Checklist para organizar un Mercado de curiosidades

Organizar un Mercado de curiosidades requiere coordinar el recinto, los vendedores y el montaje sin dejar los detalles para el último día. Empieza por reservar el lugar, solicitar los permisos y comprobar el seguro. Después confirma los puestos, las necesidades eléctricas y las preferencias dietéticas. Esta checklist reúne 51 tareas y 46 artículos para que puedas avanzar en orden y llegar al montaje con todo previsto.

El plan, paso a paso

Cada tarea con su propia sublista, en el orden en que realmente las necesitarás.

Preparativos

  • Reservar el lugar

  • Solicitar permiso

  • Comprobar el seguro

  • Hacer la distribución del mercado

    2 personas

  • Reclutar vendedores

    2 personas

  • Enviar invitaciones

    2 personas

  • Gestionar inscripciones

    2 personas

  • Recoger preferencias dietéticas

  • Reservar mesas y puestos

  • Organizar la recogida de residuos

  • Publicar la promoción en línea

    2 personas

  • Colgar pósters

    2 personas

  • Actualizar la lista de vendedores

  • Comprobar los puntos de electricidad

    2 personas

  • Recoger los materiales

    2 personas

  • Hacer la compra

    2 personas

  • Enfriar bebidas

    2 personas

  • Preparar las cajas registradoras

    2 personas

  • Etiquetar las mesas de venta

    2 personas

  • Comprobar el pronóstico del tiempo

Evento

  • Inspeccionar el recinto

    2 personas

  • Montar tiendas

    4 personas

  • Colocar mesas y sillas

    4 personas

  • Conectar la electricidad y la iluminación

    2 personas

  • Numerar los puestos del mercado

    2 personas

  • Colocar señalizadores

    2 personas

  • Montar el punto de café

    2 personas

  • Preparar los aperitivos

    2 personas

  • Dotar las cajas de cambio

    2 personas

  • Recibir a los vendedores

    3 personas

  • Guiar a los vendedores a sus puestos

    3 personas

  • Atender la entrada

    2 personas

  • Servir café y té

    2 personas

  • Rellenar las bebidas

    2 personas

  • Servir aperitivos

    2 personas

  • Mantener limpio el recinto

    2 personas

  • Vaciar los contenedores de basura

    2 personas

  • Reponer el cambio

  • Encender la iluminación

  • Registrar la salida de los vendedores

    3 personas

  • Cerrar las cajas

    2 personas

Seguimiento

  • Desmontar las tiendas

    4 personas

  • Recoger mesas y sillas

    4 personas

  • Cortar la electricidad

    2 personas

  • Recoger la basura

    3 personas

  • Limpiar el recinto

    3 personas

  • Clasificar los materiales

    2 personas

  • Devolver los objetos prestados

    2 personas

  • Lavar la vajilla

    2 personas

  • Ingresar la recaudación de caja

    2 personas

  • Guardar el stock restante

    2 personas

Lo que necesitas

Agrupado como lo comprarías, con cantidades.

Mobiliario

  • Carpas de fiestacant. 4
  • Puestos de mercadocant. 12
  • Mesascant. 8
  • Sillascant. 24
  • Percheroscant. 4
  • Bancos plegablescant. 4
  • Carros de transportecant. 2

Equipo

  • Máquinas de cafécant. 2
  • Teterascant. 2
  • Neveras portátilescant. 4
  • Cables alargadorescant. 6
  • Regletascant. 6
  • Altavocescant. 2
  • Cajas registradorascant. 2
  • Cajas de caudalescant. 4
  • Cajeros automáticoscant. 2
  • Calculadorascant. 2
  • Walkie-talkiescant. 4

Iluminación

  • Guirnaldas de lucescant. 6
  • Lámparas LEDcant. 8
  • Linternas a pilascant. 4

Vajilla

  • Vasos reutilizablescant. 120
  • Platoscant. 80
  • Cubiertoscant. 80
  • Tazas de cafécant. 60
  • Bandejas de servircant. 12
  • Pinzas de servircant. 6

Cocina

  • Termoscant. 4
  • Tablas de cortarcant. 3
  • Cuchillos de pancant. 3
  • Cuchillos de cocinacant. 3
  • Pinzascant. 4
  • Jarras medidorascant. 2

Decoración

  • Carteles de bienvenidacant. 2
  • Señales de orientacióncant. 8
  • Mantelescant. 12
  • Guirnaldascant. 8
  • Etiquetas de preciocant. 200
  • Rollos de cinta adhesivacant. 8
  • Rotuladorescant. 12
  • Rollos de cuerdacant. 4

Limpieza

  • Sets de escobacant. 3
  • Papelelerascant. 8
  • Pinzas para residuoscant. 2
  • Cuboscant. 4

Catering

  • Compras

Consejos

  • Cierra el recinto y los permisos antes de invitar a los vendedores. Comprueba también el seguro y anota por escrito las condiciones de uso del lugar.
  • Confirma los puestos con antelación y actualiza la lista cada vez que un vendedor se retire o cambie sus necesidades. Reserva mesas, puestos, percheros y bancos según la distribución prevista.
  • Revisa la electricidad antes del montaje: localiza los puntos disponibles y calcula dónde necesitarás cables alargadores, regletas, iluminación y equipos de sonido. No dejes esta comprobación para cuando las carpas ya estén instaladas.
  • Prepara las bebidas y el servicio el día anterior cuando sea posible. Enfría las bebidas, revisa vasos reutilizables, tazas, platos y cubiertos, y deja listas las máquinas de café, teteras y termos.
  • Haz una inspección final antes de abrir: comprueba la previsión meteorológica, la estabilidad de las carpas, la numeración de los puestos, las señales de orientación y las cajas registradoras. Reserva al menos 60 minutos para corregir fallos.

Preguntas frecuentes

¿Con cuánta antelación hay que organizar un Mercado de curiosidades?
Empieza entre 6 y 8 semanas antes para reservar el recinto, solicitar permisos y reclutar vendedores. Deja la confirmación final de puestos, compras y necesidades eléctricas para la última semana.
¿Cuándo hay que confirmar a los vendedores?
Envía la confirmación inicial al menos 3 semanas antes y cierra la lista 7 días antes del mercado. Así todavía tendrás tiempo para rehacer la distribución y numerar los puestos.
¿Cuánto tiempo se necesita para montar el mercado?
Reserva como mínimo 3 horas para montar carpas, puestos, mesas, sillas, iluminación y señales. Añade 60 minutos antes de abrir para inspeccionar el recinto y comprobar la electricidad.
¿Qué se suele olvidar en un Mercado de curiosidades?
Suelen olvidarse los cables alargadores, las regletas, las linternas a pilas y las pinzas de servir. Revísalos 24 horas antes junto con las bebidas enfriadas, los carteles y las cajas registradoras.

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