Cómo organizar un picnic de patrocinadores sin improvisar
Un picnic de patrocinadores combina atención a los invitados, visibilidad de las marcas y una logística que ocurre al aire libre. Empieza por cerrar la lista de asistentes y el programa; después confirma permisos, reservas y necesidades dietéticas. La semana del evento, revisa materiales de patrocinio, entregas, ruta y previsión meteorológica. El día del picnic, monta primero las carpas, las mesas y el registro, y deja las cestas, bebidas y señalización para cuando el espacio esté listo.
El plan, paso a paso
Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.
Preparativos
- 1
Elaborar la lista de invitados
2 personas
- 2
Enviar invitaciones
2 personas
- 3
Abrir el formulario de inscripción
- 4
Inventariar materiales de patrocinio
2 personas
- 5
Fijar el programa
2 personas
- 6
Hacer reservas
- 7
Comprobar permisos
- 8
Gestionar inscripciones
2 personas
- 9
Recoger preferencias dietéticas
- 10
Enviar recordatorio
- 11
Hacer tarjetas con nombres
2 personas
- 12
Comprobar los logotipos de los patrocinadores
- 13
Compartir la ruta y el aparcamiento
- 14
Comprobar la lista de la compra
2 personas
- 15
Hacer la compra
3 personas
- 16
Enfriar bebidas
2 personas
- 17
Preparar aperitivos
4 personas
- 18
Llenar cestas de picnic
3 personas
- 19
Reunir los materiales
3 personas
- 20
Comprobar el pronóstico del tiempo
- 21
Inspeccionar el lugar
2 personas
- 22
Recibir entregas
2 personas
- 23
Cerrar el recinto
2 personas
- 24
Montar las carpas
4 personas
- 25
Montar mesas
3 personas
- 26
Colocar las sillas
3 personas
- 27
Extender las mantas de picnic
2 personas
- 28
Montar el buffet
4 personas
- 29
Montar la estación de bebidas
2 personas
- 30
Montar el punto de café
2 personas
- 31
Montar la mesa de registro
2 personas
- 32
Colocar las pancartas de patrocinadores
2 personas
- 33
Colgar la decoración
3 personas
- 34
Probar el sonido
2 personas
- 35
Comprobar la iluminación
2 personas
- 36
Hacer briefing al equipo
6 personas
Evento
- 37
Atender el registro
2 personas
- 38
Dar la bienvenida a los invitados
3 personas
- 39
Repartir las tarjetas con nombres
2 personas
- 40
Servir la bebida de bienvenida
3 personas
- 41
Presentar el programa
- 42
Hacer la presentación del patrocinador
2 personas
- 43
Servir aperitivos
3 personas
- 44
Rellenar las bebidas
2 personas
- 45
Abrir el buffet
2 personas
- 46
Reponer el bufé
3 personas
- 47
Servir comidas especiales
2 personas
- 48
Servir café y té
2 personas
- 49
Coordinar el momento de networking
2 personas
- 50
Tomar fotos
- 51
Vaciar los contenedores de basura
2 personas
- 52
Comprobar los baños
- 53
Encender la iluminación
- 54
Repartir regalos de despedida
2 personas
- 55
Despedir a los invitados
3 personas
Seguimiento
- 56
Desmontar el buffet
3 personas
- 57
Recoger la vajilla
3 personas
- 58
Clasificar residuos
3 personas
- 59
Recoger mesas y sillas
4 personas
- 60
Desmontar las carpas
4 personas
- 61
Retirar la decoración
2 personas
- 62
Limpiar el lugar
4 personas
- 63
Devolver los materiales
2 personas
- 64
Lavar la vajilla
3 personas
- 65
Limpiar neveras portátiles
2 personas
- 66
Comprobar la fianza
- 67
Guardar la comida sobrante
2 personas
- 68
Devolver el material de patrocinio
2 personas
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Carpas de fiestacant. 3
- Mesascant. 10
- Sillascant. 90
- Mesas de picniccant. 4
- Mantas de picniccant. 20
- Mesas de buffetcant. 3
- Mesa de registro
- Papeleracant. 6
- Percheroscant. 2
Vajilla
- Platoscant. 110
- Cuencoscant. 90
- Vasoscant. 150
- Tazas de cafécant. 80
- Cuchilloscant. 110
- Tenedorescant. 110
- Cucharascant. 100
- Cucharonescant. 12
Cocina
- Termoscant. 6
- Tablas de cortarcant. 6
- Cuchillo de chefcant. 6
- Bandejas de servircant. 18
- Bandejas de servir con tapacant. 10
- Cestas de pancant. 8
- Neveras portátilescant. 8
- Cajas de hielocant. 3
- Jarras de aguacant. 8
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Bandejas para mantener calientecant. 4
Equipo
- Altavoz portátil
- Micrófono inalámbricocant. 2
- Cables alargadorescant. 4
- Regletascant. 4
- Baterías externascant. 3
Iluminación
- Guirnaldas de lucescant. 8
- Lámparas LEDcant. 6
Decoración
- Banners de patrocinadorescant. 6
- Banderolas de playacant. 4
- Manteles individualescant. 12
- Guirnaldascant. 8
- Arreglos floralescant. 10
- Carteles del menúcant. 4
- Pancartas con nombrescant. 100
- Bolígrafoscant. 20
- Soportes de presentacióncant. 6
- Bolsas de regalocant. 90
Limpieza
- Cubetas para lavarcant. 3
- Recogedores de basuracant. 3
- Recogedor y escobacant. 3
- Fregonascant. 3
- Guantes de limpiezacant. 8
Catering
- Compras
Consejos
- Cierra las inscripciones varios días antes y registra las preferencias dietéticas junto con el nombre de cada invitado. Así puedes preparar las cestas de picnic y las tarjetas identificativas sin hacer cambios mientras montas.
- Comprueba los permisos y las reservas antes de enviar la invitación definitiva. Incluye la ruta, el aparcamiento y una hora concreta de llegada; los invitados suelen perder esta información si solo reciben una dirección.
- Haz un inventario separado de los materiales de patrocinio y verifica los logotipos antes de llevarlos al recinto. Reserva una mesa de registro y un punto visible para la señalización, en lugar de repartir los materiales durante el montaje.
- Planifica las bebidas para el servicio real, no solo para la comida: enfría las botellas con antelación y prepara neveras portátiles, hielo, jarras de agua, vasos y termos. El café y el agua suelen olvidarse porque se priorizan los aperitivos.
- Revisa la previsión meteorológica y el lugar el día anterior. Si hay carpas, mesas, mantas y sillas, comprueba que caben sin bloquear el registro ni las zonas de paso, y define quién recibe las entregas y quién cierra el recinto.
Preguntas frecuentes
- ¿Con cuánta antelación hay que organizar un picnic de patrocinadores?
- Empieza entre 4 y 6 semanas antes para cerrar invitados, programa, reservas y permisos. Deja la compra, las bebidas y el montaje de las cestas para los últimos 2 o 3 días.
- ¿Cuándo debo enviar las invitaciones del picnic?
- Envíalas al menos 3 semanas antes y fija una fecha límite de inscripción entre 7 y 10 días antes. Envía un recordatorio 3 o 4 días antes con la ruta, el aparcamiento y la hora de llegada.
- ¿Qué hago si llueve el día del picnic de patrocinadores?
- Comprueba la previsión 48 horas antes y vuelve a revisarla la mañana del evento. Define con antelación si las carpas bastan, si necesitas cambiar la distribución o si debes activar una alternativa cubierta.
- ¿Cuántas mesas y sillas necesito para un picnic de patrocinadores?
- Calcula una plaza sentada por invitado y añade una mesa independiente para el registro y otra para el buffet o las bebidas. Confirma las medidas del recinto al menos 7 días antes para evitar que carpas y mesas bloqueen el paso.
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