revísala en el portátil que se utilizará. Prueba el proyector, la pantalla, los cables HDMI, los micrófonos inalámbricos y los altavoces el día anterior.
  • Recoge las preferencias dietéticas en el formulario y pásalas al catering como mínimo 5 días antes. Separa las raciones especiales y etiqueta el buffet para evitar preguntas durante las charlas.
  • Distribuye las mesas plegables, las mesas altas y las sillas antes de que lleguen los asistentes. Coloca también percheros y papeleras cerca de la entrada, y prepara las tarjetas con nombres en orden alfabético.
  • Calcula la pausa alrededor del programa y prepara con antelación café, té, agua y vino. Enfría las bebidas el día anterior, monta las bandejas y cuencos, y deja las máquinas de café y las teteras listas antes de abrir las puertas.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar una Noche de emprendedores?
Empieza entre 4 y 6 semanas antes. Reserva el lugar y el catering al principio, envía las invitaciones unas 3 semanas antes y cierra inscripciones y necesidades dietéticas 5 días antes.
¿Cuándo hay que pedir las presentaciones a los ponentes?
Pídelas al menos 7 días antes y revisa cada archivo con el equipo que se usará. Haz una prueba completa de imagen y sonido el día anterior, no justo antes de recibir al público.
¿Qué se prepara el día anterior a una Noche de emprendedores?
Deja impresos el programa y las tarjetas con nombres, enfría las bebidas y comprueba el mobiliario. También prepara el buffet y prueba el proyector, los micrófonos, los altavoces y todos los cables.
¿Cuándo se deben confirmar las inscripciones?
Envía una confirmación automática al registrarse y una segunda confirmación definitiva entre 3 y 5 días antes. En ese momento verifica asistencia, preferencias dietéticas y cualquier indicación para llegar al lugar.

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