Checklist para tu celebración familiar de Navidad

Una celebración familiar de Navidad reúne muchas decisiones pequeñas: quién viene, qué puede comer cada persona, cómo se repartirán los regalos y dónde se sentará cada invitado. Esta checklist te ayuda a avanzar en el orden correcto, desde la lista de invitados hasta montar las mesas. También incluye preparativos que suelen hacerse demasiado tarde, como despejar la nevera, enfriar las bebidas y comprobar la vajilla. Así puedes dejar la cocina y el comedor listos antes de que lleguen los primeros familiares.

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

  • Elaborar la lista de invitados

  • Enviar invitaciones

  • Gestionar inscripciones

  • Recoger preferencias dietéticas

  • Determinar el número definitivo de invitados

  • Confirmar acuerdos sobre los regalos

  • Fijar el menú y las recetas

    2 personas

  • Organizar la disposición de las mesas

  • Crear lista de reproducción

  • Elegir juegos navideños

  • Comprobar el envoltorio de regalo

  • Inventariar vajilla y cristalería

    2 personas

  • Comprobar la decoración navideña

  • Despejar la nevera

  • Hacer la compra

    2 personas

  • Guardar las compras no perecederas

  • Enfriar bebidas

  • Lavar la vajilla

    2 personas

  • Preparar el mantel y las servilletas

  • Lavar y cortar las verduras

    2 personas

  • Preparar los postres

    2 personas

  • Preparar platos fríos

    2 personas

  • Preparar platos calientes

    3 personas

  • Montar mesas

    3 personas

  • Colocar las sillas

    2 personas

  • Colocar la vajilla en la mesa

    2 personas

  • Decorar la mesa

    2 personas

  • Colgar la decoración

    2 personas

  • Probar la iluminación

  • Montar la mesa de regalos

    2 personas

  • Montar la zona de juegos

    2 personas

  • Comprobar el baño

  • Poner los aperitivos en bandejas

    2 personas

  • Preparar café y té

  • Preparar la música

  • Preparar la entrada y el guardarropa

    2 personas

Evento

  • Recibir a los invitados

    2 personas

  • Recibir abrigos y regalos

    2 personas

  • Servir el aperitivo y los bocados

    2 personas

  • Rellenar las bebidas

  • Acompañar el juego de Navidad

  • Montar el bufé de cena

    3 personas

  • Servir los platos calientes

    3 personas

  • Retirar la vajilla de las mesas

    3 personas

  • Servir el postre

    2 personas

  • Repartir los regalos

  • Servir café y té

    2 personas

  • Guardar los restos en frío

    2 personas

  • Despedir a los invitados

    2 personas

Seguimiento

  • Recoger la basura

    2 personas

  • Preclasificar la vajilla

    2 personas

  • Limpiar la cocina

    3 personas

  • Lavar la vajilla

    2 personas

  • Recoger mesas y sillas

    3 personas

  • Retirar la decoración

    2 personas

  • Limpiar los suelos

    2 personas

  • Vaciar neveras portátiles

  • Repartir la comida sobrante

    2 personas

  • Llevar la basura a los contenedores

    2 personas

  • Comprobar el inventario de compras

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Mesas de comedorcant. 5
  • Sillascant. 32
  • Perchero
  • Mesas auxiliarescant. 3

Vajilla

  • Platos de cenacant. 32
  • Platos de postrecant. 32
  • Tazones para sopacant. 32
  • Tazas de cafécant. 32
  • Vasos para aguacant. 40
  • Copas de vinocant. 32
  • Cubiertoscant. 32
  • Bandejas de servircant. 10
  • Pinzas de servircant. 6
  • Cucharonescant. 6
  • Jarrascant. 4

Decoración

  • Árbol de Navidad
  • Adornos de árbol de Navidad
  • Manteles runnerscant. 5
  • Arreglos navideñoscant. 5
  • Tarjetas de nombrecant. 32
  • Papel de regalocant. 4
  • Rollos de cintacant. 3
  • Guirnaldas de Navidadcant. 4

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 4
  • Velas LEDcant. 12

Equipo

  • Altavoz Bluetooth
  • Cables alargadorescant. 3
  • Regletascant. 3

Cocina

  • Tablas de cortarcant. 4
  • Cuchillo de chefcant. 3
  • Jarras medidorascant. 2
  • Cuencos para mezclarcant. 5
  • Fuentes para hornocant. 5
  • Bandejas térmicascant. 4
  • Papel de aluminiocant. 2
  • Recipientes herméticoscant. 12
  • Neveras portátilescant. 2
  • Cubiterascant. 4

Limpieza

  • Recogedor y escoba
  • Cuboscant. 2
  • Fregonascant. 2
  • Guantes de limpiezacant. 4

Catering

  • Compras

Consejos

  • Cierra el número definitivo de invitados antes de fijar las cantidades del menú. Recoge las preferencias dietéticas con antelación para no improvisar platos el mismo día.
  • Despeja la nevera antes de hacer la compra y reserva espacio para bebidas, postres y platos preparados. Guarda los productos no perecederos aparte en cuanto llegues.
  • Comprueba la vajilla, la cristalería y los cubiertos al menos 2 días antes. Cuenta platos llanos, platos de postre, tazones, tazas, vasos y copas según el número final de invitados, dejando algunas unidades de reserva.
  • Prepara por adelantado todo lo que aguante bien: postres, platos fríos y verduras lavadas y cortadas. Deja los platos calientes para el tramo final y monta las mesas antes de empezar a cocinar.
  • Decide dónde irán el perchero, las mesas auxiliares y las sillas antes de decorar. Enfría las bebidas con varias horas de margen y comprueba los cables, regletas y el altavoz antes de que empiece la reunión.

Preguntas frecuentes

¿Cuándo hay que enviar las invitaciones para una celebración familiar de Navidad?
Envíalas entre 3 y 4 semanas antes de la celebración. Pide la confirmación y las preferencias dietéticas con al menos 10 días de margen para poder cerrar el menú y las compras.
¿Cuándo debo confirmar el número definitivo de invitados?
Confírmalo aproximadamente 7 días antes. Con ese dato puedes ajustar las recetas, la cantidad de sillas, la vajilla y la distribución de las mesas.
¿Qué se puede preparar el día anterior para una celebración navideña?
Puedes preparar los postres, lavar y cortar las verduras, adelantar los platos fríos y dejar lista la decoración. También conviene lavar la vajilla y dejar preparado el mantel y las servilletas la noche anterior.
¿Cuándo hay que enfriar las bebidas de Navidad?
Ponlas a enfriar entre 4 y 6 horas antes de que lleguen los invitados. Si no cabe todo en la nevera, utiliza jarras y mesas auxiliares para organizar el servicio sin bloquear la cocina.

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