Checklist para organizar un mercado de plantas
Un mercado de plantas necesita más que mesas y macetas preparadas. Primero confirma el lugar, la fecha y los permisos; después coordina a los expositores, la promoción y la distribución de los puestos. En los últimos días tendrás que preparar etiquetas, precios, electricidad, terminales de pago y aperitivos. Esta checklist te ayuda a seguir el orden correcto y a detectar lo que suele quedarse para el último momento.
El plan, paso a paso
Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.
Preparativos
Confirmar lugar y fecha
Invitar a los expositores
2 personas
Comprobar permisos
Registrar a los expositores
2 personas
Reservar puntos de electricidad
Preparar la promoción
2 personas
Difundir la promoción
2 personas
Gestionar inscripciones
2 personas
Recoger preferencias dietéticas
Crear la distribución de los puestos
2 personas
Comprar plantas para la venta
2 personas
Fijar los soportes de los puestos
Comprobar la lista de la compra
2 personas
Preparar señales de ruta
2 personas
Escribir etiquetas para plantas
3 personas
Hacer carteles de precios
2 personas
Hacer la compra
2 personas
Preparar aperitivos
3 personas
Cargar los terminales de pago
Comprobar el pronóstico del tiempo
Evento
Montar tiendas
6 personas
Colocar mesas y sillas
5 personas
Conectar la electricidad y la iluminación
2 personas
Recibir a los expositores
3 personas
Exponer las plantas para la venta
4 personas
Colocar etiquetas y precios de las plantas
3 personas
Montar el punto de café
2 personas
Montar la mesa de información
2 personas
Colocar señales de ruta
2 personas
Dar briefing a los voluntarios
2 personas
Recibir a los visitantes
3 personas
Servir café y té
2 personas
Rellenar las bebidas
2 personas
Servir aperitivos
2 personas
Llevar la mesa de venta
2 personas
Vaciar los contenedores de basura
2 personas
Registrar la salida de los expositores
2 personas
Trasladar las plantas con seguridad
4 personas
Seguimiento
Desmontar carpas y mobiliario
6 personas
Lavar la vajilla y los materiales
3 personas
Limpiar el lugar
4 personas
Retirar los residuos
2 personas
Comprobar los materiales
2 personas
Devolver el material prestado
2 personas
Lo que necesitas
Agrupado como lo comprarías, con cantidades.
Mobiliario
- Carpas de fiestacant. 3
- Puestos de mercadocant. 8
- Mesas plegablescant. 10
- Mesas altascant. 4
- Sillascant. 40
- Taburetescant. 8
- Mesa de caja
- Papeleracant. 6
Decoración
- Bandejas para plantascant. 20
- Bandejas para plantascant. 30
- Macetas de cultivocant. 80
- Cestas colgantescant. 20
- Paneles informativoscant. 6
- Portatarjetas de preciocant. 30
- Etiquetas para plantascant. 120
- Señales de rutacant. 6
- Mantelescant. 12
Equipo
- Máquinas de cafécant. 2
- Teterascant. 2
- Neveras portátilescant. 3
- Terminales de pagocant. 2
- Regletascant. 4
- Cables alargadorescant. 6
- Carretillas manualescant. 2
Cocina
- Termoscant. 4
- Jarras de aguacant. 4
- Bandejas de servircant. 8
- Cucharones de servircant. 8
Vajilla
- Tazas de cafécant. 60
- Vasoscant. 60
- Platoscant. 60
- Cubiertoscant. 60
Iluminación
- Guirnaldas de luces LEDcant. 6
- Lámparas de obracant. 4
Limpieza
- Sets de escobacant. 3
- Fregonascant. 3
- Cubos de limpiezacant. 3
- Dispensadores de jabón de manoscant. 4
Catering
- Compras
Consejos
- Confirma el lugar, la fecha y los permisos antes de invitar a los expositores. Reserva también los puntos de electricidad, porque las máquinas de café y los terminales de pago necesitarán conexiones seguras.
- Cierra el registro de expositores con varios días de margen y recoge sus preferencias dietéticas. Con esa información podrás calcular los aperitivos, las bebidas y el espacio necesario para cada puesto.
- Prepara con antelación la distribución de los puestos, las señales de ruta, las etiquetas de las plantas y los carteles de precios. El día del mercado, cambiar precios o buscar carteles entre cajas retrasa la apertura.
- Comprueba la previsión del tiempo el día anterior y decide dónde colocar las carpas, las mesas y las plantas. Deja preparadas carretillas manuales para mover macetas, bandejas y material sin hacer varios viajes.
- Carga los terminales de pago y prueba regletas, cables alargadores e iluminación antes de recibir a los expositores. Reserva la última hora de montaje para colocar las plantas, conectar la electricidad y revisar la mesa de caja.
Preguntas frecuentes
- ¿Con cuánta antelación hay que organizar un mercado de plantas?
- Empieza al menos 4 semanas antes para confirmar lugar, fecha, permisos y expositores. Deja los últimos 3 días para etiquetas, carteles, compras, previsión del tiempo y comprobaciones técnicas.
- ¿Cuándo hay que invitar a los expositores?
- Invítalos después de confirmar el lugar, la fecha y los permisos, idealmente 4 semanas antes. Cierra las inscripciones varios días antes del mercado para poder preparar la distribución de los puestos.
- ¿Qué hay que preparar el día antes de un mercado de plantas?
- Prepara etiquetas y precios, comprueba la lista de la compra, revisa el pronóstico y carga los terminales de pago. También conviene dejar agrupados los materiales de cada puesto y verificar cables, regletas y carpas.
- ¿Cómo organizar los puestos de un mercado de plantas?
- Crea la distribución cuando ya conozcas el número de expositores y sus necesidades de electricidad. Coloca señales de ruta visibles, deja espacio para circular y sitúa la mesa de caja en un punto fácil de encontrar.
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