Checklist para preparar un vermut de cumpleaños

Un vermut de cumpleaños combina comida sencilla, bebidas frías y un montaje cómodo para que la gente pueda servirse sin esperar. Empieza por confirmar asistentes y preferencias dietéticas, y deja la compra y el enfriado de bebidas para los últimos días. El día anterior puedes adelantar aperitivos, salsas, decoración y mesas. Esta checklist reúne el orden de preparación, desde las invitaciones hasta la tarta y la recepción de los invitados.

Organiza este evento gratis con Lizzt

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

Enviar invitaciones
Gestionar las inscripciones
Recopilar preferencias dietéticas
Comprobar la lista de invitados
Comprobar el pronóstico del tiempo
Revisar la lista de compras
Hacer la compra
2 personas
Enfriar las bebidas
Preparar aperitivos
2 personas
Cortar frutas y verduras
2 personas
Preparar salsas y dips
Preparar café y té
Montar las mesas
2 personas
Colocar las sillas
2 personas
Montar el buffet
2 personas
Colgar la decoración
2 personas
Colgar las luces
2 personas
Instalar la música
Colocar los puntos de residuos
Revisar el baño
Preparar la mesa de recepción
Preparar la tarta de cumpleaños

Evento

Recibir a los invitados
2 personas
Servir bebidas de bienvenida
2 personas
Servir aperitivos
2 personas
Reponer el buffet
2 personas
Reponer bebidas
2 personas
Servir café y té
Cortar la tarta
Recoger la basura
Recoger vasos sucios
2 personas
Despedir a los últimos invitados

Seguimiento

Guardar la comida y la bebida
2 personas
Lavar la vajilla
2 personas
Recoger mesas y sillas
2 personas
Retirar la decoración
2 personas
Limpiar el espacio
2 personas
Llevar la basura fuera

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

Mesas plegablescant. 5
Sillascant. 30
Mesa de buffet
Perchero

Vajilla

Vasos de cervezacant. 36
Copas de vinocant. 36
Vasos de aguacant. 36
Tazas de cafécant. 20
Platoscant. 36
Sets de cubiertoscant. 36
Bandejas de servircant. 6
Bandejas de servircant. 8
Jarras de aguacant. 4

Cocina

Cafetera
Termoscant. 3
Cucharones de servircant. 8
Cuchillo para tarta

Equipo

Neveras portátilescant. 3
Altavoz Bluetooth
Cables alargadorescant. 2
Regletascant. 2

Decoración

Globoscant. 50
Banner de cumpleaños
Mantelescant. 5
Jarronescant. 4
Arreglos floralescant. 4

Iluminación

Guirnaldas de lucescant. 3
Farolillos LEDcant. 4

Limpieza

Papelerascant. 3
Contenedores de reciclajecant. 2
Escoba
Recogedor y cepillo
Fregona
Cubo
Paños de limpieza reutilizablescant. 6

Catering

Compras

Consejos

Confirma las inscripciones y las preferencias dietéticas al menos 7 días antes. Así podrás calcular las raciones y evitar comprar comida que alguien no pueda tomar.
Comprueba la previsión del tiempo 48 horas antes y decide si necesitarás reorganizar las mesas. Deja preparado un espacio alternativo para que el servicio no dependa de última hora.
Enfría las bebidas la noche anterior y reserva neveras portátiles para mantenerlas frías durante el vermut. Calcula aproximadamente dos o tres bebidas por persona durante la primera hora.
Monta el buffet, las mesas y las sillas con varias horas de margen. Coloca platos, cubiertos, vasos, bandejas y jarras de agua antes de empezar a recibir invitados.
Prepara un punto de residuos con papeleras y contenedores de reciclaje desde el principio. Revisa también el baño y deja lista la mesa de recepción para no abandonar a los invitados al llegar.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar un vermut de cumpleaños?: Envía las invitaciones entre 2 y 3 semanas antes y cierra las inscripciones aproximadamente 7 días antes. Haz la compra principal 1 o 2 días antes y reserva varias horas para el montaje final.
¿Cuánta bebida necesito para un vermut de cumpleaños?: Calcula 2 o 3 bebidas por persona durante la primera hora y añade agua para toda la duración del evento. Enfría la bebida la noche anterior para que esté lista al recibir a los invitados.
¿Qué se puede preparar el día anterior para un vermut?: Puedes preparar aperitivos, salsas y dips, cortar parte de las frutas y verduras y dejar organizada la decoración. También puedes montar las mesas si el espacio está disponible y enfriar las bebidas durante la noche.
¿Cuándo hay que montar el buffet y colocar las sillas?: Hazlo entre 2 y 4 horas antes de la llegada de los invitados. Coloca primero mesas y sillas, después el buffet y la vajilla, y deja para el final los alimentos que deban mantenerse fríos.

Empieza este plan en Lizzt

Todas las tareas y artículos de esta página, listos en tu propio evento. Invita a gente, repartid el trabajo y mira quién ha hecho qué.