Checklist para organizar un mercado de plantas

Un mercado de plantas necesita más que mesas y macetas preparadas. Primero confirma el lugar, la fecha y los permisos; después coordina a los expositores, la promoción y la distribución de los puestos. En los últimos días tendrás que preparar etiquetas, precios, electricidad, terminales de pago y aperitivos. Esta checklist te ayuda a seguir el orden correcto y a detectar lo que suele quedarse para el último momento.

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

  • Confirmar lugar y fecha

  • Invitar a los expositores

    2 personas

  • Comprobar permisos

  • Registrar a los expositores

    2 personas

  • Reservar puntos de electricidad

  • Preparar la promoción

    2 personas

  • Difundir la promoción

    2 personas

  • Gestionar inscripciones

    2 personas

  • Recoger preferencias dietéticas

  • Crear la distribución de los puestos

    2 personas

  • Comprar plantas para la venta

    2 personas

  • Fijar los soportes de los puestos

  • Comprobar la lista de la compra

    2 personas

  • Preparar señales de ruta

    2 personas

  • Escribir etiquetas para plantas

    3 personas

  • Hacer carteles de precios

    2 personas

  • Hacer la compra

    2 personas

  • Preparar aperitivos

    3 personas

  • Cargar los terminales de pago

  • Comprobar el pronóstico del tiempo

Evento

  • Montar tiendas

    6 personas

  • Colocar mesas y sillas

    5 personas

  • Conectar la electricidad y la iluminación

    2 personas

  • Recibir a los expositores

    3 personas

  • Exponer las plantas para la venta

    4 personas

  • Colocar etiquetas y precios de las plantas

    3 personas

  • Montar el punto de café

    2 personas

  • Montar la mesa de información

    2 personas

  • Colocar señales de ruta

    2 personas

  • Dar briefing a los voluntarios

    2 personas

  • Recibir a los visitantes

    3 personas

  • Servir café y té

    2 personas

  • Rellenar las bebidas

    2 personas

  • Servir aperitivos

    2 personas

  • Llevar la mesa de venta

    2 personas

  • Vaciar los contenedores de basura

    2 personas

  • Registrar la salida de los expositores

    2 personas

  • Trasladar las plantas con seguridad

    4 personas

Seguimiento

  • Desmontar carpas y mobiliario

    6 personas

  • Lavar la vajilla y los materiales

    3 personas

  • Limpiar el lugar

    4 personas

  • Retirar los residuos

    2 personas

  • Comprobar los materiales

    2 personas

  • Devolver el material prestado

    2 personas

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 3
  • Puestos de mercadocant. 8
  • Mesas plegablescant. 10
  • Mesas altascant. 4
  • Sillascant. 40
  • Taburetescant. 8
  • Mesa de caja
  • Papeleracant. 6

Decoración

  • Bandejas para plantascant. 20
  • Bandejas para plantascant. 30
  • Macetas de cultivocant. 80
  • Cestas colgantescant. 20
  • Paneles informativoscant. 6
  • Portatarjetas de preciocant. 30
  • Etiquetas para plantascant. 120
  • Señales de rutacant. 6
  • Mantelescant. 12

Equipo

  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Neveras portátilescant. 3
  • Terminales de pagocant. 2
  • Regletascant. 4
  • Cables alargadorescant. 6
  • Carretillas manualescant. 2

Cocina

  • Termoscant. 4
  • Jarras de aguacant. 4
  • Bandejas de servircant. 8
  • Cucharones de servircant. 8

Vajilla

  • Tazas de cafécant. 60
  • Vasoscant. 60
  • Platoscant. 60
  • Cubiertoscant. 60

Iluminación

  • Guirnaldas de luces LEDcant. 6
  • Lámparas de obracant. 4

Limpieza

  • Sets de escobacant. 3
  • Fregonascant. 3
  • Cubos de limpiezacant. 3
  • Dispensadores de jabón de manoscant. 4

Catering

  • Compras

Consejos

  • Confirma el lugar, la fecha y los permisos antes de invitar a los expositores. Reserva también los puntos de electricidad, porque las máquinas de café y los terminales de pago necesitarán conexiones seguras.
  • Cierra el registro de expositores con varios días de margen y recoge sus preferencias dietéticas. Con esa información podrás calcular los aperitivos, las bebidas y el espacio necesario para cada puesto.
  • Prepara con antelación la distribución de los puestos, las señales de ruta, las etiquetas de las plantas y los carteles de precios. El día del mercado, cambiar precios o buscar carteles entre cajas retrasa la apertura.
  • Comprueba la previsión del tiempo el día anterior y decide dónde colocar las carpas, las mesas y las plantas. Deja preparadas carretillas manuales para mover macetas, bandejas y material sin hacer varios viajes.
  • Carga los terminales de pago y prueba regletas, cables alargadores e iluminación antes de recibir a los expositores. Reserva la última hora de montaje para colocar las plantas, conectar la electricidad y revisar la mesa de caja.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar un mercado de plantas?
Empieza al menos 4 semanas antes para confirmar lugar, fecha, permisos y expositores. Deja los últimos 3 días para etiquetas, carteles, compras, previsión del tiempo y comprobaciones técnicas.
¿Cuándo hay que invitar a los expositores?
Invítalos después de confirmar el lugar, la fecha y los permisos, idealmente 4 semanas antes. Cierra las inscripciones varios días antes del mercado para poder preparar la distribución de los puestos.
¿Qué hay que preparar el día antes de un mercado de plantas?
Prepara etiquetas y precios, comprueba la lista de la compra, revisa el pronóstico y carga los terminales de pago. También conviene dejar agrupados los materiales de cada puesto y verificar cables, regletas y carpas.
¿Cómo organizar los puestos de un mercado de plantas?
Crea la distribución cuando ya conozcas el número de expositores y sus necesidades de electricidad. Coloca señales de ruta visibles, deja espacio para circular y sitúa la mesa de caja en un punto fácil de encontrar.

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