Checklist para organizar una Fiesta de San Valentín
Una Fiesta de San Valentín sale bien cuando las decisiones importantes se cierran antes de empezar a decorar. Primero reserva el lugar, prepara la lista de invitados y confirma las preferencias dietéticas; después define el menú, las cantidades y la distribución de las mesas. En los últimos días conviene terminar las compras, enfriar las bebidas y dejar listos los postres y aperitivos. Esta checklist reúne las 54 tareas y 47 materiales del plan para avanzar en el orden correcto.
El plan, paso a paso
Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.
Preparativos
Reservar el lugar
Elaborar la lista de invitados
2 personas
Enviar invitaciones
2 personas
Gestionar inscripciones
Recoger preferencias dietéticas
Confirmar inscripciones
Confirmar la reserva
Determinar el menú y las cantidades
2 personas
Organizar la disposición de las mesas
Crear lista de reproducción
Comprobar los suministros necesarios
2 personas
Preparar la decoración
2 personas
Finalizar la lista de compras
2 personas
Hacer la compra
2 personas
Enfriar las bebidas
2 personas
Preparar los postres
3 personas
Cortar verduras y frutas
3 personas
Preparar aperitivos
4 personas
Preparar pan y acompañamientos
2 personas
Preparar café y té
2 personas
Ventilar el recinto
Montar mesas
4 personas
Colocar las sillas
3 personas
Colocar los manteles
2 personas
Preparar la vajilla
3 personas
Montar el buffet
4 personas
Colgar la decoración
3 personas
Colocar luces y velas
2 personas
Conectar la música
2 personas
Colocar las tarjetas con nombres
2 personas
Comprobar los baños
Montar la mesa de recepción
2 personas
Última revisión de seguridad
2 personas
Evento
Recibir a los invitados
3 personas
Servir las bebidas de bienvenida
3 personas
Abrir el buffet
2 personas
Servir aperitivos
3 personas
Rellenar las bebidas
2 personas
Reponer el bufé
3 personas
Recoger la vajilla usada
2 personas
Servir café y té
2 personas
Servir el postre
3 personas
Coordinar el espacio fotográfico
Coordinar la despedida de los invitados
2 personas
Seguimiento
Recoger la basura
3 personas
Recoger el buffet
4 personas
Lavar la vajilla
4 personas
Recoger mesas y sillas
4 personas
Retirar la decoración
3 personas
Limpiar el lugar
4 personas
Empacar el equipo
2 personas
Comprobar los materiales
2 personas
Devolver los objetos prestados
2 personas
Enviar mensaje de agradecimiento
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Mesascant. 6
- Sillascant. 45
- Mesas de buffetcant. 2
- Perchero
Vajilla
- Platos de cenacant. 50
- Platos de postrecant. 50
- Tenedorescant. 50
- Cuchilloscant. 50
- Cucharascant. 50
- Copas de vinocant. 45
- Vasos para aguacant. 45
- Tazas de cafécant. 45
- Bandejas de serviciocant. 8
- Cuencos de serviciocant. 8
- Jarras de aguacant. 4
Decoración
- Mantelescant. 6
- Guirnaldas de corazonescant. 6
- Globoscant. 50
- Bomba para globos
- Jarronescant. 8
- Velas LEDcant. 24
- Photowall
- Libro de visitas
- Portatarjetas de nombrecant. 45
- Números de mesacant. 6
Equipo
- Altavocescant. 2
- Cables alargadorescant. 3
- Regletascant. 3
- Neveras portátilescant. 3
- Cafetera
- Teterascant. 2
Cocina
- Tablas de cortarcant. 3
- Cuchillos de chefcant. 4
- Cuencos para mezclarcant. 4
- Jarras medidorascant. 2
- Pinzas para servircant. 6
- Cucharonescant. 3
- Abridores de botellascant. 2
- Sacacorchoscant. 2
- Recipientes herméticoscant. 10
- Guantes de hornocant. 2
Limpieza
- Papeleracant. 4
- Escoba y recogedor
- Fregona y cubo
- Paños de limpiezacant. 10
- Cepillos para fregarcant. 2
Catering
- Compras
Consejos
- Reserva el lugar y confirma la fecha antes de enviar invitaciones. Cierra también el número máximo de asistentes para calcular mesas, sillas, vajilla y bebidas sin comprar a ciegas.
- Recoge las preferencias dietéticas al recibir las inscripciones y confírmalas de nuevo al cerrar la lista. Hazlo al menos 3 días antes para ajustar el menú y las cantidades.
- Termina la lista de compras 2 o 3 días antes de la fiesta. Compra entonces los productos estables y deja para el último día solo lo fresco, los postres y las bebidas que deban enfriarse.
- Prepara con antelación la playlist, los números de mesa, los portatarjetas y la decoración. Así, el montaje de manteles, mesas, sillas y guirnaldas no compite con la preparación de la comida.
- Calcula el montaje con al menos 2 horas de margen. Reserva los últimos 30 minutos para ventilar el recinto, colocar la vajilla, preparar el café y el té y revisar que las bebidas estén frías.
Preguntas frecuentes
- ¿Con cuánta antelación debo organizar una Fiesta de San Valentín?
- Empieza entre 2 y 3 semanas antes: reserva el lugar, prepara la lista de invitados y envía las invitaciones. Cierra las confirmaciones y las preferencias dietéticas al menos 3 días antes.
- ¿Cuándo debo confirmar el menú de una Fiesta de San Valentín?
- Define el menú y las cantidades cuando tengas una primera estimación de asistentes, idealmente 7 días antes. Haz una revisión final 3 días antes, cuando ya conozcas las inscripciones confirmadas y las necesidades dietéticas.
- ¿Cuánto tiempo necesito para montar el salón?
- Calcula unas 2 horas para montar mesas, sillas, manteles, vajilla, decoración y equipo. Añade 30 minutos finales para ventilar el recinto y comprobar que todo esté listo antes de recibir a los invitados.
- ¿Qué debo preparar el día anterior?
- El día anterior deja lista la decoración, corta las verduras y frutas, prepara los aperitivos que lo permitan y organiza la vajilla. También puedes enfriar las bebidas con varias horas de antelación y dejar preparada la cafetera.
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