Checklist para organizar una jornada de puertas abiertas
Una jornada de puertas abiertas de empresa necesita más que una fecha y unas invitaciones. Hay que coordinar el recorrido de los visitantes, las demostraciones, las inscripciones, el equipo técnico y la recepción en el mismo día. Esta checklist te ayuda a ordenar el trabajo desde la planificación hasta el montaje. También incluye los detalles que suelen quedarse para el final, como las preferencias dietéticas, las entregas refrigeradas y la señalización de la entrada.
El plan, paso a paso
Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.
Preparativos
Fijar la fecha y el programa
2 personas
Definir los espacios y la ruta de los visitantes
2 personas
Reservar plazas de aparcamiento
Redactar invitaciones
2 personas
Enviar invitaciones
Abrir el formulario de inscripción
Gestionar inscripciones
2 personas
Recoger preferencias dietéticas
Enviar el programa a los participantes
Confirmar ponentes y guías
2 personas
Recopilar las presentaciones
2 personas
Planificar las visitas guiadas
2 personas
Preparar las salas de demostración
3 personas
Preparar tarjetas de nombre
2 personas
Imprimir la lista de visitantes
Confirmar entregas
Hacer la compra
2 personas
Guardar los productos refrigerados
2 personas
Enfriar las bebidas
2 personas
Limpiar completamente el lugar
3 personas
Comprobar la entrada y la señalización
2 personas
Montar mesas y sillas
4 personas
Montar el mostrador de registro
2 personas
Montar el bufé de catering
3 personas
Instalar el punto de café
2 personas
Colgar la decoración
3 personas
Comprobar la iluminación
2 personas
Probar las presentaciones y las pantallas
2 personas
Despejar la ruta de la visita guiada
2 personas
Preparar aperitivos
3 personas
Etiquetar el buffet y las opciones dietéticas
2 personas
Dar briefing al equipo de recepción
3 personas
Dar la briefing a los guías
4 personas
Evento
Atender la mesa de registro
2 personas
Dar la bienvenida a los visitantes
3 personas
Repartir las tarjetas con nombres
2 personas
Presentar el programa
Realizar la presentación
2 personas
Guiar visitas
4 personas
Coordinar demostraciones
4 personas
Servir café y té
2 personas
Servir aperitivos
3 personas
Rellenar las bebidas
2 personas
Reponer el bufé
3 personas
Recoger la basura y los vasos vacíos
2 personas
Responder a las preguntas de los visitantes
2 personas
Recopilar los datos de contacto
2 personas
Coordinar el programa de la noche
2 personas
Despedir a los últimos visitantes
3 personas
Seguimiento
Desmontar el catering
3 personas
Llevar los materiales al almacén
4 personas
Recoger y separar la basura
3 personas
Lavar la vajilla
3 personas
Limpiar espacios
4 personas
Limpiar los baños
2 personas
Comprobar el equipo
2 personas
Devolver el material prestado
2 personas
Guardar el stock restante
2 personas
Enviar mensaje de agradecimiento
Hacer seguimiento de los datos de los visitantes
2 personas
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesa de recepcióncant. 2
- Mesas de buffetcant. 6
- Mesas bistrocant. 12
- Sillascant. 100
- Taburetescant. 20
- Percheroscant. 2
- Papeleracant. 8
Vajilla
- Tazas de cafécant. 120
- Vasoscant. 150
- Copas de vinocant. 100
- Platoscant. 120
- Platos de postrecant. 120
- Cubiertoscant. 120
- Tablas para servircant. 12
- Cuencoscant. 20
Cocina
- Máquinas de cafécant. 3
- Teterascant. 2
- Termoscant. 8
- Neveras portátilescant. 4
- Tablas de cortarcant. 4
- Cuchillos de chef y de pancant. 6
- Pinzas de servircant. 12
- Cucharonescant. 8
- Acumuladores de fríocant. 20
Equipo
- Portátilescant. 2
- Proyectorescant. 2
- Pantallas de proyeccióncant. 2
- Cables HDMIcant. 4
- Regletascant. 8
- Cables alargadorescant. 8
- Micrófonos inalámbricoscant. 2
- Altavoces portátilescant. 2
- Baterías externascant. 4
Decoración
- Carteles de bienvenidacant. 3
- Carteles direccionalescant. 12
- Manteles runnerscant. 12
- Arreglos floralescant. 10
- Banderas de la empresacant. 4
- Tarjetas de nombrecant. 120
- Portabadgescant. 120
- Bolígrafoscant. 30
Iluminación
- Guirnaldas de luces LEDcant. 6
- Focos LEDcant. 8
Limpieza
- Cubos de limpiezacant. 4
- Fregonascant. 4
- Escoba y recogedorcant. 3
- Paños de microfibracant. 20
Catering
- Compras
Consejos
- Cierra la fecha y el programa con varias semanas de margen. Después, asigna una hora concreta a cada visita guiada, demostración y pausa para evitar que los grupos se crucen.
- Abre el formulario de inscripción antes de enviar las invitaciones y pregunta por las preferencias dietéticas desde el principio. Usa la lista final de visitantes para preparar las tarjetas de nombre y la recepción.
- Define una ruta única para los visitantes y comprueba que cada sala tenga espacio para el grupo previsto. Revisa también el aparcamiento y coloca la señalización antes de que llegue el primer invitado.
- Pide las presentaciones a los ponentes con al menos 3 días de antelación y prueba portátiles, proyectores, pantallas, cables HDMI, regletas y alargadores antes del montaje final.
- Programa la compra y la recepción de productos para que lo refrigerado pueda guardarse de inmediato. Enfría las bebidas con tiempo y monta el bufé, el café y el mostrador de registro antes de abrir las puertas.
Preguntas frecuentes
- ¿Con cuánta antelación hay que organizar una jornada de puertas abiertas?
- Empieza la planificación al menos 4 semanas antes. Reserva cuanto antes los espacios, confirma ponentes y guías, prepara el formulario de inscripción y deja los últimos 3 días para revisar asistentes, entregas y equipos.
- ¿Cuándo se deben enviar las invitaciones para una jornada de puertas abiertas?
- Envíalas entre 3 y 4 semanas antes de la fecha. Mantén abierto el registro durante ese periodo y envía el programa definitivo a los participantes cuando hayas confirmado horarios, ponentes y visitas.
- ¿Cuánto tiempo antes hay que preparar el catering y las bebidas?
- Haz la compra y confirma las entregas entre 1 y 2 días antes. Guarda los productos refrigerados al recibirlos y enfría las bebidas varias horas antes del inicio; el bufé y el punto de café deben estar montados como mínimo 30 minutos antes.
- ¿Qué hay que comprobar el día de una jornada de puertas abiertas?
- Haz una revisión final 60 minutos antes de la llegada: entrada, señales, aparcamiento, lista de visitantes, tarjetas de nombre, salas, presentaciones y recorrido. Comprueba también que haya sillas, vajilla, café, bebidas y conexiones eléctricas disponibles.
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