Cómo organizar una noche de cabaret sin perder el control

Una noche de cabaret necesita dos planes coordinados: el del espectáculo y el de la recepción del público. Empieza cerrando fecha, sala, artistas y necesidades técnicas; después organiza inscripciones, catering y montaje. Reserva tiempo específico para el backstage, los cambios de vestuario y las pruebas de sonido, porque suelen quedar fuera del calendario. El día del evento, trabaja con un programa horario único y una persona responsable de cada área.

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

  • 1

    Fijar la fecha y el programa

    2 personas

  • 2

    Reservar la sede y la sala

  • 3

    Confirmar actuaciones y artistas

    2 personas

  • 4

    Recopilar necesidades técnicas

    2 personas

  • 5

    Enviar invitaciones

    2 personas

  • 6

    Gestionar inscripciones

  • 7

    Recoger preferencias dietéticas

  • 8

    Recopilar información de los artistas

  • 9

    Elaborar el programa y el plan de trabajo

    2 personas

  • 10

    Pedir el catering

    2 personas

  • 11

    Reservar técnica

  • 12

    Enviar indicaciones de ruta y aparcamiento

  • 13

    Imprimir la lista de asistentes y la lista de dietas

  • 14

    Hacer la compra

    2 personas

  • 15

    Enviar briefing a los artistas

  • 16

    Comprobar la sala y el backstage

    2 personas

  • 17

    Colocar mesas y sillas

    4 personas

  • 18

    Despejar la zona del escenario

    2 personas

  • 19

    Colgar el telón de fondo y la decoración

    2 personas

  • 20

    Instalar luces y cables

    3 personas

  • 21

    Conectar el equipo de sonido

    3 personas

  • 22

    Probar los micrófonos

    2 personas

  • 23

    Revisar técnicamente las actuaciones

    3 personas

  • 24

    Preparar el vestuario

    2 personas

  • 25

    Enfriar bebidas

    2 personas

  • 26

    Montar el punto de café y té

    2 personas

  • 27

    Preparar aperitivos

    3 personas

  • 28

    Preparar la vajilla y las copas

    2 personas

  • 29

    Montar la entrada y el guardarropa

    2 personas

  • 30

    Preparar la mesa de bienvenida

    2 personas

Evento

  • 31

    Abrir las puertas y recibir a los visitantes

    3 personas

  • 32

    Anunciar el programa

  • 33

    Coordinar las actuaciones

    2 personas

  • 34

    Servir las bebidas

    2 personas

  • 35

    Rellenar las bebidas

    2 personas

  • 36

    Servir aperitivos

    2 personas

  • 37

    Gestionar la pausa

    3 personas

  • 38

    Gestionar la despedida y el guardarropa

    2 personas

Seguimiento

  • 39

    Apagar el equipo de sonido

    2 personas

  • 40

    Recoger y lavar la vajilla

    3 personas

  • 41

    Recoger comida y bebida

    2 personas

  • 42

    Recoger y retirar la basura

    2 personas

  • 43

    Limpiar la sala

    3 personas

  • 44

    Volver a colocar el mobiliario

    4 personas

  • 45

    Retirar la decoración

    2 personas

  • 46

    Empaquetar el equipo técnico y los materiales

    3 personas

  • 47

    Devolver el material prestado

    2 personas

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Sillascant. 70
  • Mesascant. 8
  • Percheroscant. 2
  • Mesas de vestuariocant. 2
  • Sillas del vestuariocant. 6

Vajilla

  • Vasoscant. 80
  • Tazas de cafécant. 60
  • Platoscant. 80
  • Cubiertoscant. 80
  • Bandejas de serviciocant. 8
  • Jarrascant. 6

Equipo

  • Micrófonos inalámbricoscant. 2
  • Altavocescant. 2
  • Mesa de mezclas
  • Soportes para micrófonocant. 2
  • Portátil
  • Cable HDMI
  • Enrollacablescant. 3
  • Regletascant. 4

Iluminación

  • Focos LEDcant. 4
  • Lámparas de trabajocant. 2
  • Alfombrillas para cablescant. 6

Decoración

  • Telón de fondo
  • Mantelescant. 8
  • Cartel de bienvenida
  • Atriles para programascant. 4

Cocina

  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Neveras portátilescant. 3
  • Pinzas de servircant. 6

Limpieza

  • Escobascant. 2
  • Recogedor y escobacant. 2
  • Fregonascant. 2
  • Cuboscant. 2
  • Papeleracant. 4

Catering

  • Compras

Consejos

  • Cierra el programa antes de enviar las invitaciones. Pide a cada artista la duración de su actuación, necesidades de micrófonos, música, iluminación y tiempo de montaje; sin esos datos, la prueba técnica se retrasa.
  • Programa la llegada de los artistas al menos 2 horas antes de abrir las puertas. Ese margen permite revisar el escenario, preparar el vestuario y corregir problemas de sonido sin público en la sala.
  • Haz las inscripciones y recoge las preferencias dietéticas con una fecha límite concreta, idealmente 7 días antes. Imprime el listado de asistentes y dietas el mismo día de la compra o del pedido del catering.
  • Deja libre la zona del escenario y separa el backstage del recorrido del público. Coloca percheros, mesas y sillas de vestuario antes de instalar la decoración, para no bloquear después los cables ni las entradas.
  • Haz una prueba completa, no solo una comprobación rápida de micrófonos: conecta sonido, luces, portátil y cables, y revisa cada actuación en el orden del programa. Enfría las bebidas y prepara la vajilla antes de que empiece la recepción.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar una noche de cabaret?
Empieza entre 6 y 8 semanas antes para reservar la sala, confirmar artistas y contratar la técnica. Deja cerrados el programa y el catering al menos 2 semanas antes; las dietas deberían estar recopiladas 7 días antes.
¿Cuánto tiempo antes deben llegar los artistas?
Calcula 2 horas antes de la apertura de puertas. Así pueden preparar el vestuario, revisar el backstage y hacer una prueba técnica completa; para actuaciones con cambios complejos, añade otros 30 minutos.
¿Cuándo se hace la prueba de sonido de un cabaret?
Hazla el mismo día, después de instalar altavoces, mesa de mezclas, micrófonos y luces, y antes de recibir al público. Reserva entre 60 y 90 minutos si participan varios artistas o hay música y cambios de escena.
¿Cuánta bebida y comida hay que preparar para una noche de cabaret?
Para la recepción, calcula entre 2 y 3 bebidas por persona durante la primera hora y ajusta el resto al programa. Confirma el número final de asistentes y las dietas 7 días antes para pedir el catering y preparar vasos, platos y cubiertos sin improvisar.

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