Cómo organizar un Servicio de Nochevieja sin imprevistos

Un Servicio de Nochevieja combina una celebración, música, una liturgia y una recepción, así que conviene trabajar hacia atrás desde la hora de inicio. Primero fija la fecha y el programa, confirma el lugar y las personas que participan, y abre las inscripciones. Después cierra las necesidades de comida, cuidado infantil, voluntarios y técnica. En los últimos días, centra el trabajo en imprimir los textos, enfriar las bebidas y preparar la sala.

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

  • 1

    Fijar la fecha y el programa

    2 personas

  • 2

    Confirmar a los celebrantes y músicos

    2 personas

  • 3

    Confirmar la ubicación y la distribución de la sala

    2 personas

  • 4

    Enviar invitaciones

    2 personas

  • 5

    Abrir inscripciones

  • 6

    Gestionar inscripciones

  • 7

    Recoger preferencias dietéticas

  • 8

    Inventariar el cuidado infantil

  • 9

    Asignar voluntarios

    2 personas

  • 10

    Seleccionar música y canciones

    3 personas

  • 11

    Preparar la liturgia y los textos

    2 personas

  • 12

    Preparar la presentación

    2 personas

  • 13

    Probar la técnica

    2 personas

  • 14

    Pedir el catering

    2 personas

  • 15

    Comprobar la lista de la compra

    2 personas

  • 16

    Imprimir liturgias y hojas de canciones

    2 personas

  • 17

    Hacer la compra

    3 personas

  • 18

    Enfriar bebidas

    2 personas

  • 19

    Preparar aperitivos

    4 personas

  • 20

    Preparar el punto de café y té

    2 personas

  • 21

    Limpiar la sala

    4 personas

  • 22

    Colocar las sillas

    4 personas

  • 23

    Montar mesas

    3 personas

  • 24

    Preparar la mesa del altar y el atril

    2 personas

  • 25

    Colgar la decoración

    3 personas

  • 26

    Montar el sistema de sonido

    3 personas

  • 27

    Conectar el proyector y la presentación

    2 personas

  • 28

    Montar los instrumentos musicales

    3 personas

  • 29

    Preparar las liturgias

    2 personas

  • 30

    Preparar café y té

    2 personas

  • 31

    Preparar los aperitivos y los embutidos

    3 personas

  • 32

    Montar la mesa de recepción

    2 personas

Evento

  • 33

    Abrir las puertas y recibir a los invitados

    3 personas

  • 34

    Repartir el programa y las canciones

    2 personas

  • 35

    Coordinar el servicio de Nochevieja

    5 personas

  • 36

    Operar la tecnología de sonido y presentaciones

    2 personas

  • 37

    Servir café y té

    3 personas

  • 38

    Servir aperitivos

    3 personas

  • 39

    Rellenar las bebidas

    2 personas

  • 40

    Reponer vajilla y vasos

    2 personas

  • 41

    Coordinar el programa infantil

    3 personas

  • 42

    Coordinar el programa de la noche

    4 personas

  • 43

    Preparar el momento de medianoche

    3 personas

  • 44

    Acompañar a los invitados a la salida

    3 personas

Seguimiento

  • 45

    Recoger la basura

    4 personas

  • 46

    Lavar la vajilla y los vasos

    4 personas

  • 47

    Recoger el catering

    3 personas

  • 48

    Desmontar equipo técnico

    3 personas

  • 49

    Retirar la decoración

    3 personas

  • 50

    Volver a colocar las sillas y mesas

    4 personas

  • 51

    Limpiar la sala y la cocina

    4 personas

  • 52

    Recoger objetos perdidos

  • 53

    Devolver los materiales

    2 personas

  • 54

    Guardar el stock sobrante

    2 personas

  • 55

    Archivar inscripciones y administración

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Sillascant. 80
  • Mesas plegablescant. 10
  • Mesas de cervezacant. 4
  • Percheroscant. 2
  • Taburetescant. 6

Vajilla

  • Tazas de cafécant. 80
  • Vasoscant. 100
  • Platoscant. 100
  • Cuchilloscant. 100
  • Tenedorescant. 100
  • Cucharascant. 100
  • Cucharones de servircant. 8

Cocina

  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Termoscant. 6
  • Neveras portátilescant. 4
  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillos de pancant. 4
  • Tijerascant. 4
  • Cuencoscant. 16
  • Bandejas de servircant. 12
  • Jarrascant. 8

Equipo

  • Micrófonoscant. 3
  • Soportes de micrófonocant. 3
  • Altavocescant. 2
  • Mesa de mezclas
  • Proyector
  • Pantalla de proyección
  • Cables alargadorescant. 6

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 8
  • Velas LEDcant. 30

Decoración

  • Decoración de Año Nuevo
  • Mantelescant. 10
  • Globoscant. 100
  • Cinta para globoscant. 2
  • Cinta adhesivacant. 4
  • Guirnaldascant. 8

Catering

  • Compras

Consejos

  • Cierra el programa antes de enviar las invitaciones. Incluye la hora de llegada, el comienzo de la liturgia, la música, la recepción y la hora prevista de finalización para que los participantes sepan qué esperar.
  • Pide las preferencias dietéticas al inscribirse y entrega el número definitivo al catering con varios días de margen. Guarda una lista separada para comprobar que las opciones especiales llegan a la mesa correcta.
  • Haz una prueba técnica completa al menos 24 horas antes: micrófonos, soportes, altavoces, mesa de mezclas, proyector, pantalla y cables alargadores. Prueba también la presentación desde el lugar donde se utilizará.
  • No dejes el montaje para la última hora. Reserva entre 2 y 3 horas para limpiar la sala, colocar sillas y mesas, preparar el altar y el atril, colgar las guirnaldas y montar el punto de café y té.
  • Asigna responsables con nombre para las inscripciones, el cuidado infantil, la música, la liturgia, la cocina y la técnica. Prepara bebidas frías y aperitivos antes de que lleguen los invitados, porque durante el servicio nadie podrá ocuparse de todo a la vez.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar un Servicio de Nochevieja?
Empieza entre 4 y 6 semanas antes para fijar la fecha, confirmar el lugar, los músicos y los celebrantes, y enviar las invitaciones. Deja cerrados el catering, los voluntarios y la técnica al menos 7 días antes.
¿Cuándo debo cerrar las inscripciones y las preferencias dietéticas?
Cierra las inscripciones entre 5 y 7 días antes del servicio. Usa ese mismo plazo para confirmar alergias, dietas y necesidades de cuidado infantil, y entrega el número final al catering.
¿Cuánto tiempo necesito para preparar la sala?
Calcula entre 2 y 3 horas para limpiar, colocar sillas y mesas, preparar el altar y el atril, organizar la recepción y montar la decoración. Si también instalas proyector y sonido, añade 60 minutos para una prueba completa.
¿Cuándo hay que probar el sonido y la presentación?
Haz una primera prueba 24 horas antes y otra breve el mismo día, al menos 60 minutos antes de la llegada del público. Comprueba cada micrófono, los altavoces, la mesa de mezclas, el proyector, la pantalla y los cables.

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