Checklist para una boda por la mañana, sin olvidos de última hora

Una boda por la mañana empieza antes de lo que parece: mientras los invitados llegan, ya deben estar listas la ceremonia, las mesas, el desayuno o banquete y los proveedores. Esta checklist reúne el orden de trabajo para que no tengas que improvisar al abrir el lugar. Presta especial atención a las confirmaciones, los productos frescos, las flores, la tarta y los anillos, porque son cosas fáciles de dejar para el último momento.

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El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

Finalizar la lista de invitados
2 personas
Enviar invitaciones
2 personas
Gestionar inscripciones
Recoger preferencias dietéticas
Confirmar proveedores
Comprobar las reservas
Organizar la disposición de las mesas
2 personas
Preparar el programa de la ceremonia
2 personas
Elegir la música para la ceremonia
2 personas
Coordinar los discursos
2 personas
Guardar los anillos de forma segura
Comprobar las compras
2 personas
Recoger productos frescos
2 personas
Recoger la tarta
Recoger flores
Abrir la ubicación
2 personas
Ventilar los espacios
Comprobar el baño
Montar mesas
3 personas
Colocar las sillas
3 personas
Preparar el espacio de la ceremonia
3 personas
Colocar el mantel
2 personas
Preparar la vajilla
2 personas
Colocar los cubiertos
2 personas
Preparar los vasos
2 personas
Colocar arreglos florales
2 personas
Colgar la decoración
3 personas
Montar la mesa de bienvenida
2 personas
Preparar el libro de firmas
Montar la mesa de regalos
2 personas
Probar la música
2 personas
Probar el micrófono
2 personas
Llenar la cafetera
Preparar la zona de té
Enfriar las bebidas
2 personas
Preparar el desayuno buffet
3 personas
Preparar pan y acompañamientos
2 personas
Preparar fruta y yogur
2 personas
Preparar aperitivos
2 personas
Preparar el corte de la tarta
Preparar el programa
Dejar libre el guardarropa
Colocar cubos de basura
Comprobar las entregas
2 personas

Evento

Recibir a los invitados
3 personas
Marcar asistencia
2 personas
Servir la bebida de bienvenida
2 personas
Coordinar la ceremonia
2 personas
Encargarse de la música durante la ceremonia
Entregar los anillos
Coordinar la foto de grupo
2 personas
Servir café y té
3 personas
Abrir el bufé de desayuno
2 personas
Reponer el bufé de desayuno
2 personas
Rellenar las bebidas
2 personas
Servir comidas especiales
2 personas
Servir aperitivos
2 personas
Cortar la tarta
2 personas
Servir la tarta
3 personas
Coordinar los discursos
Servir la bebida de despedida
2 personas
Recoger los regalos de forma segura
2 personas
Despedir a los invitados
3 personas

Seguimiento

Empacar lo sobrante
2 personas
Transportar las flores con seguridad
2 personas
Recoger la vajilla
3 personas
Recoger los vasos
2 personas
Retirar la vajilla de las mesas
3 personas
Apilar las sillas
3 personas
Retirar la decoración
3 personas
Clasificar residuos
2 personas
Lavar la vajilla
3 personas
Limpiar la cocina
2 personas
Limpiar los baños
Limpiar los suelos
2 personas
Recoger los artículos prestados
2 personas
Comprobar el material alquilado
2 personas
Devolver los materiales
2 personas
Repartir la comida sobrante
2 personas
Entregar regalos
2 personas

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesascant. 8
Sillascant. 70
Sillas de la ceremoniacant. 70
Mesas de buffetcant. 3
Mesa de bienvenida
Mesa de regalos
Percheroscant. 2
Manteleríacant. 10

Vajilla

Platos de cenacant. 80
Platos para postrecant. 80
Tazas de cafécant. 80
Tazas de técant. 40
Vasos para aguacant. 80
Copas de vinocant. 80
Copas de champáncant. 80
Cuchilloscant. 80
Tenedorescant. 80
Cucharascant. 80
Tenedores de tartacant. 80
Cubiertos de serviciocant. 12

Decoración

Arreglos floralescant. 10
Cartel de bienvenida
Números de mesacant. 8
Cartas del menúcant. 70
Arco de ceremonia
Cintascant. 6
Libro de visitas
Bolígrafoscant. 4
Cojín para anillos
Velascant. 24
Portavelascant. 12
Globoscant. 40
Cinta para globoscant. 2

Equipo

Altavocescant. 2
Micrófono
Reproductor de música
Cables alargadorescant. 4
Regletascant. 3
Neveras portátilescant. 4
Máquinas de cafécant. 2
Teterascant. 2
Bandejas térmicascant. 4

Cocina

Tablas de cortarcant. 4
Cuchillos de chefcant. 4
Cuencos para mezclarcant. 6
Bandejas de servircant. 12
Pinzas de servircant. 8
Paleta para tartas
Cuchillos de pancant. 2
Termoscant. 6
Jarras de aguacant. 8
Cucharillas para heladocant. 2

Limpieza

Papeleracant. 6
Pinzas para residuoscant. 2
Sets de escobacant. 2
Fregonascant. 3
Cuboscant. 3
Guantes de limpiezacant. 6
Paños de cocina lavablescant. 12

Catering

Compras

Consejos

Cierra la lista de invitados y envía las invitaciones con al menos 6 semanas de margen; usa las confirmaciones para registrar alergias, intolerancias y otras preferencias dietéticas.
Confirma proveedores y reservas 7 días antes, y vuelve a comprobar horarios de entrega y recogida 48 horas antes. Una boda por la mañana deja poco margen para corregir un retraso.
Prepara el programa de la ceremonia, la música y los discursos como un único documento. Entrégalo a una persona responsable el día anterior, junto con los contactos de los proveedores.
Recoge la tarta, las flores y los productos frescos el día anterior o a primera hora, según sus indicaciones. Asigna una persona concreta para cada recogida y anota la hora límite.
Abre y ventila los espacios con tiempo suficiente para montar mesas, sillas, mantelería, vajilla y vasos antes de que lleguen los invitados. Revisa también el baño, los percheros, la mesa de bienvenida y la mesa de regalos.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar una boda por la mañana?: Empieza la lista de invitados y las reservas con 3 a 6 meses de antelación. Envía las invitaciones al menos 6 semanas antes y deja cerrados proveedores, menú y distribución de mesas 7 días antes.
¿A qué hora hay que empezar a preparar una boda por la mañana?: Calcula entre 3 y 4 horas antes de la llegada de los invitados para abrir, ventilar y montar el espacio. La ceremonia, las mesas, la vajilla y la decoración deben estar terminadas como mínimo 30 minutos antes de la recepción.
¿Cuándo se recogen las flores y la tarta de una boda?: Lo más seguro es recoger las flores y la tarta el mismo día si el proveedor garantiza la conservación y la entrega temprana; si no, hazlo el día anterior. Confirma cada horario con 48 horas de margen y asigna un responsable.
¿Cuántas sillas y vasos necesito para una boda por la mañana?: Prepara una silla por invitado para la ceremonia y otra distribución para la comida si el espacio cambia. Para los vasos, cuenta al menos uno de agua y uno de vino por persona, además de copas de champán si habrá brindis.

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